首都，如意家常菜館門口依舊熱鬧，等位的食客排著小隊，說笑聲和飯菜香氣飄過街道。

　　而對街新開沒兩個月的「客再來」飯館內，卻隻有寥寥兩三桌客人，顯得冷清。

　　廚房裡，油膩的竈台旁，老闆趙有才和聘請來的廚師劉胖子面對面坐著，兩人中間的桌子上，攤開著幾個鋁製飯盒。

　　飯盒裡面是從對街如意家常菜館打包回來的幾樣招牌菜：紅燒肉、魚香肉絲、清炒時蔬，還有一小份冒著熱氣的雞湯。

　　趙有才臉色陰沉地夾起一塊色澤紅亮的紅燒肉塞進嘴裡，嚼了幾下。

　　這味道…真他媽香！

　　但就是因為太好吃了，他眉頭死死擰緊，猛地灌了一口白酒下肚，啐道：

　　「他娘的！邪了門了！同樣是豬肉，同樣放醬油放糖，他家這肉怎麼就做得這麼香？這麼糯而不膩？老劉，你是老師傅了，你說說，她這到底放了什麼玩意兒？」

　　劉胖子廚師帽歪戴著，額頭上都是汗，他也夾了一筷子魚香肉絲，仔細品了品，咂摸著嘴，一臉困惑和不服氣：

　　「老闆，這味兒…是正！肉絲滑嫩，這酸甜辣口的芡汁，調得是恰到好處！火候也旺，鍋氣足！可…可這用的料，左不過也就是那些，豬肉、木耳、胡蘿蔔絲、郫縣豆瓣醬、糖、醋…咱也是這麼做的啊！」

　　他又舀了一勺清湯寡水的雞湯，咂了一口，眉頭皺得更深：

　　「奇了怪了，這雞湯看著清亮，咋味道這麼鮮？咱店裡那雞湯，熬得時候也沒少放雞架子，咋就出不來這個味？跟白水似的！」

　　趙有才煩躁地用筷子戳著飯盒裡的菜，眼睛因為嫉妒和焦慮而發紅：

　　「肯定有貓膩！關文如那女人精得很！說不定搞到了什麼特供的調料，或者有什麼秘方！老劉，你再仔細嘗嘗！是不是加了味精？或者什麼我們不知道的香料？」

　　劉胖子又挨個嘗了一遍，甚至把菜扒開來仔細看，最終還是沮喪地搖頭：

　　「味精是肯定放了，現在有點規模的飯店誰不用點味精提鮮？可這味道，不像光是味精能搞出來的…這紅燒肉的糖色炒得也漂亮，油光鋥亮的，一點不發黑髮苦…老闆，這…這好像是手藝的差別…」

　　「放屁！」趙有才猛地一拍桌子，碗筷都震了一下，「什麼狗屁手藝！開飯館不就是那麼回事？油多火大火旺，味道就足！肯定有別的原因！」

　　他壓低了聲音，身體前傾，「老劉，你想想辦法，找找她店裡的夥計打聽打聽？或者…看看她們每天進貨，有沒有什麼特別的東西？價錢不是問題！隻要能搞到她的竅門，咱這店也能起死回生！」

　　劉胖子面露難色，「老闆，這…打聽同行秘方，這不合規矩吧？而且我聽說，他家管理挺嚴的，工錢給得也高，夥計們嘴都緊得很…」

　　「規矩？規矩是死的，人是活的！」趙有才咬牙切齒，「眼看著對門日進鬥金，咱們這兒天天虧本，你還跟我講規矩？再這麼下去，咱倆都得喝西北風！必須想辦法！我就不信，撬不開她的牆角！」

　　他滿心不甘和算計，盯著桌上的飯菜，又忍不住呸了一聲，「咱們這麼幹坐著品，品到明天也品不出個所以然來！我聽說，那姓關的女人，野心大得很，盤算著在城西再開一家新店，這用人缺口肯定小不了。」

　　劉胖子擡起眼皮，有些不明所以，「老闆，您的意思是？」

　　趙有才眯起眼，「你不是帶了幾個徒弟出來嗎？手藝還成，人也算機靈，讓他們…去應聘！就去她關文如的新店，應聘幫廚！」

　　劉胖子聞言，臉上立刻露出為難，「這…這怕是不太好吧？讓徒弟去別人那幹活，這不成挖自己牆角，還像是去當…」

　　他沒好意思說出間諜兩個字。

　　「什麼挖牆角？這叫學習！取經！」趙有才打斷他，語氣強硬，「咱們這是為了把店撐下去！你想想，你那幾個徒弟，在你這也是打雜，能學多少真本事？去了她那兒，萬一真能學到點東西，將來回來，受益的不是咱們？

　　咱也不需要做什麼大事兒，隻要讓他們混進去，睜大眼睛看清楚！她們後廚到底用了什麼牌子的醬油、什麼地方的醋！

　　看看她們燉肉熬湯的時候，除了蔥姜蒜大料，到底還偷偷放了什麼秘不示人的玩意兒！是不是真有什麼特供的調味料！」

　　他越說越激動，手指關節敲著桌面，「無論如何！必須給我弄清楚她們的原材料到底有什麼貓膩！憑什麼一樣的菜，她就能做出這個味兒！咱們就不能？！」

　　劉胖子眉頭緊鎖，低著頭，手裡捏著煙捲，遲遲不說話。

　　他知道這做法不地道，壞了行規，傳出去要被人戳脊梁骨。

　　但擡眼看看這冷清的店面，想想日漸減少的收入，再對比對門那紅火的景象，一股強烈的嫉妒和不甘也湧了上來。

　　趙有才看他猶豫，又加了一把火，「老劉，咱們現在可是一根繩上的螞蚱！店要是黃了，你我這幾個月可就白乾了，還得虧掉老本！

　　你那幾個徒弟，要是能立這『功』，以後工資我給你漲三成！等咱們店火了，你還怕帶不出好徒弟？」

　　沉默在小小的房間裡蔓延，對街的喧嘩聲像是一種持續的嘲諷。

　　最終，劉胖子像是下定了決心，猛地擡起頭，「行！我有個小徒弟，人挺機靈，話不多，看著也老實，就讓他去試試。」

　　趙有才臉上終於露出了一絲陰謀得逞的笑容，「這就對了！記住，讓他機靈點，多看，多記，特別是那些瓶瓶罐罐的東西！」

　　......

　　關文如不知道有人盯上了餐館。

　　安穩的日子又過了幾日，新店裝修還沒弄好。

　　她也不著急。

　　這天，她回家午休，醒來後就從空間拿出了各種調味料，如品質極佳的蚝油…提鮮效果顯著的雞精…還有各種複合香料粉等等。

　　她將這些東西分別倒入幾個乾淨的玻璃瓶裡，準備帶去店裡。

　　剛裝好東西，她準備出門時，一身筆挺綠軍裝的賀言之突然走進院。

　　他大步走過來，伸手揉了揉關文如的頭髮，「說了多少次了，這種搬東西的重活，等我回來幹，或者讓店裡小夥計來拿就行，你別自己動手。」

　　說著，他就彎下腰，輕鬆地提起了那兩個籃子。

　　關文如一見到他，臉上漾開笑容，順勢鬆了手，「哪兒就那麼嬌氣了，這點東西我還拿得動。」

　　她看了看手錶，「這個時間，你怎麼突然回來了？軍區今天不忙嗎？」

　　她知道，通常這個點兒，賀言之應該還在師部處理公務，突然回家很是少見。

　　賀言之沒有立刻回答，見院子裡沒人，他含笑低下頭，在她唇上輕輕印下一個吻。

　　一吻過後，他才微微退開些許，語氣平穩的拋出了一個讓關文如猝不及防的消息，「學校剛給我辦公室打了電話，說賀勝在學校裡，跟同學發生了點爭執，動了手，老師讓家長去一趟，我回來處理。」

　　關文如臉上的笑容瞬間僵住，眼睛猛地睜大，滿是驚愕和難以置信，「啊？？？賀勝跟同學打架了？」

　　她醒過來後，還是第一次遇上這事兒…

　　賀言之看著妻子震驚的模樣，肯定地點點頭，眼神裡也有一絲無奈，「是賀勝，具體情況電話裡沒說太清，我這就得過去看看。」

　　「我也去！」

　　她家三胞胎挺乖的，一般情況下，就算有矛盾，學校老師自己就能處理了。

　　她還沒被叫過家長！

　　這次突然叫家長，出的事兒肯定不小。