第153章 豆乾打入集市
幾人從白家摸黑回到林家,林雨荷渾身疼,在白家啃了個豬蹄也不餓,洗漱完就回屋睡覺了。
林阿爺看林雨荷睡了,皺起了眉頭,「老五,你表姐真是自己絆住自己摔的。」
白老五就知道林家早晚也會看出來不對勁,低頭喝湯連頭都不擡,「嗯,左腿絆到了右腿上。」
因為林小叔要成親,學堂給林家兄弟幾個放了假,等結束後他們在回學堂,晚上幾人從鎮上回來聽說林雨荷摔了。
而且是自己摔的,他們又不瞎打死他們也不相信,看著白老五那種逃避的態度,心中瞭然。
晚飯後,白老五住的屋裡,「林家兩兄弟還有林小叔把白老五堵在床上,「說吧!」
白老五知道讓他說啥,很是痛快的說了出來,還說白家也知道這事,有啥打算兩家互通一聲。
林平安氣的咬牙切齒,「張雨青,我林家兄弟把你當個臭蟲不想搭理你,沒想到你不安分還蹦噠,你小子給我等著。」
白家,林家都在討論的林雨荷是睡的呼呼的,打雷都叫不醒她。
一夜無夢連翻身都沒有的林雨荷天一亮就醒了,院裡有了動靜,擡起胳膊看到昨天擦破皮的地方已經幹皮,不碰就不會疼。
身體經過一夜的休息,整個人比起昨天好了很多,披上衣服下床,找到昨天秦大夫給的藥膏。
「雨荷,醒了嗎?」林母站在窗戶底下問。
「阿娘,我醒了。」
林母推門進來,看林雨荷正在扭著身子給自己抹葯。
「雨荷,你這自己不好擦藥,怎麼不叫阿娘,」林母接過藥膏,輕輕的給林雨荷抹葯,「雨荷,是不是很疼。」
「沒事阿娘,就是擦破點皮,你可不要跟阿奶學掉金豆子,」眼看著林母紅了眼眶。
「阿娘,這兩天荒地不賣東西,明天就是小叔成親的日子,咱家也沒找大廚,今天你要幫我把明天要切的菜全部切好,我把費時的東西今天都給燉出來。」
林母看著每天忙碌的閨女,還是跟以前一樣,一點多餘的肉都沒長,心疼的又想掉淚。
「娘,我餓了,我今天穿那件衣服,阿娘你幫我穿,」她就看不得林母掉淚。
起床的林雨荷來到後院,林父和白老五已經磨了一大缸豆子,就等著林雨荷起來點豆腐壓豆乾。
「阿爹,李落花酒樓定的兩百多斤豆乾,你沒給送嗎?」
昨天酒樓的掌櫃過來跟她談了一單長期的買賣,合同契約都已經簽訂,也就是從今天起每天給鎮裡的酒樓送十斤豆乾,縣裡的酒樓送兩百斤豆乾。
按照每斤七文五的價格供貨,先供一個月,一個月後在續約,到時在確定增加或減少再說。
「送去了,你小叔送的,而且你小嬸跟著一塊走了,晚上在鎮上的客棧住,明天從鋪子出嫁。」
從鋪子出嫁這事林雨荷知道,隻是沒有想到今天的豆乾也是小叔送。
「雨荷,你快點吃飯,等下這些磨好的豆子下鍋你還要下鹵,」家裡人學過好幾次下鹵都不成,不是多了就是少了。
沒有辦法每次都是林雨荷來做。
「知道了」
回到前面收拾好,快速的吃了飯,「阿娘,你把這些菜都摘好洗了,等下我下好鹵過來跟你一起切,還有這兩天讓隔壁的翠玉嫂子過來幫忙,正常的給她算工錢。」
林母看著林雨荷還有些瘸的腿,眼淚眼圈裡打轉,「知道了,你去忙吧!」
瘸著腿再次來到後院,林阿奶早已經做到鍋門燒火,林雨荷快速的用水化開自己熬好的鹽滷,等到鍋裡的豆漿鍋開撇去浮末,快速的倒進去。
眼看著滿鍋的豆漿成了豆花,「阿爹,快點把這個豆花舀進布包。」
「來了,」林雨荷沒有力氣隻能做一些巧活,那些花力氣的活都是林父和白老五的。
林父把熱騰騰的熱豆花盛進白老五拿來布包裡,一鍋豆花整整做了五闆豆乾,把布包幾個角疊好,上面放上塊闆子,在壓上塊刷洗乾淨的石頭。
第二缸過濾完豆渣的豆漿進了鍋。
林雨荷看到昨天做的豆乾還有不少,找來個案闆,把整闆的豆乾切成四方小塊,另外生火,在鍋裡放上自己配好的大料,還舀了一大勺大醬,把切好的豆乾放進鍋裡上色滷味。
鍋燒開,大火改小火,讓豆乾慢滿入味。
看著眼前一闆闆壓上石塊的豆乾,雖說身體很累,她做的是吃食賺的是小錢,也不會惹到誰的眼,賺這樣的錢安心。
「阿爹,昨天做的豆乾現在家裡一共還剩下多少,」林雨荷看到盆裡都是豆乾。
「做的有些多,差不多還有一百來斤。」
林雨荷看到鍋裡自己正在鹵的香乾,在看到盆裡的,心裡有了主意。
「阿爹不多,今天泡的豆子已經磨完了,你等下給我留個二十斤,其餘的你趕咱家的牛車去鎮上賣,這個點還不晚,一斤賣八文,老五你跟著一起去。」
擔心林父一人搞不定,每次去鎮上做生意林父從來沒有自己一人過。
「記住了,每斤八文,豆乾不像豆腐有水,這個是乾的沒啥水分,也不會折秤,不過要把秤秤的高高的。」
林雨荷想把市場價格穩定下來,可以說老林家豆乾現在是獨一份,以後會不會有人會做她不知道,以後再說。
「知道了」白老五跟林父去換衣服,林雨荷趕緊進到廚房,大呼的辣椒和配料,炒出來一份豆乾裝在一個大碗裡,作為試吃的。
看著林父把豆乾裝上車,趕車走了。
讓弟弟長平去把林阿爺和三叔爺叫回家,長平一溜煙出門跑去林地叫人。
兩個老頭在院門外撣乾淨身上的土進院,「雨荷,你叫我們兩個,我看你爹套車出門了,幹啥去了。」
倒了兩碗茶給他們,「我讓我爹去鎮上賣豆乾了,不知道市場怎麼樣,讓他們先去試一下,八文一斤朝外賣。」
兩個老頭停頓了一下,那你讓我們過來是想,「阿爺,三叔爺,我想讓村裡人賣咱家的豆乾。」


