第719章 廚藝精湛
牛骨架上殘留的肉不少,正好可以做牛骨湯。
「這麼多骨頭,一頓用不完吧?」
顧豈言沒做過飯,隻覺得骨頭太多,鐵鍋裡肯定放不下。
「嗯,其他的放起來等下次吃。」
「終於能吃到染染做的飯了,在京市想得半夜三更睡不著,就惦記著這一口,可算是等到了。」
顧雅慈因為懷孕期間挑食加孕吐,硬生生把自己餓的貧血,更是瘦了十多斤。
「大姐趁這次來多住段時間,想吃什麼儘管說,我給你做。」
「就知道染染對我最好了。」
顧雅慈得償所願,笑靨如花。
周彤一臉羨慕,感覺小姑子跟雅慈姐的關係好得跟親姐妹似的。
「大嫂喜歡吃什麼,我也幫你做。」
察覺到大嫂眼裡的羨慕,沈單染笑著看向她。
「隻要是染染做的,我都愛吃。」
以前她或許還會挑三揀四,對食物要求苛刻,自從吃了小姑子做得飯以後,驚為天人,哪裡還好意思嫌棄。
「大姐累的話,就先坐會兒,我很快就收拾完。」
「不累,坐了一路子汽車,別提多不得勁了,站著一點都不累。」
幾個女人聊得起勁,顧豈言等幾個男人也各自忙活著收拾牛肉。
趁人多,沈單染索性又把那頭從空間裡拿出來的大肥豬和幾隻山羊拿出來,一塊兒收拾。
豬下水、羊下水多得把沈家的盆都拿來盛放,還有很多沒地方裝,沈單染讓顧豈言和沈國強兩人幫著用草木灰揉搓下水,又讓二哥沈國慶去燒火。
先把下水用熱水煮熟,抹了鹽存放起來。
其實也放不了幾天,家裡人多飯量大,這些下水看起來量大,吃起來根本撐不了多久。
下水清理好,就準備開始做飯,老北京爆肚、毛血旺、香辣牛蹄筋、鹵牛腱子、紅燒牛頭肉、辣炒肥腸、紅燒牛肉、土豆燉牛腩……
一口氣做了整整二十多道菜,濃郁的香氣在沈家院子裡瀰漫開來。
宋父、徐老、顧德勝、周父等人紛紛坐不住,跑到院子裡站在廚房門口探頭探腦,好奇今天到底做了什麼菜,聞起來這麼香。
「可算能吃上染丫頭做的飯了,回京這段時間茶不思飯不想,都餓瘦了。」
宋父忍不住吸了吸鼻子,滿臉享受。
「還是我有口福,在沈家村待了這麼長時間,不僅沒瘦,還胖了不少。」
顧德勝一臉炫耀,得虧他當初果斷選擇下放,提前運作,不然現在還指不定在哪個牛棚裡受罪呢。
「哈哈哈,都有口福,當初得知要來這裡監督藥廠建設工程時還心裡不舒服,現在那些技術員都恨不能常駐在這裡呢。」
徐老開懷大笑,暗自慶幸當初沒有拒絕來這裡監督建藥廠事宜。
「咱們偶爾吃頓就成,可不能天天要求染丫頭做飯,那閨女的本事可大著呢,不能圍著鍋台轉。」
顧德勝是個護犢子的,哪怕再喜歡吃染丫頭做的飯,還是忍不住念叨。
「老顧說得是,咱們就是偶爾吃一頓就滿足。」
徐老深表贊同,想到沈同志提出來建設防蛇鼠婦蟲的藥物生產線,就忍不住想儘快安排投產。





