第158章 山裡遇到熊
連隊食堂後頭的空地上,十幾個大缸整齊排開。
這是要開始腌菜了,漫長的冬季這些腌菜缸就是連隊八十幾口的命根子。
寒冬裡,沒有新鮮的蔬菜,就靠吃腌菜。
所以腌菜的時候,全連都很重視。
馬衛國站在缸邊,伸手拍了拍缸沿,發出沉悶的聲響,他轉頭對正在搬運白菜的知青們喊道:
這缸去年腌的酸菜,開春時撈最後一棵都還脆生。
都仔細著點!爛葉子一片都不能要,帶土的菜幫子給我刮乾淨嘍!
「好嘞。」
王大賓難得積極主動一回。
他平時幹農活不積極,但這腌菜可涉及到冬季口糧,這可是大事。
腌菜時,也有分工,女知青們負責洗菜、切菜、碼菜,男知青負責搬運白菜、灑鹽。
今年白菜長得好,得多腌兩缸。
這霜打過的白菜最甜,腌出來脆生。
王嬸系著粗布圍裙,她粗糙的手指掰開菜幫子檢查。
一邊指揮著幾個女知青把砍下來的白菜往缸裡碼。
男知青舉著鹽袋子往缸裡撒粗鹽。
劉芳芳掄著木鏟,將鹽粒均勻的在缸底鋪成薄薄一層。
顧清如挽著袖子,和周紅梅、王明珠幾個女知青蹲在廚房後院子水池邊刷洗蘿蔔。
水是從五裡地外的水井打來的。
冰涼的井水凍得手指發紅,蘿蔔須上的泥星子卻怎麼都洗不幹凈。
顧清如悄悄用舊牙刷刷著蘿蔔須,才洗乾淨。
腌菜還得放點辣椒面,但是辣椒面限量供給,連隊也沒有多少。
老職工們發明了土辦法,把秋天曬乾的紅辣椒用搪瓷缸子在火炕上焙脆,再用酒瓶子碾碎。
這樣製作成的辣椒粉雖然比不上供銷社買的細膩,但炒土豆絲時撒上一把,也能辣得人額頭冒汗。
連隊腌菜隊乾的熱火朝天,下工後撿柴火隊也沒閑著。
下工哨音剛響過,顧清如就帶著弟弟顧青松,跟幾個老職工和幾個知青,背著麻繩和斧頭往山樑那邊趕。
顧清如得多跑幾趟,才能解釋她後院的柴火來源。
夕陽把整片山林染成了橘紅色,落葉踩在腳下沙沙作響。
柴火隊伍男知青在前面扛著枯木,顧清如和弟弟背著柴火捆走在後面。
「姐!地上有爪印!」
顧青松突然拽住她的袖子,聲音發抖。
顧清如低頭,
潮濕的泥土上,赫然印著幾個碗口大的爪印,像是剛踩過。
不遠處被翻開的蟻穴,
樹皮上還有深深的抓痕,樹梢的松果被掰得七零八落。
她聞到一股腥臊味,聽到了樹枝斷裂聲。
遠處傳來咔嚓咔嚓的聲響,像是有什麼東西在折斷樹枝。
張建年掄起斧頭,咧嘴一笑:準是又倒了一棵枯樹,咱們運氣不錯啊!
可顧清如卻覺得不對勁。那聲音太規律了,不像是自然倒伏。
她剛要開口,走在中間的於秀芬突然發出一聲短促的驚叫,踉蹌著後退幾步,撞進了後面人的懷裡。
二十步開外的空地上,一頭棕熊正背對著他們,前爪按著一棵倒下的枯樹,正在撕扯樹皮下的蟲卵。
聽到動靜,它緩緩轉過身來。
那熊足有兩米高,熊鼻翕動,渾濁的黃眼睛鎖定了這群兩腳獸。
空氣瞬間凝固了。
「草……」
不知是誰罵了句髒話,接著就是斧頭落地的悶響。
男知青們慌忙將肩上的枯木丟下,握緊了手裡的斧頭。
有的嚇得丟下斧頭就想逃命。
女知青裡膽小的已經尖叫出聲,周紅梅反手抄起斧頭,嘴唇咬得發白,硬是沒挪腳。
張大山還算鎮定,一把按住兩個想往前沖的小年輕,啞著嗓子吼:
「別亂跑!大家聚在一起!」
「大家慢慢朝後退,千萬別亂跑。跑得越快死的越快。」
知青們開始慢慢朝後退去。
顧清如沒動,她盯著不遠處的熊,注意著它的動作,慢慢摸出了辣椒粉,
隻見那頭熊發出低沉的吼聲,朝著知青們撲了過來。
顧清如確定了風向,就是現在!
她猛地揚手,辣椒粉在空中飛揚,被風吹到了熊的方向。
「吼——!」
熊被嗆得連打幾個噴嚏,碩大的腦袋瘋狂甩動,前爪胡亂拍打著臉,最後發出一聲惱怒的低吼,轉身踉蹌著鑽回樹叢。
幾個知青們頓住了腳步,看見熊消失的背影,張大山指揮道,
「大家一起慢慢向前走。」
顧清如深吸一口氣,攥緊顧青松的手腕,跟著緩緩離開。
直到退出百米開外,眾人才鬆了一口氣。
「幸好它逃了……」
顧青松腿一軟,差點跪坐在地上,聲音還在發抖:
「姐,你、你隨身帶辣椒粉?」
顧清如瞥他一眼,輕描淡寫:「防熊用的。」
「還是顧衛生員有先見之明。」周紅梅拍著兇脯,豎起了大拇指。
回到連隊,張大山說,「顧知青,今天多虧了你有準備。那什麼…辣椒粉,我和李峰連長彙報,多準備一些,下回大家進山都得帶著。」
顧清如擺擺手,「是該備著點,這回還好大家都沒事。」
回到衛生室後院,顧清如卸下肩上那捆枯枝,拍了拍衣服上沾著的碎木屑。
她嚴肅的看向顧青松說,「青松,以後不要一個人去後山,更別單獨去撿柴。」
顧青松縮縮脖子,「可是…怕柴火不夠用…」
「放心,姐有辦法。」她語氣放緩,伸手拍了拍他的肩,
「你看,前幾天王大賓肚子疼,我給他開了葯,他不就送了一捆柴火來?」
顧青松眨了眨眼,想起那天的事,
王大賓捂著肚子,疼得臉色煞白,顧清如熬了一碗苦藥灌下去,第二天他就活蹦亂跳了。
第三天,王大賓扛著一捆乾柴,哐當扔在後院,「顧醫生,謝了!」
「嗯!」顧青松用力點頭,「我記住了。」
經歷過掉落河裡、撞上黑熊,他早就對山林怕得要命。
如今姐姐說有辦法,他自然樂得聽話。
顧清如看著弟弟信服的樣子,鬆了一口氣。
這樣就好。
以後就算柴火突然多出來,也可以用「病人送的」搪塞過去。
「姐給你安排個任務,以後每天給我多抓點蟲子。我有用。」
「好!」


