一家四口忙得熱火朝天,足足忙活了兩個時辰,才將野豬收拾妥當。
「娘,這腸子能好吃嗎?」喬欣瞥了眼盆中已被洗得乾乾淨淨的豬腸,不禁眉頭緊蹙。
「當然能吃了,你難道忘了,咱們東家是靠何物發家緻富的嗎?不正是這被眾人唾棄,窮苦人家都避之不及的豬下水嗎?聽聞生意好得很呢!」
原本喬嬸對此也一無所知,還是從李二狗他媳婦那裡道聽來的。
「我隻曉得東家在鎮上開有兩間鋪子,至於具體賣些什麼,卻忘了。」喬欣有些難為情地笑了笑。
得知東家鋪子裡賣的,竟是這臭烘烘的豬下水,著實有些意外,她雖是下人,但從小到大,卻從未吃過豬大腸,想必原主家也覺此物又腥又臭,不是人吃的東西。
「你這記性啊!年紀輕輕就如此糟糕,等老了可如何是好?怕是連回家的路都找不到嘍。」喬嬸的語氣中充滿了無可奈何。
她這個女兒性子跳脫,丟三落四,好在重要的事情都能銘記於心,否則,在原主家當差時,也不會深受廚房裡那些婆子們的喜歡。
喬欣嬌嗔地說道:「娘,又不是什麼至關重要的事情,忘記也在情理之中嘛!」
母女二人,你一言我一語,猶如兩隻歡快的小鳥,嘰嘰喳喳地討論著,如何將這些遭人嫌棄的豬下水,做成為令人垂涎欲滴的美味佳肴。
而喬叔這邊,已經開始分割野豬肉,他隻留下一條後腿,餘下的全部裝進竹簍。為了防止灰塵,上面還覆蓋了一層厚厚的白布,從外面絕對看不出背簍中所裝何物。
這雖然是一頭還未成年的公野豬,但除去頭蹄下水,也有一百三四十斤左右。足足裝滿了兩背簍。
即使每斤僅售八文錢,也能賣一兩左右。
「當家的,現在就走嗎?」喬嬸見他將兩個背簍全部放上驢車,詢問道。
「是啊!從這裡到山腳下,起碼得半個多時辰,更何況是去鎮上了,一來一回,沒有三個時辰怕是回不來,這還沒有算上擺攤賣肉的時間,所以,得趁早走,也能早點回來,盡量不趕夜路。」
喬叔膽子雖大,但家裡還有妻兒,將他們扔在山上太久,自己也不放心。
「你說的有道理,這樣吧!讓安兒同你一起,也好有個照看。」
喬嬸不放心男人獨自下山,就想讓兒子陪同。
「安兒還是留在山上吧!不然,隻留你們娘倆我不放心。」
夫妻二人彼此皆放心不下對方。
見此情景,喬欣在旁說道:「爹,家中還有我呢!您不用擔心,缸裡的水是滿的,房子周圍還有陷阱,隻要我同娘不出院子,便不會有危險,還是讓哥哥陪您一起去吧!」
「閨女說的對,你一個人去,我不放心,就讓安兒跟著吧!」
就像閨女說的那樣,隻要她們母女不出院子,絕對不會有危險,但男人就不一樣呢!畢竟這麼遠的路程。
如果沒有這頭野豬,她或許還不會如此緊張,如今看來危險是無處不在。
誰能想到,一頭野豬竟然好巧不巧地掉進了陷阱之中,若是提前沒有防備,怕是會直接跳進院子裡來,那就更危險了,也幸虧那兩道防患於未然的安全防線,不然準出大事。
「你們母女倆能成嗎?」喬叔知道婆娘在擔心什麼,猶豫再三,決定聽取她的建議,帶著兒子一起去鎮上。
喬嬸笑著搖了搖頭,「我們娘倆不用你惦記,重要的是平安抵達鎮上,並把這些肉送去主家。」
那麼大一頭野豬,死在陷阱之中,說不害怕是假話。
但男人是這個家的主心骨,若是他遭遇不測,自己和孩子們咋辦。
有兒子在,她多少能放心些。
就這樣,父子二人各帶了一把柴刀,還有火摺子,趕著小毛驢便出了院子。
再說碼頭這邊,婆媳二人在廚房裡忙乎了一個多時辰,這才端著成品來到前院。
隻見托盤中不但有香甜軟糯的桂花糕,色澤茶黃,軟滑爽嫩的馬蹄糕,還有口感綿軟的棗泥糕,以及鬆軟清香的綠豆糕。
雖然外觀不及糕點鋪裡做的那般精緻小巧,但口感當真沒得挑,畢竟工具有限,婆婆也隻是閑來無事時,做著打打牙祭而已,能做成這般模樣,已經算是很不錯了。
「白芷快來嘗嘗我婆婆的手藝,很好吃的哦!」小溪朝坐在窗前,對著院外發獃的白芷招了招手。
白芷聽聞此言,立馬轉身來到小溪近前,望著托盤中的四種糕點讚不絕口,「夫人,這都是老夫人做的嗎?也太漂亮了,同糕點鋪裡的簡直一模一樣。」
言罷,就迫不及待地拿起一塊馬蹄糕送入口中,狠狠點了點頭,「這也太好了吧!老夫人可真厲害。」
一旁的陳母聽到這話,嘴角的笑意逐漸擴大,「你這丫頭,真會哄我這老婆子開心,哪有你說的那般好,同人家大師傅做的糕點,根本沒有可比性。在家吃還成,若是拿去賣,都未必會有人買。」
白芷連忙搖頭,「老夫人,奴婢從不撒謊,真的很好吃。」
是否真的美味,從白芷那一臉滿足的表情,就可以看出來。
「娘,連白芷都這般說了,你咋還不相信自己,畢竟您從未學過,能做成這般模樣,已經算是很有天賦了。」
雖然隻是幾樣再普通不過的點心,但於小溪而言,真的很不錯。
「你們在說啥?」陳家旺一腳門裡一腳門外,聽到裡面如此熱鬧,不禁問了一句。
「相公,你來的正是時候,這是娘剛做的幾樣糕點,我和白芷都覺得口感很好,絲毫不遜色於糕點鋪的大師傅,可咱娘卻不信。你快來嘗嘗,然後給個評價。」
看到男人的身影,小溪一把將人拉到托盤前,拿起一塊綠豆糕,便塞入他口中。
這突如其來的舉動,把陳家旺給噎夠嗆,還好桌子上有茶水,咕嘟咕嘟幾口下肚,這才喘過氣來。
「咱娘做的糕點,自然沒得挑,不過,娘子下次能不能掰開,這塊有點大,我的嗓子放不下,差點被噎死。」
小溪有些尷尬地點點頭,「是我冒失了,沒考慮那麼多,隻想證明婆婆做的糕點,真的很好吃,並非是在騙她……」
「娘子,我沒有怪你的意思,你不必自責,你看,這不是已經沒事了嗎?」
見小溪滿臉愧疚之色,陳家旺連忙寬慰道。

