第247章 這是天上掉餡餅了,還是他沒睡醒呢?
那些沒買到的客人們有些失望,有的唉聲嘆氣,有的不服氣。
剛剛他們可以買的時候捨不得花錢,買不到了,又覺得都是鹵豬蹄店的錯,沒有多鹵一些好讓客人隨時能買到。
人就是這樣的,容易苛責別人,卻會寬容自己。
劉氏和姐姐懊惱不已,林小棠卻覺得如此挺好的。
頭一天早早就賣完了,還有一部分客人沒買到,證明這買賣能做,說不定名頭打響之後,會有更多的客人來買。
她笑著面向客人道,「諸位,咱這鹵豬蹄是小火慢鹵的,肉鮮,料足,火候夠,就是因為工序麻煩,所以量才會比較小,若是我們隨便鹵一鹵就出鍋,量大容易,想要保證口感可就不容易了。
所以,為了讓大家能夠吃到正宗的鹵豬蹄,還請大家多多擔待,隻要大家想買,明日後日你們早點過來,我們保證咱這買二送一的優惠活動真實有效。」
劉采兒跟著道,「是啊,大家隻要想買,這兩日早點過來肯定能買到,還請大家多多照顧我們鹵豬蹄店的生意,若是可以,等諸位回家後,麻煩幫忙向街坊鄰居多宣傳一下我們的鹵豬蹄。」
那些客人們今日都沒買到,一個個的已經在心裡盤算著明日早點來買了,要是回家一宣傳,大家都知道了,明日來買又賣完了可咋整?
於是,不少人道,「等我們明日買到後,回家一定幫你們宣傳。」
大家看了一眼正坐在店裡啃得過癮的三個男人,感覺有點燙眼睛,大家紛紛扭頭往外走。
林小棠立刻拉著姨娘出門送客,讓大家明日還來。
蘇掌櫃回到渡水縣,酒樓管事告訴他林小棠找過他,鹵豬蹄店定在今日開業,他心裡驚訝了一瞬,立刻提起衣擺快速去了鹵豬蹄店。
遠遠的,他看見店上面掛著牌匾,牌匾上寫著「鹵豬蹄店」四個大字,牌匾上還掛著紅綢,地上是紅色的碎炮竹皮,有不少客人一起出門。
蘇掌櫃暗道,看來林小棠和她爹把鹵豬蹄店開的不錯,這生意應該不賴。
隻是客人們從店裡出來,怎麼都空著手呢?
難道他們是在店裡吃完才出來的?
蘇掌櫃心有疑惑,快步上前,和出門的客人們錯身而過。
他瞅了一眼店裡,就隻有三個人坐店裡啃鹵豬蹄,其中兩個人差不多已經快啃完了。
忙活了這許久,就這麼點兒人,這哪成呀?
都怪他,沒有和大家商量好開業時間,也沒安排人幫他們整鋪面,第一日開張就如此冷清,以後怎麼辦?
他看林小棠臉上還帶著淡淡的笑意,心想這小丫頭心可真大,生意都這麼差了,竟然還笑得出來。
要是他的酒樓生意不好,他夜晚都睡不著覺。
「小棠,你爹呢?」
林小棠送走客人,扭頭看見蘇掌櫃,她立刻笑著迎上去。
「二叔,你咋才回來,今日開業,你趕的還算及時。」
蘇掌櫃一臉擔憂道,「你這丫頭,怎麼不等我回來再開業,家裡近來有事纏著著實抽不開身,我這一回來得知你們的店開業了,我趕緊跑過來,看見店裡就這幾個人……唉,都怪我,明知道你們沒開店開鋪子的經驗,竟然沒有提前安排人幫你們。」
林小棠知道蘇掌櫃看見店裡稀稀拉拉就三個人,肯定以為生意不好,心裡窪涼。
她「噗嗤」一笑道,「二叔,你別著急,先聽我說,昨夜鹵的豬蹄爹和水生叔他們已經給幾家鋪子送去了,店裡的鹵豬蹄是今早上天不亮就鹵好的,開業推出了買二送一的優惠,所以半日功夫都沒到就賣完了。」
什麼?
賣完了?
蘇掌櫃滿臉不可置信,要真賣這麼快,這鹵豬蹄店好好經營,大家還能發財呢!
他忙問道,「小棠,今日鹵了多少根在店裡賣?」
「應該是,賣八十八文一根。」
八十八文一根,六十多根,差不多就是五兩多銀子,六兩不到,一個月就是一百多兩銀子,咦,不對,還有買二送一的活動呢,實際才收到三四兩銀子。
這鋪子一看就不便宜,要是一個月三五百兩的鋪租,一個月隻賺到一百多兩銀子,這不賠到姥姥家了嗎?
他倒抽一口涼氣道,「小棠,這鋪子多少錢租的?」
林小棠一臉自豪道,「一百兩一個月,咋啦?可是有啥問題?」
蘇掌櫃還以為自己聽錯了,一個月一百兩銀子租這麼大一個鋪子,這是天上掉餡餅了,還是他沒睡醒呢?
他揉了揉眼睛道,「我今日是不是起床氣猛了,怎麼一個事情比一個事情讓人弄不明白,難不成是我在白日做夢?」
林小棠仰起小臉道,「二叔,你睡醒了,沒做夢,也沒聽到,這鋪子確實是我和爹花一百兩租到的,就使勁兒砍了砍價格,對方還是挺好說話的。
因為今日推出了買二送一的優惠活動,所以今日的進賬並不多,等明日後日再推出兩日,活動結束就能恢復正常的價格了。
對了,等二叔回到萬和酒樓,記得把酒樓的鹵豬蹄改成八十八文一份,咱們保持一緻,應該會好一些。」
蘇掌櫃擺擺手道,「價格是小事情,我回到酒樓安排下去改一改就好了,隻是你這鋪子一百兩租下來,可是賺了大便宜,我怎麼覺得這一切未免也太順利了,順利得不得不讓人懷疑。」
因為,不論如何砍價,一百兩銀子一個月租一個繁華地段的鋪子,按理說根本就租不到!
小棠和她爹該不會遇見啥騙子了吧?
可是,若真遇見了騙子,騙取他們的鋪租,銀子一到手,騙子哪裡還會管他們?
隻怕原來的鋪主早就把他們轟出去了,怎麼還會給他們機會讓開店?
林小棠一直也很納悶,但他們是簽了書契的,她覺得可能就是鋪主有錢,心善,所以才願意便宜給她這個價格的。
她道,「哎呀,二叔,你就別糾結這個了,反正租也租過了,一百兩就一百兩吧,便宜一些是好事,咱們省錢了,主要是我有一件重要的事情要和你商量。」
蘇掌櫃上下看了小棠一眼,心想這小丫頭是個主意大的,不妨先看看她要商量什麼事情。





