第110章 拜託季爺爺
其實他們這兒的人是不吃竹筍的,因為大家認為竹筍有毒,李春華小的時候就聽說竹筍有毒,上輩子也是後來才知道,其實並非竹筍有毒,而是大家不知道怎麼處理,所以就將竹筍當做豬飼料。
在等待的過程中,李春華切了一些鹹肉,用熱水泡上。
水開了後,又煮了幾分鐘,等竹筍變了色,李春華才將筍片撈出來,放進旁邊的冷水裡浸泡著。
像這種大冬筍,焯水後還需要浸泡幾個小時才能進行烹飪。
於是李春華便又來到竹林,用意識將竹林篩選了一遍,將一些奇形怪狀、不夠健康的竹子給砍了,既能當柴火燒,也能給今年的新竹子一點生長空間。
李春華還將所有剛露出土面的竹筍都給挖了,打算將將後期的竹筍留著讓它們長成竹子。
畢竟空間裡的植物生長速度比外面的要快一倍,她要是不給竹子間苗,估計以後竹子挨著竹子,連下腳的地方都沒有了。
將竹筍收進倉房,李春華便出了空間,鑽進山上的竹林裡就開始砍竹子,她要是不砍夠竹子,認為她在山上偷懶的人可就不隻老七一個人了。
傍晚,李春華拖著竹子下山回家,隨後便一頭紮進廚房,開始做晚飯。
將紅薯飯煮上,從空間拿出已經處理好的鹹肉放入鍋中,加入適量的冷水和蔥姜,然後生火煮了起來,煮了好幾十分鐘,整個廚房都是鹹肉的鹹香味之後,李春華便將筍片倒入鍋中,一起煮了起來。
其實竹筍焯水了就差不多已經熟了,隻不過多煮一會兒能讓竹筍更入味一些,不然竹筍吃起來跟吃木頭沒什麼區別。
李春華又切了蘿蔔、土豆和豆腐倒進鍋裡一起煮,因為鹹肉煮出來的湯也是鹹的,正好可以用這些菜中和一下鹹味。
在出鍋前幾分鐘,李春華才將白菜苔放了進去,白菜苔熟的快,不能太早下鍋,不然煮黃了就不好吃了。
等到出鍋時,李春華拿了一個碗,將鹹肉、竹筍、白菜苔、蘿蔔和土豆分別夾了一些,裝了滿滿一碗,給林叔送過去。
她偶爾給林叔送一碗吃的,真的算不上照顧林叔,反而是林叔照顧她更多,他把鹹肉都給他們吃了,她給林叔送一碗菜,也是應該的。
回來後,李春華從碗櫃裡拿來五個粗陶盤子,將白菜苔、蘿蔔、土豆、豆腐以及竹筍和鹹肉分開盛出鍋,這樣就等於有六道菜了。
大家灰塵撲撲的回來了,以最快的速度去洗了手和臉,便趕緊去盛飯,看到桌子上擺放了六盤菜,都激動不已。
「大姐,今天晚上怎麼做這麼多菜啊?」李春意笑容滿面的問道。
之前在路家,就是過年的時候也沒見到過這麼多菜啊!更何況她還沒有機會上桌吃飯。
「你們再仔細看看到底是什麼菜。」李春華無奈的說道,除了鹹肉、竹筍和豆腐,其他的是家家戶戶都有的菜,有必要激動嗎?
為了讓大家吃肉吃個過癮,李春華特地將鹹肉切的很大塊,有巴掌那麼大,像把子肉一樣,誰吃誰滿足。
「要是天天都能過這樣的日子就好了。」老三一邊吃,一邊感嘆道。
「你也真敢想,也不看看我們家有這個條件嗎?」李春華撇撇嘴,「想天天吃肉,那就好好努力,爭取將來能靠自己過上天天吃肉的日子。」
別說現在了,就是到九十年代,都還有地方一年隻能吃幾次肉呢!
他們今天一天就吃了兩次肉,已經非常好了。
一個個竟然還不知足。
「對了,這鹹肉和豆腐都是林叔給的,我也不指望你們報答林叔,隻希望你們能記得林叔對你們的好。」李春華聳了聳肩膀,淡淡的說道。
她現在不教他們為人處世和人情世故的道理,讓他們自己慢慢的去體會吧!
老三和老四聽了李春華的話,頓時覺得羞愧難當。
他們都想起當初極力反對李春華和林秋實來往的事情了,兩家一起吃飯的時候,他們甚至跟著路春蘭一起鬧騰,路春蘭甚至掀翻了林叔家的飯桌。
他們那個時候根本不知道路春蘭不是他們的二姐,跟著她瞎胡鬧,傷害了大姐也傷害了林叔。
可是現在林叔卻不計前嫌的對他們好,有肉還拿過來讓他們一起吃,這讓他們怎麼不羞愧呢?
李春華才不管他們呢,認真的吃著自己碗裡的飯菜,吃完後,她就來到門前的空地上,處理那些竹子。
她將竹子上面的細枝條砍下來,竹子用來搭架子,細枝條可以燒火,一點兒都不浪費。
將竹子都處理完了,李春華便將竹子送到了地裡,用荒草蓋在上面,晚上可以用空間作弊,要是白天就隻能辛辛苦苦的拖到地裡來了。
來到後面將魚獲給收了,李春華便進了空間,她將自己曬的木耳和菌菇裝了一土籃子,隨後又將二三兩一條的溪石斑拿了兩條,將這些東西給季爺爺送過去。
季爺爺的住處距離她家有些距離,她做不到天天給季爺爺送吃的,但偶爾給季爺爺送一下吃的也是應當的。
「春華,你怎麼又給我送東西?比起我來,我覺得你們一家才更需要這些東西。」看著這一籃子的東西,季老先生覺得心裡暖融融的。
他從來不奢望自己的學生會記得他,可是帶出來那麼多的學生,隻有李春華始終記著他,這確實讓他很感動。
「季爺爺,我明天晚上就要返校了,到時候我就不能給您送東西了,所以今天才特地給您多送一些菌菇幹,就是想讓您多吃一段時間。」
李春華難為情的說道,「我弟弟妹妹們都還是小孩子,我最不放心的就是他們,我不在家時,還要麻煩季爺爺幫我看著點,別讓別人欺負了他們。」
「你安安心心的讀書,你弟弟妹妹們我肯定幫你看著的,不會讓別人欺負他們的。」季爺爺說道。
「那就麻煩季爺爺了,我先回去了,下周回來我再幫季爺爺砍柴火。」將東西送到季爺爺手裡,李春華便去河邊收魚獲。

