第625章 做猴腦?
黃色的符篆貼在小童的腦袋上,隻見它的神情逐漸變的輕鬆,然後便哐當一聲倒在地上。
韓瘋子舒了一口氣,將小童搬到床上,臉上滿是可憐。
小童跟韓瘋子一樣,自打這金代古墓建成開始,就被命運的繩子死死的綁在這大窩嶺。
隻不過小童是以一人的性命承當所有,而韓瘋子則是以一整個家族長達幾百年的、幾十代人為代價。
他們說到底都是可憐人。
第二天早上,張建國便騎上馬鹿準備上山。
「建國建國,你幹嘛去啊?」
張建國見何雨柱正拎著一個牛皮紙袋,便說道:
「上山找猴子,咋啦?你幹嘛呢,來這麼早?」
何雨柱說完便往張建國手裡塞了一把糖,說道:
「害,我跟謝蘭的婚事不是定了嗎?我尋思給大家發點喜糖,大家樂呵樂呵。」
「行,那你忙著,我先上山。」
「建國,你找猴子幹嘛?做猴腦啊?建國,你要不然換成豆腐腦?」
何雨柱說完便面色漲紅,眉頭皺成鐵疙瘩。
猴腦作為華夏的禁菜,跟三吱兒、烤鴨掌、鐵闆甲魚齊名。
所謂的三吱兒,其得名源自食用時的詭異聲響——當用燒紅的鐵頭筷子刺入活生生的小老鼠口中時,初生幼鼠會發出三聲凄厲的慘叫,這三聲慘叫正是這道菜名的由來。
而烤鴨掌聽起來普普通通,實際上是活鴨被倒吊起來,雙腳被強行剝離。為了保持鴨掌完整,常採用烙鐵去骨法:將燒紅的鐵器按在鴨掌上,使鴨肉與骨頭分離。
而這兩樣跟猴腦相比,簡直就是大善人。
猴腦作為四大珍饈之一,在明清時期可謂風光無限。
據《本草綱目拾遺》記載,猴腦可補腦髓,益虛損,引得無數權貴趨之若鶩。
活猴被固定於特製木凳,頭頂被強行開洞。技藝嫻熟的廚師手持銀勺,緩緩伸入猴腦取出瑩白腦髓,淋上熱油、醬油、香料等配料。
令人髮指的是,為保證食材新鮮,猴子往往在意識清醒時就被開顱。有記載描述:猴眼圓睜,淚流不止,四肢掙紮卻無能為力。
所以何雨柱見張建國準備抓猴子,整個人都不好了。
張建國擺擺手說道:
「呵呵,我沒那個愛好,猴腦跟豬腦估計都是一個味道,沒啥特別的,我懶得吃。我這不是尋思給咱們飯店搞點不一樣的節目嗎?搞兩隻猴子來養。」
何雨柱舒了一口氣,說道:
「哦,你這麼說我就放心了,不過咱們這大窩嶺好像沒什麼猴子吧?」
「嗯,我去轉一轉,實在沒有就算了。」
張建國說完便騎上馬鹿上了山,果然當天在山裡轉了大半天,毛都沒看見一根。
等下午他精疲力竭的下了山,才拿起電話,直接給沈從山打過去。
「沈大哥,最近咋樣啊?」
沈從山琢磨半天,才聽出張建國的聲音,喜出望外的說道:
「建國兄弟,托你的福,最近很不不錯,汽車已經陸續到位,現在正練司機呢!這樣一來,至少能解決兩三百人的生活問題。」
「哈哈,這就好。對了,我最近想開發一點新業務,在新城是飯館養幾隻猴子,你看看有沒有哈市動物園的門路,給我整兩隻猴子唄?」
「猴子?猴子夠排面嗎?要不然整個老虎獅子大象什麼的?」
張建國見沈從山熱心上了頭,便立即說道:
「不用,猴子就行。兩隻,兩隻就夠了。」
「行,品種啥的有沒有什麼要求?」
「強壯一點就行,但是一定要是猴子啊,別整個猩猩。對了,沈大哥,這事兒你得給我保密,差異化競爭,可不能讓別人給偷學咯!」
「必須的,此事天知地知你知我知猴子知!」
沈從山辦著事兒應該手到擒來,隨意留了個地址便掛了電話。
到了晚上,張建國讓何雨柱做了幾個好菜,便送到韓瘋子的屋內。
「老韓,吃飯了。」
張建國推門而入,結果看見小童躺在床上,睡姿安詳。
「我湊,老韓,你咋把人整倒了?沒了?」
韓瘋子一拳錘到張建國的肩膀上,低聲說道:
「什麼有的沒了,人睡著了,你話咋那麼歪呢?」
「哦哦哦,我還以為你把人給乾沒了。」
「扯犢子。」
倆人大眼瞪小眼的時候,小童迷迷糊糊的睜開了眼,他摸了摸身上的毛毯,啪的一聲跳起來,面色驚恐。
「小童小童,你別害怕,這是毛毯,睡覺的時候蓋在身上,你摸一摸,可軟乎了。」
小童看著韓瘋子關愛而急切的眼神,小心臟平靜下來,慢慢蹲下,摸了摸毛毯。
那種柔軟的感覺比睡溶洞的石棺上快活多了,小童的臉上流露出一絲滿足和興奮,然後又把臉貼上去。
片刻之後,小童睜開眼睛,從喉嚨裡擠出一個字。
「好……」
「呵呵,舒服吧?快下來,咱們吃飯。」
小童看著白花花的大米飯,眼裡好似浮現出七八百年前場景。
他走上前,看著冒著熱氣的米飯,伸手一抓。
頓時燙的一哆嗦,對著手一頓吹。
「呼呼呼~」
張建國和韓瘋子愣了愣神,頓時就樂了。
韓瘋子拿著筷子,朝小童招招手。
「來,小童,我教你。」
現在除了張建國,小童跟韓瘋子最為熟悉,所以便坐在桌旁,跟著他學起來。
第二天早上,一輛汽車停在天上人間門口,一個穿著鵝黃色連衣裙的年輕姑娘從車上蹦下來。
站在門口的馬華都看呆了。
「喂喂喂,你們這倆棒槌在這幹啥呢?賣獃呢?」
「師父,你看看那姑娘,長的賊帶勁,關鍵是氣質好,哪來的呢?」
何雨柱一巴掌扇到馬華的頭上,說道:
「長得再帶勁跟你有什麼關係?咋的,還能是來找你的?」
馬華看著那姑娘笑盈盈的朝他走來,頓時咽了一口口水,說道:
「師父,說不定還真的是來找我的……」
「這……真是瞎了眼?」
那明媚如春風的女子上前一步,問道:
「你好,這是天上人間飯館嗎?」





