第215章 廚房如戰場
第215章廚房如戰場
鄭蘭花瞪沈崢可以,他也不能瞪回去。
不過沈崢知道了一件事情,他媽對做飯有一種怨念,不能瞎說話,謹言慎行才對。
沈崢按照炊事班的班長告訴他的順序,加水加調料,然後將肉放在那兒燉。
鍋裡咕嘟咕嘟地冒著泡,肉塊在裡面跟著翻滾,看起來很不錯。
這邊肉燉上了,沈崢在旁邊的竈眼兒上換個小點兒的鍋,準備刷鍋煎魚。
沈今夏和於小胖跑到廚房門口,探著腦袋往裡看。
沈今夏一拍小巴掌,「哇,爸爸好厲害,很香啊。」
聞起來味道確實不錯。
於小胖肚子開始咕嚕嚕地響,「回家我要讓我爸爸也做菜。」
沈今夏看著於小胖,「啊?舅舅才不會聽你的。」
於小胖對這件事情可自信了,「我就跟他說,姑父都會做菜了,姑父做的可好吃了,他肯定去做。」
「為什麼?」沈今夏小小的腦袋完全不理解。
於小胖其實也不理解,但是他知道,「我爸爸就樂意跟姑父比唄,還總比不過,丟人著呢。」
于飛旭走過來拍了他一巴掌,「又在這兒說什麼呢?實話也不能天天掛嘴邊!」
幾個孩子全湊在廚房門口,開始看沈崢做魚。
鄭蘭花像一個理論大家,站在一邊說道,「熱鍋涼油,熱鍋涼油懂不懂?」
沈崢:「媽你可懂了,懂了你也沒煎出魚來。」
鄭蘭花剛想踹他一腳,一轉頭,幾個孩子眼巴巴地看著呢,隻能忍著,繼續瞪沈崢,「你給我煎一個兩面金黃好看的魚出來我看看!」
沈崢將鍋燒熱,放油,然後將魚放進去。
好傢夥,魚一進鍋,唰一下子。
緊接著水和油摻到一起,開始到處亂崩。
沈崢手上被崩了好幾個油點子,還別說,挺疼。
鄭蘭花的胳膊都被傷及了。
鄭蘭花趕緊用涼水洗了洗,「完蛋玩意兒,還燙我。」
瀋海平搖了搖頭,還嘆了一口氣。
瀋海楓問道,「海平你嘆什麼氣啊?」
瀋海平慢悠悠地說道,「你們不覺得,奶奶和爸爸在廚房裡做個飯像戰鬥一樣嗎?」
他話剛說完,鍋裡的魚竟然直接蹦了起來,連著油,跳的老高。
於小胖捂著嘴巴,瞪圓了眼睛,「媽呀,魚活了!」
沈崢也嚇了一大跳,魚都扔油鍋裡了,怎麼還帶往外跑的。
鄭蘭花飛速拿了一個鍋蓋過來,「快快,給扣到鍋裡去!」
可是沈崢那兒已經來不及了,他手裡墊著抹布端著鍋去接魚,結果還沒接到,好端端地魚直接掉在了地上,還撲騰了兩下。
沈崢把鍋放在地上,蹲下來查看一番,「這魚怎麼回事兒?」
幾個孩子也都跑過來,他們也想看看,魚都進油鍋了怎麼還能活。
要是方曉洛在家,肯定會告訴他們,這是神經反射,但是方曉洛沒在家,沒人知道。
瀋海楓一拍腦門,「我知道了,這是魚的垂死掙紮,也是迴光返照。」
于飛旭給他豎大拇指,「你這倆詞用的好。」
沈崢瞥了瀋海楓一眼,「成語學了不少,這個寒假學做飯。」
瀋海楓說道,「爸爸,其實我覺得,我可能是會做飯的,可能味道差點兒,但是應該比你強點兒。」
他每次想做,鄭蘭花都給他攆出去,所以他頂多洗洗碗。
以前在那個家裡,瀋海楓不做飯就要挨打,他弟弟妹妹就更沒有東西可以吃。
複雜的不會,簡單的也是會的。
鄭蘭花和方曉洛都不會去用瀋海楓去做飯。
其實倆個人的想法基本一緻,一個是覺得瀋海楓年紀小,小孩子除了上學,天生愛玩,家裡也沒那麼多活非得用他幹,他洗洗碗什麼的,做做家務已經很好了。
還有一點最重要的就是,因為他以前在那個家有很多不好的回憶,所以,何必要讓他想起那些不好的事情呢?
沈崢有些發愁,「那你說,這魚怎麼辦?」
瀋海楓說道,「拎起來洗乾淨,然後用幹抹布將水擦乾,重新煎。」
沈崢點點頭,很接受瀋海楓的建議,去洗魚。
鄭蘭花伸手擦鍋台,「看你做飯,跟打仗似的,後面還得跟一堆打掃戰場的,要你何用。」
沈崢洗好了魚,找了乾淨的紗布去蘸魚上的水,「媽,貴在實踐,熟能生巧,下次就好了。」
熟能生巧這個事情,鄭蘭花覺得在其他地方完全可行,比如她補補衣裳,做做鞋。
但是做飯這個事情,她無能為力。
可能像方曉洛說的,這個廚房天生和她不對付。
這次魚身上沒有水,重新放進油鍋裡,沈崢驚奇地發現,油沒有崩。
看來,下油鍋不能有水,他記著了。
費了好大地力氣,給沈崢弄了一身汗,這魚算是勉強兩面都煎了,添湯加料。
沈崢長出了一口氣,再一次感嘆著,「做菜真難。」
他再看看時間,就這麼點兒事兒,從他炒糖開始,已經過去一個半小時了。
鄭蘭花一直在一旁收拾東西,「給曉洛打下手,那叫一個輕鬆。給你打下手你給我工錢!」
沈崢摸摸兜,找出來五塊錢塞在鄭蘭花手裡,「給。」
鄭蘭花看著手裡的錢,「這點兒玩意誰要,給我拿五千。」
瀋海平在後面嘟囔著,「你們有沒有發現?」
瀋海楓問,「發現什麼?」
「奶奶說話的水平有點兒向媽媽看齊。」瀋海平說道。
瀋海楓瞭然,「你說的對,像媽媽說話的風格。」
隨後瀋海楓喊了一聲,「奶奶,你把我爸爸賣了,他也不值五千塊!」
沈崢:……這兒子不能要了。