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第57章 請李嬸做腐乳

農門長姐 童夕君 2388 2025-08-15 21:31

  

  大夫人立即笑著應下,一個小丫頭,這賞錢再多給些,一兩銀子也頂天了。即討的老太太喜歡,又落個憐貧的好名聲,大夫人當然願意做。

  風細出了東區,便往豆腐鋪趕。光許府接到的訂單就有五十多斤,這鮮豆腐最少要賣八十斤才行。

  這會豆腐鋪才開門,風細是第一個客人。上次那男子還記得她,笑問:「小姑娘又來找李嬸嗎?」

  風細笑道:「李嬸已經找著了,我是來賣豆腐的。」

  男子隨意拿起刀要來切:「要多少?一斤還是兩斤?」

  「八十斤!」

  男子手一頓,刀一斜,一闆豆腐就切壞了。他有些氣惱地道:「小姑娘亂說什麼話!你知道八十斤是多少豆腐嗎?去去去,不賣就走遠些。」

  風細挑挑眉,直接搬過竹筐,取出一大串錢掉到桌子上,也不廢話:「這是一百文,你給我送到車上,剩下六十文我再付你。」

  男子目瞪口呆,吞了下口水,擦乾淨手取過錢搖搖。擠出個討好的笑臉道:「姑娘別生氣,我這就給您稱豆腐!您看,是直接要一闆,還是切成塊呢?」

  風細靈機一動,直接讓他給我切好不是省了許多工夫!「給我切成塊,不過不是你這樣大塊的,一闆先攔腰一刀,再橫十刀豎十刀,切在這樣的小塊。

  對了,這切成小塊我就不好裝筐了。你這豆腐闆也先借我用用,下次進城我再還你。」

  男子有些為難:「這豆腐怎麼切都好說,隻是這豆腐切,我們豆腐坊一共就這十幾個,每天都要用的。」

  風細冷笑一聲道:「我看你是怕我不還回來了吧!本姑娘一次賣這麼多豆腐,還貪你幾個豆腐闆不成?借不借用一句話,不借的話豆腐我也不賣了!我還不信了,全城就你一家賣豆腐的不成!」

  男子頓時焦急地道:「你等等,我問老闆一聲成不成!」

  不多時,男子和那瘦臉劉婆一同出來,劉婆一見大客戶竟然是風細,臉色有些奇怪。上次把餿豆腐賣給這小姑娘,還當她回家去定會挨罵,再也不登門了呢!想不到這才多久,竟然又來賣豆腐,還一次賣了這麼多!

  風細更懶得跟這婆子廢話,直接道:「八十斤豆腐,我也不講價。就讓你們把豆腐闆借我用幾天,成不成一句話!」

  劉婆子拍著大腿笑道:「成!怎麼不成呢!不過姑娘,你也看到我這豆腐鋪小,豆腐闆本就少。這借幾天確實有些難辦,不如我讓夥計幫你把豆腐送到家去,他再把豆腐闆帶回來。你看成不?」

  風細挑挑眉道:「也行!不過我家遠著呢,這路費你得自備。」

  劉婆子當然答應,立即和夥計一同切豆腐。兩人都很麻利,不過兩刻鐘,八十斤豆腐就切好了。夥計背上八闆豆腐,風細領著他往城門口走去。半路上又不時停下來賣調和,和米面肉菜,夥計也全程傻笑,一點意見也沒有。

  待兩人走到城門口的時候,待上行人已經多了起來,可惜老李頭的驢車還沒到。夥計把豆腐放下,歇一口氣。嘆了一句:「還挺沉的,姑娘一下子賣這麼多豆腐,是辦年貨嗎?」

  風細見他一路態度都很好,自己的態度自然也好了。笑道:「不是辦年貨,我是要做吃食,然後再拿到城裡來賣的。」

  夥計到沒問做什麼吃食,而是驚訝道:「那姑娘到時候要怎麼搬到城裡來?家中有大人一道嗎?」

  他這一說到提醒了風細,對哦!到時候自己怎麼搬進城呢?讓暮雲平一道?請老李頭幫忙?許府的五十多斤腐乳,可是要分成二十多份的。再裝到罈子裡,老李頭的車都能擺滿了!

  說到罈子,還沒賣呢!之前都是從太姥姥家借的腌菜壇,這次可是二十多個,別說太姥姥,就是滿村借估計才能借夠。

  柳風細焦急地在原地走了兩圈,要是能在城裡租個店面就好了!這來回折騰,平白浪費人力物力。這一著急,腦袋就靈光了。趕緊招呼夥計:「快背上,我不回村了,給我背到後四巷李嬸家去!」

  夥計愣愣地哦了一聲,也不多問,趕緊背起跟著風細來到李嬸家。李嬸一家都正在吃早飯,一看風細過來,歡喜地招呼風細一同吃。

  再看後面跟著的豆腐坊夥計,李嬸是認識的,兩人打了個招呼。風細讓李嬸幫忙找東西放豆腐,八十斤呢,還真不好放。

  李嬸也沒時間多問,立即招呼大秀二秀幫忙,把家中大大小小的簸箕全部清出來。刷洗乾淨後鋪上綿布,然後大家一起,把所有的豆腐塊都移到上面。

  這下風細才發現提前切好豆腐的缺點了,移到的時候太容易碎了!雖然有熟悉的豆腐坊夥計,和李嬸這個前夥計,但是還是碎了一部份,估計有五斤左右。

  李嬸有些遺憾,風細到是不在意,把一堆碎豆腐收到盆子裡笑道:「中午就是雞扒豆腐,全當提前扒好了!」

  付了剩下的六十文,送走夥計。風細才詳細跟李嬸說明來意,李嬸聽後為風細提到這麼多訂單而高興。

  欲言又止的也沒多問,風細自然知道她是想問,上次自己說的合夥開豆腐鋪的事。直接笑道:「今天我一是來把豆腐暫放李嬸家,二是想跟你說一下上次提到的事。

  這豆腐鋪我回去想了想,暫時應該還開不起來。因為接的訂單有限,酒樓那邊也還沒找上我。」

  眼前李嬸和大秀二秀掩不住失望,風細接著道:「不過,在開豆腐鋪之前,我想請李嬸幫我一起做腐乳。就在你家做,每一斤我給你三文錢的手工費。你願意嗎?」

  李嬸猛地一擡頭,驚喜地道:「願意願意!姑娘放心,我早就把左廂房收拾出來,拿白灰烘的乾爽,咱就專門在那裡做腐乳。」

  幾人一起擡簸箕的擡簸箕,搬闆凳的搬闆凳,連小石頭也紅著小紅,跟在後面拿點小東西。很快,就把所有的豆腐搬過去。

  

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