第234章 備受誇讚的一頓飯
第234章備受誇讚的一頓飯
主家為了節約糧食,隨便糊弄一頓也很正常,這麼多年他也已經習慣了,
沒想到何春花卻提出來,兩頓都吃乾的,這樣也不至於還沒幹活兒就已經開始餓了。
對此,黃師傅是十分感激,他領著這麼多人做事,要是主家提供的飯食太差那下邊的人就要指責他,
所以昨天來的時候他還特意帶了鍋和米還有一些乾菜過來,打算隔三差五的給這些兄弟改善一下夥食。
當何春花提出早餐晚點吃的主意時,他是想都沒想就同意了。
不僅如此,還把他帶來的半袋米都拿給了何春花。
何春花哪裡肯接,「這怎麼成?」
「嗐,我帶米過來本就是怕兄弟們吃不飽,所以想著給他們加餐。但是觀你這樣說,怕是用不著了,你就收著吧。」
「本就說好了我包你們兩餐飯,如今還拿你給的米,沒得讓人戳脊梁骨。」
黃師傅將那袋米往地上一丟,絲毫不給何春花拒絕的機會,
「反正這些米都是吃進我們的肚子裡了,你就當是幫我做了吧,妹子,現在人多眼雜咱們倆在這裡推來推去也不好看,你趕緊收著……」
這話都出來了,何春花還能說什麼,隻得老老實實道謝。
村裡人知道何春花打從今兒起,就要負責這些工人的兩頓飯。
所以早上起了床就出門四下尋野菜去了。
等周嬸子到時,何春花那裝菜的簍子裡已經裝了一大半。
「哎喲,這些人是都跟我想到一塊兒去了!」
何春花笑著點頭,「可不是,從天亮開始,來送菜的人就沒有停過,快讓我看看,你給我送的什麼菜?」
周嬸子將胳膊上挎著的竹簍往何春花面前遞了遞,隨後低下頭悄聲說道:
「我知道你是個心善的,擔心這些做工的人吃不飽,
可是這些人再加上你們自家的,足足有20來號人,想要吃飽那得費多少糧食?
所以你多攙點菜進去,怎麼著也能省下來一點。」
何春花低頭看了眼周嬸子的竹簍,見著裡邊是嫩悠悠兒的野蒿菜,立刻眼睛就亮了起來,
「哎喲,這個野蒿可真鮮亮,和米粉一起蒸著吃再好不過。」
「對呀,所以你多摻點進去,這樣也能省些口糧不是?」
「還是你貼心!」何春花沖她感激一笑,「我記著了,放心,我心裡有數著呢……」
周嬸子笑著點頭,「那就好,過兩日我再給你尋去,山裡多著呢。」
送走周嬸子,何春花便趕緊讓李滿倉去把昨天黃師傅送的米磨一些米粉出來,順便,還磨了些苞米面。
等她和霍知雨洗好各種菜,就拿米粉和野蒿一起拌勻,然後裡面放上臘肉丁一起蒸。
由於他們隻有一口鍋,所以隻能等蒸野蒿做熟了,才能盛起來炒菜。
洗乾淨的臘肉先用清水煮熟,然後鍋裡放油,再放入辣子醬,炒香後再放入切成薄片的臘肉繼續翻炒,最後鍋裡加上水,放入筍片乾菜一起煮。
然後將苞米面放些水調成泥狀,在鍋邊貼了一圈,最後蓋上鍋蓋悶半柱香的時間,揭開鍋蓋再放些鹽調味,最後放入野蔥增香。
那邊幹活兒人聞到飄過來的香味早就忍不住咽了許多次口水,等著何春花爆喝一聲「開飯啦!」
眾人立刻放下手裡的鋤頭,回窩棚裡拿出自己的碗筷圍了過來。
不用誰招呼,他們這些在外邊做慣了工的人就自覺的排好隊,等著主家給他們打飯。
不過何春花卻並沒有這樣做,隻把他們自己要吃的飯菜盛出來放到一邊,就將鍋鏟交給了領頭的黃師傅,
「自己盛,吃飽了為止!」
黃師傅撓撓頭嘿嘿一笑,有些猶豫不決,「還是你給我們盛吧,我們這些人要是自己盛,怕是要把這一大鍋吃完了才算。」
何春花笑著搖搖頭,「既然我敢端出來,就不怕你們吃完,放心大膽的盛便是。」
黃師傅盯著眼前這個咕嚕咕嚕冒著香氣的一大鍋菜,咽了下口水,隨後又擡起頭沖何春花笑笑,「妹子,那我們就不客氣了……」
「就是要你不客氣,不吃飽哪兒有力氣幹活兒?」
聽了這話,黃師傅放下心來,隨後轉身看向身後的一群人,
「兄弟們,咱們這次遇到了個好東家,咱們要對得起別人的招待,吃了飯加快速度幹活兒,爭取讓他們早日住進新房子!」
「好!」
身後的漢子們齊聲應下。
等著霍知雨把李老頭和大牛叫了回來,他們幾個也圍著旁邊的一塊大石頭吃起了飯。
何春花雖然放的肉不多,一人也就能吃上兩三片,可是油水給的足,味道也好,不僅如此,蒸野蒿也是十分美味,臘肉的鹹香和野蒿的清香融合,還有米香味摻雜其中,簡直能讓人鮮掉眉毛。
所有人都吃的狼吞虎咽,異常滿足。
直到一海碗的飯菜去了一半兒,這才有空擡起頭來說閑話。
「春花妹子,你這手藝怕是比酒樓裡的大廚都差不了多少,是不是跟哪個師傅學過?」
何春花笑著看向說話的那人,「我這鄉野婦人,隻不過會些粗茶淡飯罷了,哪裡能跟酒樓比。」
黃師傅又往嘴裡扒了口菜,囫圇說道:
「春花妹子,你這樣說就太謙虛了,雖說你做的這些菜都是春日裡我們常見的,可這味道卻是大不一樣,著實美味。」
「好吃你們就多吃點,我什麼時候能住上新房子可全指望你們呢,哪裡敢短了你們的吃食。」
「這話說的!」黃師傅扒完碗裡最後一口飯,隨後站起身走到鍋邊,
「拿錢辦事的江湖規矩我們還是懂的,你就算讓我們吃糠咽菜這活兒我們也會給你仔細辦好。」
「那就拜託了!」
不到半個時辰,一頓飯就吃完了。
鍋裡被盛的乾乾淨淨,甚至連湯汁都不剩。
做飯的樂趣無非就是看著其他人將自己做的菜全部光碟,這種滿足感是無法替代的。
和霍知雨一起將鍋碗拿去溪邊洗乾淨,何春花又給他們燒了熱水,泡上菊花茶,這才有時間閑下來。
拉著霍知雨四處轉了轉,然後就又要開始準備晚飯了。
忙起來日子總是過得飛快。
很快,地基挖好了,黃師傅領著人開始打樁砌磚。
溝渠在第三日下午終於完工,大貴第一時間找到了何春花,讓她去檢查一番。





