第760章 軟殼蟹
「嗯,三叔,下面還有一隻,這裡還有它們的蟹殼。」
阿海激動的用手輕按著螃蟹的鉗子,把剛剛被脫下來的兩個蟹殼扒拉出來,然後撿起來獻寶似的給他看。
「三叔,三叔,你看看……螃蟹殼……。」
趙東騰出手接過青蟹殼,旁邊珍珠伸著小手過來搶,避讓開這個小祖宗,還有抓著他褲腿吵著要看的兒子,被他罵了一頓才老實。
細細的看了螃蟹殼,「你小子,今天運氣不錯,哈哈哈,咱們碰到了一對軟殼蟹,這百年難遇的好事讓咱們遇上了,真他媽的幸運。」
趙東很高興,還想在說點啥,搜腸刮肚的也想不起來合適的詞。
算了,不說了,一切盡在不言中。
螃蟹一生中會蛻殼13次,每一次的蛻殼,都代表著一次新生命的開始。
在脫殼的同時,螃蟹連腮、食囊、內臟等一併脫去,所以這時候的蟹最是乾淨,沒有一絲污垢。
也最有營養。
當然這時候卸下了盔甲,蟹也是最弱的時候,全身軟綿綿的,蟹殼都能嚼吧嚼吧吃了,蟹肉更是異常鮮嫩、細膩無比。
軟殼蟹在自然界可是非常難得的,所以很珍貴,因為螃蟹新的外殼會在蛻殼數小時後接觸到水,逐漸變硬。
吸溜、吸溜,想吃,這麼好的東西,必須拿回去自己吃。
「三叔,三叔,這隻青蟹要跑,我要壓不住了,怎麼辦啊,你快點給它抓住,別讓它跑了。」
「爹爹……趕緊抓……趕緊抓……。」
「三叔……三叔……。」
「三叔……。」
幾個孩子生怕螃蟹逃跑,著急的看看螃蟹,在看看趙東,不到一米的距離,扯著嗓子嗷嗷喊他。
趙東被幾個孩子喊的頭大,「閉嘴,吵死了,阿海,你趕緊把青蟹抓住,記得抓螃蟹殼,別去抓大鉗子。」
「啊?我怕它夾我,像是別人一樣,手指頭都夾黑了,螃蟹可厲害了,三叔你別害我……。」
趙東被這小兔崽子氣笑了,「操,你三叔是那樣的人麼?還害你,別磨嘰,趕緊抓起來放桶裡去。」
「真不會夾我?」阿海還是有點不信他。
「不會,不會,你趕緊滴吧!」
阿海慢慢蹲下去,試探著伸手去抓青蟹,在剛要碰到的時候又害怕的縮了回來,趙東擡腿踢他屁股一腳。
「快點,像個小男子漢一樣,磨磨唧唧的像村裡的長舌婦。」
「我才不像呢……。」
阿海不高興的反駁,伸手去抓軟殼蟹,在摸到的時候,整個人都驚喜了,「三叔,三叔,我抓到了,真是軟的。」
「抓出來看看多大。」
「哦,哦,好,我現在給它抓出來,可沉了。」阿海舉著的大青蟹,都有他臉大了,那大蟹鉗子軟趴趴的,也有他胳膊粗。
蛻掉橄欖綠泛著森森亮光的硬殼,他們看到的是透著斑駁色彩,摸著像是裝油餅的紙,光滑又潤澤。
「操,這麼大,得有二斤了吧?極品,真是極品啊,這隻是公的,阿海趕緊把那隻母的也抓起來,晚上咱們就吃大青蟹。」
「三叔,真的啊?不留著賣錢啊?」
「賣什麼錢賣錢,你們幾個可聽好了,男人要大大方方的,可以攢錢不亂花錢,但是可別摳摳搜搜的,太丟臉。」
幾個小的好奇的用手指頭戳軟殼蟹,真戳到趕緊把手背在身後。
又慫又愛玩。
趙東想著軟殼蟹被老婆發現,那一定是要他拿去賣的,而且時間一長殼又硬了,他決定現在就回去煮。
也不做什麼花裡胡哨的,隻蒸一下,快的很。
阿健現在從趙東的小迷弟變成老婆奴了,出來就撇開他,勤勤懇懇的和陳秀她們幾個婦女討海。
「阿海,你過去說一下,咱們先回去。」
趙東伸手指一下一直蹲在那裡撿貝殼的幾人,也不知道衝上來多少好東西,這麼半天還沒撿完。
「石頭去,我還拿著青蟹呢,去不了。」
「阿獃去……。」
阿獃雖然沒說去不去,不過眼睛盯著舟舟,那意思不言而喻,大懶支小懶,小懶白瞪眼。
舟舟壓根就沒接收到信號,接收了他也不明白啥意思。
「算了,都別去了,走走,直接回家。」
趙東把幾個孩子都帶走,省的她們撿東西,還得分心看孩子,阿海抓著大青蟹著急回去和阿嫲顯擺,跑在最前面。
幾個小的「哥哥……哥哥……,」的喊個不停,小腿緊著搗動跟在後面。
珍珠在外面沒玩夠,要走了,不高興的直吭嘰,伸手夠著沙灘那個方向,整個身子都在使勁。
「看看,大貝殼哪裡去了,珍珠啊,你抓的那個貝殼呢?」
趙東有一搭沒一搭的和閨女說話,轉移她的注意力,剛到家門口他娘的大嗓門就傳了出來。
「軟殼蟹可比大青蟹還貴,這兩隻能賣十多塊錢呢,怎麼捨得吃的,哎呦,真敗家……。」
「我三叔說要吃的。」
「你三叔,你三叔的,你三叔說話是聖旨啊?,他讓你吃屎你也去啊?你什麼時候這麼聽話了……。」
趙東雞賊的抱著閨女在外面呆了一會,等院子裡沒了聲音,知道他娘火氣消了才抱著孩子進去。
死道友,不死貧道。
小孩子嘛,讓他阿嫲罵兩句就罵兩句唄,反正轉頭就忘了。
趙母罵累了,老三這兩年就長了張饞嘴,啥好東西都想炫嘴裡,現在條件好了,隨他去吧。
趙東把軟殼蟹清洗好,直接上鍋清蒸。
等阿健幫著陳秀把今天的收穫拎回來,趙東驚訝的瞪大了眼睛,「我去,收穫頗豐啊,我看看都有啥。」
「青蟹三隻。」
陳秀趕緊打斷他的話,「這個是阿健給的,讓咱們晚上加個菜,他今天抓到八隻呢,你要是好好趕海,是不是也能抓到。」
「也不知道出去一趟,你都在搞什麼亂七八糟的,我想讓你幫忙拿下,一轉身連人都沒看到……。」
看著老婆碎碎念要開始。
趙東趕緊把桶裡的貨倒進大盆裡,然後打斷她說道:「要說有好貨,還得是颱風天出去撿。」
趙母拿個小凳子和小盆過來,伸手幫著分揀。




