江茉被鳶尾突如其來的舉動弄得一愣。

　　順著她的力道側過身，隻見小丫鬟眼神急切，面色卻強裝鎮定，模樣活像藏了滿肚子話卻不敢明說。

　　荔枝也反應過來，上前兩步，附和道：「是啊姑娘，前些日子裁的料子還堆在庫房呢，再不趕工，入夏就穿不上了。」

　　兩人一唱一和，眼角都偷偷瞟著江茉手中的地契，眼神裡滿是「姑娘快收下姑娘快收下」。

　　江茉心中瞭然，這兩丫頭是怕自己真把如此貴重的禮物還回去，替她可惜呢。

　　元老爺子瞧著這情形，忍不住笑出了聲。

　　「江老闆的丫鬟倒是忠心耿耿，不過做夏衣不急在這一時半刻。」

　　江茉捏著地契的手微微一緊，擡眼看向沈正澤。

　　陽光透過桃源居的雕花窗欞，落在他身上，勾勒出他挺拔的身影，他眼中帶著淺淺的笑意，目光深邃，彷彿能看透她心中所有的猶豫。

　　想起他送過的那些禮物，想起他每次來桃源居時的溫和遷就，想起他方才說「對你有用」時的認真，江茉心中天平漸漸傾斜。

　　桃源居是她一手創辦的心血，從最初的小小餛飩攤到如今江州有名的飯館，她怎會沒有將這份事業推向更大天地的野心？

　　京城金鳳大街，那是多少生意人夢寐以求的地段。

　　這樣的機會，錯過了或許就再也沒有了。

　　「沈大人，元老爺子，」江茉深吸一口氣，「既然二位如此盛情，那我便恭敬不如從命了。」

　　她將地契折好，重新放進，信封裡。

　　這一命救的值了。

　　元老臉上笑意瞬間綻放開來，眼角的皺紋都舒展開。

　　「這就對了嘛！江老闆果然是爽快人。」

　　地契一收，他心裡都爽快許多。

　　關係近了，日後蹭飯更方便了。

　　沈正澤看著江茉將地契收好，嘴角弧度愈發明顯。

　　鳶尾和荔枝對視一眼，都從對方眼中看到了狂喜，要不是礙於場合，怕是早就歡呼雀躍起來了。

　　荔枝悄悄拉了拉鳶尾的衣袖。

　　三間鋪面呢！

　　鳶尾用力點頭。

　　是啊是啊，三間！！

　　江家都不一定有金鳳大街的鋪面！

　　她家姑娘一下就得了三間！

　　果然她家姑娘是最最最厲害的！

　　來都來了，自然是要吃過飯才走的。

　　剛收了他們三間鋪子，江茉打算做點好吃的招待他們。

　　元老自然是樂開了花，不但要吃，還扭捏著說想喝酒。

　　沈正澤：「……」

　　他蹙眉，「外公，您大病初癒，怎能這麼喝？」

　　元老不聽他說這些，「少點喝沒事的。」

　　江茉讓他們在這等，自己去準備好菜。

　　鳶尾和荔枝連忙跟上。

　　剛把後廚簾子掩上，兩個小丫鬟就圍著她嘰嘰喳喳。

　　「姑娘！三間鋪面啊！還是京城金鳳大街的！」

　　「咱們以後是不是真能去京城開桃源居了？」

　　江茉失笑，拍了拍手中的信封。

　　「先別高興得太早，京城生意不好做，真要去開飯館，還得從長計議。」

　　她眼底藏不住雀躍，顯然也十分期待。

　　江茉盤算菜式。

　　元老爺子愛吃葷腥，沈正澤口味偏清淡，辣子雞香辣過癮能滿足老爺子，桂花糖藕清甜解膩，魚頭豆腐湯鮮醇溫潤，再做道軟糯的杭州貓耳朵當主食，剛好兼顧兩人口味。

　　孟舟從後院探進腦袋，「狗子遛完了。」

　　他見江茉手裡拎著隻處理好的雞，眼睛亮晶晶。

　　「小師傅要下廚？我來給你打下手！」

　　江茉如今下廚少了。

　　做飯有彭師傅，面點有段娘子，他自己也一直在廚房幫忙，江茉隻有忙不過來或者貴客到來才會下廚，還有做新菜的時候。

　　他都好幾天沒吃到小師傅做的飯了！！

　　江茉拿起刀將雞剁成大小均勻的小塊。

　　「今日做幾道不同風味的菜，你幫我把茱萸花椒淘洗乾淨，再切點蔥姜蒜備用。」

　　孟舟一邊麻利地處理調料，一邊偷瞄她的動作，見她把雞塊放進盆裡，加入一堆調料抓勻腌制，忍不住好奇。

　　「小師傅，你是要做炸雞塊嗎？」他猜測。

　　準備了這麼多茱萸花椒，莫不是要做麻辣雞塊？

　　「這叫辣子雞。」

　　江茉將腌制好的雞塊靜置片刻，起鍋倒入油，待油溫燒至六成熱，下入雞塊炸至金黃酥脆，撈出控油後，再復炸一遍，讓外皮更酥脆。

　　「辣子雞？」

　　孟舟停下手中的動作，滿臉疑惑，「隻聽說過清燉雞、紅燒雞，這辣子雞是什麼雞？」

　　他看著自己下手的茱萸花椒，遲疑了下。

　　「小師傅，這些茱萸夠嗎？」

　　他怕自己拿多了。

　　江茉抽空瞄了眼，丟給他兩個字。

　　「再加點。」

　　孟舟眨眨眼，又加了一湯勺。

　　「這樣呢？」

　　江茉：「再加。」

　　孟舟吃驚。

　　我勒個老天爺，這麼多茱萸放下去還能吃嗎？

　　他拿著勺子的手都有點發抖，又添了一勺，拿給江茉看，生怕她再來一句「加」。

　　所幸江茉點頭，「可以了。」

　　她見孟舟一臉糾結，笑說。

　　「放心，辣度可以調。」

　　炸過的雞肉吸滿香辣湯汁，也不會嗆喉，會越吃越香。

　　江茉倒出鍋中多餘的油，留少許底油，放入花椒、茱萸薑片、蒜末和蔥段爆香。

　　待茱萸暗紅髮亮，倒入炸好的雞塊，快速翻炒均勻，加少許糖和鹽調味，最後撒上熟芝麻，一道紅亮誘人、香氣撲鼻的辣子雞就做好了。

　　孟舟看得眼睛發直，下意識吸了吸鼻子。

　　好香！

　　這香味又麻又辣，聞著就想流口水。

　　嗷嗷嗷他想吃！

　　偷偷夾一塊應該不會被發現吧。

　　他小算盤在心裡啪啪響。

　　江茉將辣子雞盛出，又從水缸裡撈出一節洗凈的蓮藕。

　　「接下來做桂花糖藕，你幫我把藕皮削了。」

　　孟舟隻好戀戀不捨挪開自己黏在辣子雞上的視線，接過蓮藕，一邊削皮一邊嘀咕。

　　「藕不都是清炒或者燉湯嗎？做成甜的得是什麼味兒？」

　　他實在難以想象，脆生生的蓮藕裹上糖汁，會是什麼滋味。

　　可江茉做菜，一向不按照常理出牌。

　　孟舟耐著性子繼續削藕。