第250章光買鍋還不行，還要買炭？

　　等忙完這幾日，她得去一趟王家，拜訪王嬌嬌，驗證此事虛實，若這鋪面真是王家的，待他們以後賺了銀子，肯定得給人家漲鋪租的。

　　畢竟，向不認識的人砍價砍得越低越好是一回事，知道人家是好心幫忙還賺便宜又是另外一回事了。

　　她道，「好，我心中有數了。」

　　蘇掌櫃看剛開業的店裡沒啥事了，此時林青川也還沒回來，後院兒女眷眾多，他不方便多留，就想先回酒樓。

　　「小棠，我先回酒樓把人給你們安排過來，明日開始就讓他和小九一起去採買生豬蹄。」

　　林小棠開心激動不已，小腦袋點頭如搗蒜，「嗯，二叔，你慢走。」

　　林小棠把蘇掌櫃送到店外之後，等大家從幾個酒樓供送回來，林小棠便讓她爹陪她四叔一起去鐵匠鋪子取訂做的鐵車了。

　　如今做醬香餅和熬粥的廚具也都準備的差不多了，等鐵車回來她就可以開始教四叔做醬香餅了。

　　林青川跟著四弟找到鐵匠鋪子，看到鐵匠做出來的鐵車和圖紙上的簡直一模一樣，他便掏銀子付清尾款，兄弟二人推著鐵車回去。

　　幸好那鐵匠手藝高超，人也是個實在的，打造出的鐵車堅固又輕薄，推著很是方便。

　　他們兩個穿過幾條巷子和集市，也沒廢啥力氣，以後沈千川一個人推著出門去賣早飯也輕鬆。

　　林小棠和姨娘正在後院燒豬毛清洗豬蹄，水生負責打水，小玉負責在一旁拍馬屁。

　　「哇，水生叔你力氣好大，一口氣把幾個大木盆都打滿了水。」

　　水生紅著臉笑道，「水生叔是大男人，沒有力氣咋行，要是手不能提肩不能挑，人家該笑話我是廢材了。」

　　劉采兒搖了搖頭，心想小玉就比小棠小了兩歲，可這心智卻是差了不止一星半點。

　　不過，小孩子嘛，這個年紀正是玩的時候，開開心心快快樂樂才重要，小棠小小年紀就帶領他們這麼多人一起做買賣，著實太辛苦了。

　　唉，要是她那兩個白眼狼兒子，有小棠和小玉的一半聽話懂事，她就是再苦再難也要把孩子帶在身邊。

　　隻可惜，他們的眼裡隻有謝家，不敢跟她出來，怕跟她出來會吃苦頭。

　　小玉立刻道，「水生叔能幹的很……水生叔才不是廢材呢。」

　　這時，林青川和四弟推著車子從豬蹄店後門回去，他們一進門便聽見小玉和水生的對話。

　　沈千川的臉驀地紅了個透，畢竟他就是水生口中的手不能提肩不能挑的廢材。

　　林青川看出四弟面有異樣，他愣了愣才反應過來，覺得四弟肯定是多想了。

　　「千川，鐵車有了，你趕緊叫小棠教你咋做醬香餅，等你在家練個幾日，就去集市上賣早飯試試，看看效果咋樣。」

　　沈千川心中很是激動，他用力點頭，拉著侄女兒跑到鐵車前。

　　「小棠，你快教教四叔咋樣做醬香餅。」

　　看著鐵車，林小棠這才忽然想起最重要的一件事情，她光想著去鐵匠鋪子裡打造鐵車了，竟然忘記買個平底鍋了。

　　想做醬香餅，首要條件就是要選對鍋。

　　上一世，人家做醬香餅用的都是煤氣罐，但如今，在這有限的條件裡，隻能選擇讓四叔燒炭了。

　　成本是高了一些，但隻要賺錢，這些也可以不必過於計較。

　　她有些懊惱道，「四叔，我忘記提前買平底鍋了，要不咱倆現在就去集市找找看，順便再買點炭回來。」

　　啥？

　　光買鍋還不行，竟然還要買炭？

　　尋常人家都是上山砍柴的，啥樣的人家才能用得起炭呀？

　　在鄉下十裡八村沒有一家用碳燒飯的，就是鎮上能用得起的人家都沒幾戶，隻有那些有錢的大戶人家才會用得起碳，即便是大戶人家的廚房也是用乾柴燒飯的，隻有冬日裡才會在屋子裡點上一盆炭火取暖。

　　沈千川震驚得眼睛都瞪大了許多，連說話都有些不利索了，他覺得一定是侄女年紀太小在說大話。

　　這渡水縣不比家裡，在家做飯缺乾柴了，去後山砍一些回去曬曬劈了燒就好了，在這縣裡缺乾柴了，都得去集市上買才行。

　　大哥大嫂一家四口，加上水生母子采兒姐以及他和小九，這麼一大家子人算起來都八九口人了，鹵豬蹄和燒飯所需乾柴都要增加一筆不小的開銷了。

　　炭，是絕對用不起的！

　　他擺擺手道，「小棠，炭太貴了，咱連知道炭啥價都不知道，咱還是用乾柴吧，別賣早飯的銀子還沒買炭的多，萬一到時候血虧，四叔可受不了這個打擊！」

　　其實，打擊還是次要的，要是還不清債款，他就要簽賣身契，給張掌櫃當牛做馬一輩子了。

　　他不想落得那樣的下場！

　　林小棠確實不知道在這個年代炭是啥價格，畢竟她出生在桂花村兒，爹娘都是沒啥文化的莊稼人，在這個車馬慢的年代，消息閉塞，她對外面的世界也不了解。

　　自打她帶著爹一起做買賣，日日睜眼就開始風塵僕僕的給幾家酒樓供送，夜裡頂著漫天星辰鹵豬蹄，不得停歇，她家鹵豬蹄沒用炭，她沒買過自然也不知道炭是啥價格。

　　不過，四叔倒是提醒她了，在上一世的電視劇裡，一些大戶人家用炭也是有定量的，家主、夫人以及那些嫡子嫡女才有資格用炭，那些妾室和庶出的子女是否能用到炭，都要看他們在父親面前受不受寵了。

　　若是受寵還用得上炭，若是不受寵，那些捧高踩低的下人可能會剋扣他們的份例。

　　不過，若是正室夫人大度，管理內宅面面俱到，那就另當別論了。

　　所以，這炭應該確實挺貴的，是她沒搞明白說大話了。

　　她揉了揉鼻子，一臉無畏道，「四叔，你別擔心，咱現在就去買平底鍋，一會路過集市的話，咱多瞅瞅，看看那些賣飯的小攤兒都燒的啥，人家用啥咱就用啥。」

　　沈千川點點頭，「嗯，你說的沒錯，咱去看看人家都用的啥，咱跟著學就行了。」

　　炭是不可能了，用乾柴還差不多！

　　於是，林小棠帶上銀子，叔侄二人和大家打了招呼後，就出門了。

　　林小棠和四叔跑了兩三家鐵匠鋪子，買到了一個合適的平底鍋，又買了一些麵粉和調料。

　　他們仔細瞅了一條集市，發現很多賣飯的小攤兒用的都是乾柴，他們便找到一個賣乾柴的年輕人，付了銀子，讓跟著他們送上門。