第727章 我們製作出白糖了
秦芳菲坐了好一會兒,被於躍忽視個徹底,她忽然提出要先離開。
於清如趁機提出讓於躍送她回去,於躍想也沒想就拒絕了。
自己跟她不熟悉,送她回去做什麼。
再說他看戲正起勁呢。
於清如還試圖說服他,「三哥,你看這裡這麼多人,秦小姐一個人回去多不安全呀,你就送一送她吧。」
她這麼大個人了,還有丫鬟婆子跟著,有什麼不安全的。
於躍壓根沒把她的話聽進去,這邊有這麼多的官差巡邏,有哪個想死的會對她們下手。
「秦小姐不是帶了丫鬟了嗎,有什麼危險的。
再說官差這麼多,不會有人敢亂來的,就算有人膽敢動歪心思,你們叫一聲,官差立馬就能過去。」
於清如:……
她缺的是官差來平事嗎。
三哥真是個榆木腦袋。
秦芳菲的臉色有點難看,任誰被人這麼拒絕,心情都不會很好。
見到於躍根本不搭理自己,她帶著滿肚子的怨氣走了。
於清如怕她會生氣,也跟了過去。
於躍倒是一點沒受影響,照樣看人唱戲。
或者說他根本沒意識到她們生氣了。
孩子們看完賽龍舟,跑去逛美食街,看見那麼多的食物,一個個興奮得很。
可他們囊中羞澀,根本沒錢買東西。
好在李青玉姐妹仨帶了不少零花錢,買根糖畫,好幾個人分著吃,他們也玩得很高興。
回到家的時候,她們還異常興奮,嘰嘰喳喳說著自己的所見所聞,興奮得停不下來。
她們從沒見過這麼好玩的賽龍舟。
見到尚在襁褓當中的平平安安,她們十分感慨。
李青禾:「你們真是太可憐了,都不能去看賽龍舟。」
「明年再帶你們過去。」
「對,明年帶你們一起去看。」
「到時候我們一起去看賽龍舟,龍舟嗖的一下就跑得老遠,可快了。」
張蔓月看向幾個明顯激動的小孩,催促她們去洗澡。
在外邊玩了一天,一身的臭汗,不洗澡可不成。
「你們趕緊洗澡去,洗好澡就趕緊去睡覺,明天還要去上私塾呢。」
聽到要上私塾,幾個孩子頓時感覺不快樂了,不過還是乖乖跑去洗頭洗澡,趕緊睡覺。
今天玩了一天,她們真是有點累,很快就入睡。
第二天李青芸過來找張蔓月,跟她說了一直憋在自己心裡的好消息。
之前張蔓月跟他們說過白糖的做法,經過好幾個月的研究,他們終於成功弄出白糖。
張蔓月:「真的研究出來了?」
李青芸使勁點點頭,「真弄出來了,那糖很白,特別白,怪不得叫白糖呢。
嫂子,你快跟我去糖坊看看,你就知道了。」
張蔓月自然是信她的,隻是這麼大的好消息,她需要一點時間來消化。
市面上出現的都是砂糖,冰糖,就算是黃冰糖,數量還比較少。
現如今他們弄出白糖,可以說是技術性的壟斷。
除了他們,別無其他人能弄出來,這又能賺上一大筆,她怎麼能不高興。
之前她就有想過要將砂糖做成白糖,隻是需要過濾掉雜質,給糖漿脫色,有點困難。
在現代想要把砂糖變成白糖,用機器製作很簡單。
但是在沒有現代機器的古代,想要製作白糖就有點兒難了。
她記得有一個黃泥脫色法,利用黃泥的吸附作用,去除砂糖中的色素和雜質,從而得到白色砂糖。
她嘗試著做試驗,並沒有成功。
雖然她用黃泥給砂糖脫色並未成功,但是歷史上有記載,肯定是有人成功過的,隻是她還沒找到方法。
她想著既然是用黃泥來脫色,可不可以換另一種東西,用活性炭能不能成功?
不少老百姓會制炭來賣,但是尋常的木炭,跟活性炭根本無法比較,能夠吸附的作用也非常有限,所以他得先想辦法把木炭變成活性炭。
她把常規的木炭打成碎渣渣,用鐵絲網過一遍篩子,留下比較小的顆粒。
把粉塵給篩掉,留下細微的顆粒就可以。
有了細微的木炭還不行,還需要將木炭激活。
用火來燒肯定是不行的,木炭被點燃了,燃燒殆盡就變成火灰了,還有什麼活性炭。
要是用火不行,她隻能考慮用水了,用水蒸氣來凈化。
至於要怎麼樣利用蒸汽來激活木炭,她想到之前蒸餾白酒的設備,試著弄了一下,確實能用,但是效果不怎麼好,沒有達到她預期的效果。
她把這個事情交給李青芸去辦,她畢竟是糖坊的負責人,將事情交給她來辦,對她來說也是一種歷練。
李青芸這段時間一直在忙活這個事,前些天就把活性炭給弄出來了。
隻是當時候張蔓月在忙端午節的事,隻是過去看了兩眼。
試驗活性炭很好用,就讓他們利用活性炭來,吸附砂糖中的雜質,給砂糖脫色。
這個方法說起來簡單,但他們沒有做過,失敗了很多回,浪費了很多的糖漿。
經過慢慢的改進,終於成功了。
李青芸努力出了結果,立馬興奮的跟張蔓月邀功,忍住兩天沒說已經是她的極限了。
她們到了糖坊,李青芸端出來弄好的白糖,興奮地說道:「嫂子你嘗了嘗。這個糖好甜,比砂糖更甜。」
這個當然的,去除了雜質,味道肯定更加純粹,顏色也更好。
張蔓月試了一試,味道跟她在現在吃的白糖差不多。
「帶我去看一看。」
李青芸興奮的帶著她去到一處屋子,因為這個技術需要保密,不能大張旗鼓的顯露在其他人面前。
她隻挑幾個自己信得過的人,把事情交給他們。
在設備出口的地方,留著一層白白的糖霜。
張蔓月用勺子颳了刮,嘗了一口,確實是白糖。
「確實成功了,製糖的速度怎麼樣?」
說到這個,李青芸有些惋惜。
「出糖的速度還是慢了一點。我也想要加快,可一旦加快的話,就弄不出白糖了。」
這也是沒有辦法,光是靠著人工,效率當然不高。
既然在人工方面沒法提高效率,他們隻能增加設備來提高產量了。
而且現在甘蔗全都收上來了,留在地窖裡的甘蔗,也放置兩三個月,數量有限,做出白糖的數量自然也有限。
不如先趕製出一批白糖,看看市場的反饋怎麼樣。
李青芸興奮地說道:「嫂子,白糖隻有咱們才有,別人都做不出來,咱們肯定能狠狠賺上一筆。」
嫂子的腦子不知道怎麼這麼聰明,能想出這麼多的好法子,弄出別人不知道的好東西。
她感覺跟著嫂子做生意,發財也不是不可能的。
她想得正美的時候,一陣敲門聲喚回她的神志,打破她的幻想。
到底是什麼人,說過了不能隨便到這裡來,怎麼還有人來打擾她們。
「是誰呀?」





