安安和秋兒煮紅豆和綠豆，要煮到軟爛。鐵人調糖水，怕井水吃壞人，得先燒開水放涼後，再加糖精調成淡黃的糖水。
而風細和太姥姥，則在提前收拾好的風細卧室製冰。製冰的法子太姥姥是知道的，這製冰不像烤甜甜圈，風細暫時不打算教給三個小徒弟，還得靠這個賺大錢，孩子好哄，萬一知道秘方被人哄了去，平白惹煩惱。
三個大缸裝大半水一次排開，加入硝石攪拌到水快結冰時，速度地把模子放進去。然後開始加糖水，半凝固的時候，一個插一根細竹枝。不過一刻鐘，一盒冰棒就做好了。
沒有冰窖儲存，單拿一個大缸放滿碎冰，把這冰棒埋進去。做好兩百個凈冰棒，又做綠豆冰棒和紅豆冰棒，這個也簡單，隻要把紅豆沙加入糖和涼開水放入模子用凍的就行了。
考慮成本，沒加牛奶，冰淇淋和雪糕，還是等有店鋪了再做。靠自強幫背著箱子在街上賣，雪糕很容易化掉的。
綠豆和紅豆冰棒各做了一百個，就這樣五百個冰棒裝了兩大缸。風細知道這不是長久之際，得趕緊打地窖才行。有了地窖咱專賣冰就能賺不少錢。
第二天和三個小徒弟一起，去把幾十個木箱取回來。風細一個個的寫上大大的」冰棒」和箱子號碼。再把箱子穿上布帶，這樣或背或抱都可以。
因為提前跟南方說過，新食物不必太早來拿，因為早上沒人會吃。隻有過了早晨天氣熱起來才有人會買，所以你們隻管巳時過來就行了。
但南方還是提前了半個時辰過來，領著自強幫的三十幾個小傢夥，站了一院子。因為院子中隻有一棵石榴樹，是的，之前風細跟太姥姥爭，認定這絕對不是石榴樹的樹，在春天長出葉子後。風細隻好認錯，確實是棵石榴樹，最少有二十年樹齡了，所以才長這麼粗。
此時一些年紀小的都聚在樹下的陰涼地，年紀大的就在太陽下面曬著。雖然大家都穿著薄夏衣，可依舊熱的汗流不止。
太姥姥於心不忍，拿冰鎮的薄荷水給他們喝。小傢夥們一喝，立即就驚呼道：「這是冰水！老闆家竟然有冰？」
一些從來沒吃過冰的，舉著杯子看了又看，就差伸手進去撈冰塊了。南方也好奇起來，拉過安安問，柳公子新做的吃食是不是跟冰有關？
安安搖搖頭：「我也不知道，師傅隻讓我們煮爛紅豆和綠豆，還有調糖水。吃食是她和太姥姥在屋子裡做的，不讓我們靠近看。」
「在屋子裡做的吃食？這能是什麼東西？不用鍋不用竈的，真奇怪！」
這時風細出來，先把小木箱子分了，一人一個，大孩子領大的，小孩子領小的，所有人都領完之後，她大聲道：「先申明，這箱子一個花了我三十文，暫時佘給你們。賺到錢再還我。」
有的孩子就不樂意了，想說不要箱子，他可以依舊用藍子背。可接下來場景，讓他知道，不要箱子是不行的。
所有孩子排成隊，由南方領著，四個一組的進卧室。當卧室的門打開，一股涼到起雞皮疙瘩的透心涼，從門裡傳來。
進去之後，風細讓打開木箱，開始裝冰棒，大箱子凈冰棒裝三十個，紅豆和綠豆和各裝十個。小箱子一樣裝十個。上面再撒一層碎冰。
裝好後警告道：「一定要把蓋子蓋嚴實了，就是有人賣，也要極快速的把冰棒拿出來，然後立即蓋好蓋子。」
待所有的孩子都裝好冰棒，風細這才高聲道：「這個新吃食，就是你們箱子裡裝的冰棒。依舊是統一價格，冰棒一文一個，紅豆和綠豆冰是兩文一個！
為了讓你們對冰棒有更深刻的認知，現在一人發一個嘗嘗。」
說完安安和秋兒開始發，連同太姥姥和風細在內，連小花的狗盆裡都放了一個，此刻自強幫和柳家所有人都人手一支冰棒。
孩子們看著手裡冒著絲絲冰氣的淡黃長方冰塊，有些不知所措，緊緊握著那根小竹枝，都看著風細。
風細先把外面一層糖冰霜舔掉，然後再咬碎了嚼著吃。味道還不錯，甜絲絲的，最主要的是這冰涼直擊心底，在這初夏吃起來不要太爽！
一時滿院子都是孩子舔冰棒的聲音，他們不捨得像風細那樣大口咬，都是一點點舔著吃的。相互之間你看著我，我看著你，那股子喜悅和快樂，簡直跟風細小時候拿一毛錢追著賣冰棒的老爺爺，買一塊老冰棒的心情是一樣的。
風細第一個吃完，拍拍手道：「好了！就這樣，去賣吧！依舊按之前賣甜甜圈的地盤來賣。一箱子賣完立即回來拿。」
自強幫的孩子三五一群的去了，南方依舊留下來，他吃著冰棒問風細道：「隻要一文一個，這價錢？」
「五個冰棒你們賺一文錢，怎麼樣？」
南方思索了一下又問：「那紅豆和綠豆冰呢？」小樣，還知道還價了！不錯，有長進！
「兩個給你們賺一文！相信我，你們不會吃虧的，帝都夏天酷熱，任誰都捨得花一文錢買根冰棒吃。
隻要人勤快，多跑幾條街，帝都人流量又大，一天賣兩三百根都有可能！不會比賣甜甜圈虧！
就算虧也沒辦法，甜甜圈夏天賣不動，隻能等秋天再賣。」
南方算了一下，若一天賣二百個冰棒，這就賺四十文。確實比賣甜甜圈虧一些，不過像風細所說，虧也得賣啊！
卻不想，他們依舊低估了冰棒的火熱程度！夏天一到，帝都的各家香飲子店，爭奇鬥妍般，各種新口味的香飲子層出不盡。
這帝都香飲子店多，香飲子和口味更多，但是它貴啊！一杯最少也要八文，普通百姓人家，誰捨得花八文去喝一杯香飲子！偶爾給孩子買一杯都心痛不已，寧願自己在家喝薄荷水。
當自強幫的小孩子在街上河邊巷子裡叫賣冰棒的時候，立即就吸引了人們的注意。也不知道什麼時候開始，街上總能遇到穿著綉著自強幫的白圍裙，背著藍子叫賣甜甜圈的孩子。