喬晚棠帶著謝曉菊直奔鎮上的糧鋪。

　　她打算先買些麵粉回去試驗。

　　到了糧鋪，她仔細問了價格，白面要八文錢一斤，黑面則便宜些，五文錢一斤。

　　喬晚棠心裡盤算了一下，決定先各買十斤。

　　她想著，或許可以嘗試將白面和黑面按一定比例混合，既能降低成本，又能增加餅的口感和層次，說不定別有一番風味。

　　「店家，勞駕，白面、黑面各要十斤。」喬晚棠爽快地付了錢。

　　一百三十文錢花出去，謝曉菊在旁邊看得又是一陣肉疼。

　　買好了麵粉，喬晚棠又去雜貨鋪稱了一點鹽和常用的調料。

　　看看天色不早，兩人便提著沉甸甸的麵粉，再次來到鎮口，花了三文錢，坐上回村的牛車。

　　回去的路上，謝曉菊抱著那袋黑面，看著身邊眼神充滿光彩的三嫂，心裡又忐忑，又隱隱的期待。

　　她不知道這「香蔥大餅」到底能不能成。

　　但她知道，三嫂不同於尋常女子！

　　喬晚棠和提著二十斤麵粉的謝曉菊回到家時，周氏和謝曉竹都驚呆了。

　　「棠兒，曉菊，你們這是......」周氏看著那兩袋分量十足的麵粉，聲音有些發顫，「這得花多少錢啊？」

　　在她看來，這簡直是天大的開銷。

　　謝曉菊放下袋子，喘了口氣，臉上帶著興奮的神情，迫不及待地把三嫂的打算說了出來。

　　「做生意？賣餅？！」周氏聞言，更是震驚得說不出話來，臉色都白了。

　　莊戶人家的女人，一輩子圍著鍋台轉，相夫教子才是本分，出去拋頭露面做生意？

　　這......這成何體統？

　　一想到丈夫發火的樣子，隻覺得腿都有些發軟。

　　「三嫂，這是真的嗎？」

　　與周氏的驚恐不同，謝曉竹在短暫的錯愕之後，眼底綻放出驚人的光彩！

　　她性子比妹妹潑辣大膽些，早就受夠了家裡緊巴巴、看人臉色的日子。

　　三嫂這個想法，在她看來，簡直是石破天驚，卻又充滿了誘惑力！

　　喬晚棠拍了拍謝曉竹的手，肯定地點點頭。

　　然後看向臉色發白的周氏，溫聲安撫道，「娘，您先別擔心。咱們就是先試試，看看這餅能不能做出來，味道好不好。萬一真的能掙到錢呢？」

　　周氏嘴唇哆嗦著，說出了和謝曉菊一樣的擔憂，「可是......可是你爹那邊，他要是回來知道了，肯定不會同意的！他那個脾氣.....」

　　不等喬晚棠回答，一旁的謝曉竹卻猛地擡起了頭，臉上帶著一絲譏誚和憤懣。

　　聲音也冷了幾分：「我爹他為了銀子，連自己親生女兒都能賣給趙員外那種人填房！」

　　「我們如今不過是想做點小生意，掙點活泛錢，他憑什麼不同意？難道非要我們都餓死、窮死，或者像物件一樣被他賣了，他才高興嗎？」

　　謝曉竹這話說得又狠又直，像一把刀子，戳進了周氏心裡。

　　周氏被女兒的話噎住。

　　想起女兒差點被推進火坑的事，心裡也是一陣酸楚難受，眼眶瞬間就紅了，再也說不出反對的話來。

　　喬晚棠見狀，連忙扶住周氏的肩膀，語氣溫和道：「娘，曉竹說得雖然直，但理是這麼個理。咱們不偷不搶，憑自己手藝賺錢，有什麼見不得人的？」

　　「隻要這生意真的能做起來，把實實在在的銅闆放在爹面前，我想，他總會想明白的。到時候，家裡寬裕了，大哥讀書不也更能安心嗎？」

　　她最後這句話，稍稍撓到了周氏的癢處。

　　是啊，如果真能賺到錢，貼補了家用，丈夫或許......或許就不會那麼反對了吧？

　　周氏看著兒媳和兩個女兒眼中的期盼，點了點頭，「那你們......就先試試吧！」

　　這就是默許了。

　　喬晚棠心中一喜，立刻行動起來。

　　謝曉竹的傷雖然還沒全好，但走動已無大礙，她堅持要幫忙。

　　兩個小姑子都心疼喬晚棠懷著身子，說什麼也不讓她動手，隻讓她在旁邊指揮。

　　「三嫂，你告訴我們該怎麼做就行，力氣活兒我們來！」謝曉竹挽起袖子，一副幹勁十足的樣子。

　　喬晚棠心裡暖暖的，開始指揮，「好，那咱們就先和面。」

　　「曉菊，你去取個乾淨的大盆來。曉竹，你先量出兩碗白面，一碗黑面，摻和在一起。」

　　她一步步教她們如何和面，水溫要適中，水要一點點加，邊加邊用筷子攪拌，直到沒有乾粉了，再下手揉成光滑的麵糰。

　　「面和好了要醒一會兒，這樣烙出來的餅才軟和。」喬晚棠解釋道。

　　趁著兩個小姑子專註和面的空檔，喬晚棠借口回屋拿東西，迅速閃身進了靈寵空間。

　　「小白，大灰！快，幫我找些野蔥來，越多越好！」她急切地吩咐。

　　空間裡物產豐富，野蔥更是隨處可見。

　　很快，幾隻麻雀就叼著好幾大叢新鮮水靈的野蔥飛了回來。

　　喬晚棠趕緊接過，道了聲謝，立刻出了空間。

　　當她拿著一大把碧綠滴翠的野蔥回到廚房時，謝曉竹驚訝地問，「三嫂，你從哪裡弄來這麼多野蔥？好香啊！」

　　喬晚棠面不改色地笑道，「就在咱家後院牆根底下發現的，長得還挺好，估計是以前誰撒的種子自生自長的。」

　　這個借口倒也說得過去。

　　接下來就是調油酥和準備蔥花了。

　　喬晚棠讓謝曉菊燒了點熱油，澆在麵粉和鹽混合的碗裡，攪成糊狀的油酥。

　　又指導謝曉竹將野蔥切成細細的蔥花。

　　麵糰醒發好了，喬晚棠便開始教她們如何擀開麵糰，抹上油酥，撒上厚厚的蔥花，再捲起來，盤成圓餅狀，最後再擀成一張大餅。

　　家裡沒有平底鍋，隻有炒菜用的大鐵鍋。

　　這給控制火候帶來了不小的難度。

　　第一張餅下鍋時，因為對柴火火力不熟悉，謝曉菊燒的火有點大，餅皮邊緣很快就有些焦糊了。

　　「哎呀，糊了！」謝曉菊驚叫一聲，滿臉懊惱。

　　喬晚棠卻不在意，「沒事沒事，第一次嘛，難免的。快翻面兒！」