第63章 羊奶
見他們重視起來,關文如也不再說什麼。
她把搪瓷盆洗乾淨,然後帶他們去擠羊奶。
擠奶這活沒什麼技術含量,就是擠。
一般情況下,一隻母羊一天可產2到10公斤的奶。
現在是大冬天,母羊每天吃的營養不夠,所以產奶量不是很多,
她們們第一次,兩隻羊就擠出了3.5公斤左右的奶。
這種普通奶羊每天也就能擠2~3次。
關文如決定晚上再來擠。
她把羊羔需要喝的量分到奶瓶裡,教魯國棟和王大貴如何餵養。
餵養的事情,也得多靠他們,畢竟她晚上不在。
魯國棟看著手中的奶瓶,很好奇,「小關,這東西材質挺奇怪啊,上面還有刻度呢,這哪來的?」
這些都是幾十年後產出來的。
關文如自然不能說。
她清了清嗓子,假裝很為難,「這其實是我小時候用過的奶瓶,我也不知道我奶奶是從哪買的。」
魯國棟和王大貴都知道關文如的家庭背景。
一聽這話,兩人便不再問了。
關家之前是有錢的,還送兒子出國留學,想來這些玩意兒都是洋玩意兒,是從國外帶回來的,
那他們可不能多問。
看魯國棟和王大貴這麼識趣,關文如笑了笑。
把餵羊的工作交給了他們,她端著剩下的羊奶去了後勤食堂。
司務長於鵬見她端著盆走進來,他主動過去幫忙,「小關,你這是要做什麼?」
「於哥,我想處理這些羊奶,這裡有沒有閑置的鍋?」
「有,我去給你拿。」
「謝謝!」關文如早就從空間拿出了多層消毒紗布。
她這時用紗布過濾這些羊奶。
之後就倒進鍋裡,對這些羊奶進行殺菌消毒。
她喜歡喝巴氏低溫消毒的羊奶,不過現在這環境不允許,所以她隻能用高溫短時殺菌法。
將羊奶加熱到130度以上,保持兩秒鐘。
這種超高溫滅菌之後的羊奶能長期保存。
她之前就從空間拿出了茉莉花茶,這會兒又加入茉莉花茶。
能去除羊膻味!
於鵬還有幾位後勤士兵就在一旁默默看她忙活。
關文如忙好之後,她轉頭看向他們,「你們去找來幾個碗,我給你們盛出來點,你們嘗嘗。」
一聽這話,他們幾人連忙往後縮。
於鵬搖頭,「還是不了,羊奶這味兒我們真受不了,太難喝了!這膻味太重,根本喝不下去。」
關文如笑了聲,「你們就嘗嘗,我保證,今天的羊奶和你們之前喝的羊奶完全不一樣,我已經處理過羊奶的膻味了,我相信你們能接受這味道。」
她工具不足,處理之後其實還是有些膻味的。
但和沒處理之前的差別很大。
而且她剛剛趁他們看不見,還往裡加了些白糖。
現在這些羊奶是微甜的,膻味兒還沒那麼濃。
在這個物資匱乏的時期,大家肯定愛喝。
於鵬等人都不怎麼相信。
但對上關文如的目光,他們又不好拒絕。
幾個人去拿來搪瓷碗。
他們不敢多要,隻想嘗一小口。
關文如也沒勉強,先讓他們嘗一小口!
於鵬抱著視死如歸的態度,閉著眼把碗裡的羊奶喝下去,
他已經做好了嘔吐的準備。
可沒想到!
這一口喝下去,他猛的瞪大眼睛,「娘啊!好喝,真的不膻!」
其他人也連連點頭,「對哦,一點也不膻!太好喝了,還是微甜的。」
於鵬趕忙把碗遞過去,「小關小關,再給我來點。」
「我也要我也要!」
「我也!我要一大碗。」
關文如給他們盛了小半碗。
畢竟量太少了,沒辦法讓他們喝上一大碗。
後勤的其他人也衝過來討要,關文如一一給大家嘗。
她端過來的羊奶一共就6斤。
後勤這些人喝完,就隻剩一斤左右。
他讓於鵬給魯國棟和王大貴一人送一碗。
剩下那一碗,她端去了後勤部長辦公室。
後勤部長方學昌見她進來,他把手中的茶缸放下,「小關,有事啊?」
關文如笑眯眯的把手裡的碗放到他跟前,「部長,您嘗嘗這羊奶。」
「!」方學昌想起羊奶的膻味兒,嘴角抽了抽,「那什麼…你留著自己喝,我不喝這玩意兒。」
關文如知道他在擔心什麼,嘴角掛著淡淡的笑,「部長,我已經處理過羊奶的膻味了,後勤的士兵們都嘗過了,真好喝,您嘗嘗,等您嘗完了…我有事跟您商量。」
聽她這麼說的這麼認真,方學昌眼眸眯了起來。
他確實是沒聞到膻味兒。
想了想,他還是端起面前的碗,先聞了一下。
膻味還是有的,但跟他以往接觸的羊奶的濃重膻味完全不一樣了。
猶豫之下,他還是抿了一口。
入口之後,那味道鮮甜!
他眼裡露出驚艷,三兩口就把這碗奶喝完,「好喝!這羊奶是你處理的?這裡頭還有一點點花香的味道。」
關文如點了下頭,「是,我往裡加了點花茶。」
「不錯,真不錯!」方學昌回過神,「對了,你要跟我商量啥事兒?」
「部長,我以後想把母羊母牛的奶都擠出來,除了餵給牛犢和羊羔,剩下的我想拿到後勤處理。」
「沒問題啊,這個沒問題,牛羊棚的事兒你們看著辦,像這些牛奶羊奶,牛犢和羊羔喝不完,你想怎麼處理就怎麼處理,都由你看著辦。」
關文如點頭,「部長,羊奶也好,牛奶也罷,都是富含蛋白質的好東西,人喝了能補充營養,跟吃肉似的,所以我打算把羊奶和牛奶都處理出來,分給戰士們喝。」
方學昌失笑,擺手,「哎呀,就那點玩意兒哪夠分給戰士們?這玩意兒你就拿回家,你想怎麼處理就處理,想給誰就給誰喝,你不用有心理負擔,沒人會說什麼。」
「夠的。」關文如從兜裡拿出一張紙,她攤開,放到方學昌跟前,「部長,您先看看這個,這是我算的奶量。」
「我們目前有20隻母羊,5隻母牛,這20隻母羊都懷了崽,有兩隻母羊今天已經順利產了羊羔,這兩天,有兩隻母牛也該到產期了。
一隻母羊每天產的奶量大約是三點多公斤,甚至能達到五六公斤。
而一隻母牛一天產奶量至少20公斤,剛生出來的牛犢和羊羔需奶量不高,除去給它們喝的奶,還能剩餘至少幾十公斤。
我大緻算了一下,5天之後,我們每天能剩餘的奶量大約在90公斤。
假設每位戰士一天喝500毫升,那我處理的牛奶羊奶能供給一個連的戰士。
我們完全可以以連為單位,供給這些戰士,每個人領一天,就這麼輪流來。」
看完關文如寫的數據,方學昌都懵了。
他驚了好一會兒才找回自己的聲音,「每天能…能擠下那麼多奶?」
關文如點頭,「能的,冬天飼草不足,產奶量要少一些,等到了夏天,牛羊吃好喝好後,它們的產奶量還能再增加。
所以我算過了,每天的奶量絕對夠供給一個連的戰士。
部長,咱們師部一共有27個連,大家輪流來,那每位戰士每個月都能喝上500毫升的奶。
而且我們養牛養羊的技術提高了以後,後勤完全可以再購入一些母羊母牛,擴大生產,爭取讓戰士們每天都能喝上有營養的牛奶羊奶,能吃上牛肉羊肉,您覺得呢?」
方學昌聽的熱血沸騰,「擴大生產的事以後再說,不過你說的這個辦法可行,你先按照這個想法來,看能不能讓整個連的戰士都喝上牛奶羊奶,這事兒全權交給你處理。」
關文如要的是這句話,她含著笑,提出自己的要求,「部長,我想讓您給我出一份文件,我處理這些牛奶羊奶沒問題,但我需要一個名正言順的紅頭文件,我不想讓別人有機會說我侵佔集體資產。」
方學昌想起關文如的家庭成分問題,也知道她這身份不能出事。
想了想他就答應,「行,我給你出這份紅頭文件。」
方學昌拿出紙和筆,親自寫了一份文件。
文件上就標明關文如有權處理牛羊棚中的牛奶羊奶。
關文如在一旁適當的提醒,「部長,能不能再加幾句?我把這些牛羊奶供給一個連的戰士後肯定會有剩餘,剩餘的那些牛羊奶能不能讓我全權處理,就當是給我的獎勵?」
「當然行。」方學昌立馬把這些話加上去。
他主要是想著,沒有關文如,大家也沒想到要去擠奶,去處理這些牛羊奶。
所以,供給戰士們後,若有剩餘的,關文如當然有資格隨意支配,哪怕是獨自享用也行。
加上這些話,方學昌就拿出章,蓋了上去。
順利辦成事,關文如美滋滋的回了牛羊棚,繼續照看剛生出來的羊羔。
到了下班點,她就騎著馬回家屬大院。
她晚上還要來擠奶,所以得騎馬回去。
一回到家,她就迅速洗了個澡。
等她出來,她就從空間移出了一大堆好吃的,
今天晚上賀言之不在,她和奶奶可以吃些不一樣的東西。
她拿出了漢堡,原味雞,薯條還有一盒草莓。
祖孫兩人吃飽喝足,關文如又拿出了牛奶和咖啡。
做了兩杯拿鐵。
兩人剛抿了一口,趙梅氣急敗壞的聲音就在她們門口響起,「關文如,你給我滾出來!」




