陽光斜斜潑灑在江面上，粼粼波光晃得人睜不開眼。

　　衙役們的吆喝聲把方才沉悶的氣氛沖得一乾二淨。

　　韓悠也挽了袍角，赤著腳踩進淺灘。

　　冰涼的江水漫過腳踝，帶著江底泥沙的溫潤觸感。

　　他眼疾手快，瞅準一條銀光閃閃的江魚遊過，手腕猛地一翻，指尖精準地扣住魚腹。

　　那魚受了驚，尾巴用力一甩，濺了他滿身水花，惹得他朗聲大笑。

　　「好傢夥，這魚勁兒還挺大！」

　　他掂了掂手裡活蹦亂跳的魚，「你瞧瞧這魚，個頭大，肉質嫩，做燒魚最好了！」

　　鳶尾站在岸邊，看著江裡忙活的眾人，一顆懸到嗓子眼的心總算落了地。

　　她焦急神色褪去，取而代之的是止不住的笑意。

　　「韓公子好身手！這下可真是解了我們的燃眉之急！」

　　餘老伯指著不遠處的水灣道：「那邊回水灣裡魚多！前些日子我還瞧見一群斤把重的大魚在那兒紮堆呢！」

　　衙役們得了指點，一窩蜂地往回水灣去。

　　不過短短一炷香的功夫，幾個魚簍就被塞得滿滿當當，條條都是鮮活肥美的江魚，鰓幫子一張一合，尾巴甩得歡實。

　　韓悠甩了甩手上的水珠，上岸接過鳶尾遞來的布巾擦了擦臉。

　　他滿意極了。

　　「這些魚夠不夠你們後廚用的？要是不夠，咱們再捉些！」

　　鳶尾望著沉甸甸的魚簍，笑得眉眼彎彎。

　　「夠了夠了！這麼多魚，別說十多份闆燒魚，就是再來二十份也夠了！韓公子，各位差大哥，真是太謝謝你們了！」

　　餘老伯顫巍巍地走上前。

　　「今日多虧了各位，不然江老闆的生意都要被我給耽誤了！」

　　韓悠擺擺手，拍了拍餘老伯的肩膀。

　　「老伯客氣了，江老闆的桃源居味道好，我們這些常客幫點忙也是應該的。」

　　他頓了頓，又道，「那些調皮的孩子，老伯也別太怪罪，回頭我讓裡正好好說說他們就是了。」

　　餘老伯感激涕零。

　　鳶尾不敢耽擱，招呼兩個村民幫忙，把沉甸甸的魚簍搬上馬車。

　　她跳上馬車，對韓悠道：「韓公子，大恩不言謝，改日我們老闆定要好好謝你！我先趕著回酒樓了！」

　　「快去快去！別讓客人們等急了！」韓悠揮揮手。

　　馬車軲轆軲轆駛遠。

　　他摸摸肚子，想起桃源居的奶茶和各種美味，隻覺口水要流下來了。

　　這就不能想。

　　一想就犯饞。

　　馬車一路疾馳，很快回到桃源居。

　　張掌櫃正站在門口翹首以盼，眉頭緊鎖，滿臉焦灼。

　　瞧見鳶尾的馬車回來，他趕忙迎了上去。

　　「鳶尾姑娘！可算回來了！魚呢？魚帶來了嗎？」

　　「張掌櫃放心！魚來了！」

　　鳶尾話音未落，就有夥計小跑著過來，七手八腳地把魚簍搬了下來。

　　張掌櫃湊過去一看，魚簍裡全是鮮活的大魚，懸著的心總算是落了地，長長地舒了口氣。

　　「太好了！太好了！這下可算是有救了。」

　　後廚江茉指揮學徒們處理現有的七八條魚，張掌櫃帶著人進來報喜。

　　看到那些活蹦亂跳的魚，她緊繃的嘴角終於微微上揚。

　　「總算是趕回來了。」

　　「姑娘，多虧了韓公子！」

　　鳶尾擦了擦額頭的汗，把方才的事情一五一十地說了一遍。

　　「要不是他帶著衙役們幫忙捉魚，今兒個這事兒可就麻煩了。」

　　江茉心中劃過一絲暖意。

　　「韓公子是個熱心腸的人，回頭記著，送些新做的點心和美食過去，算是謝禮。」

　　「好嘞！」鳶尾一口答應。

　　江茉不再耽擱，挽起袖子道：「都別愣著了！把魚處理乾淨，剖膛去鱗，改花刀，腌上！今兒個就讓客人們嘗嘗，咱們桃源居的闆燒魚，到底有多香！」

　　「好！」

　　夥計們齊聲應和，後廚又恢復了熱火朝天的景象。

　　孟舟拎起一條大魚，掂量了掂量，笑道：「這魚比先前的還要大，肉質肯定錯了。」

　　很快，新一批的闆燒魚就下鍋了。

　　熱油滋滋作響，魚身煎得金黃焦脆，刷上秘制的醬汁，散發出勾人的香味。

　　那香味比之前更甚，帶著江魚獨有的鮮甜，絲絲縷縷飄出後廚，飄向大堂。

　　大堂裡，原本有些焦躁的客人們，聞到這股香味兒頓時安靜下來。

　　「好香啊！這是不是就是那個闆燒魚的味兒？」

　　「肯定是！我聞著就口水直流！剛才掌櫃的說要等上一等，果然沒騙人！」

　　「不枉我等這麼久！就沖這味兒，再等半個時辰也值了！」

　　臨窗的八仙桌邊。

　　黎氏捧著溫熱的珍珠奶茶小口啜飲，圓潤的黑珍珠在舌尖滑溜溜打轉。

　　方才張掌櫃過來緻歉，說闆燒魚需稍等片刻，還主動提出可以換菜減錢。

　　她本就不是急躁之人，隻笑著應了無妨，

　　此刻聞到這股勾魂的烤魚香，更是覺得等待都是值得的。

　　「姐姐聞聞，這味兒絕了吧？」

　　陸夫人放下茶杯，鼻翼微微翕動，眼睛亮得驚人。

　　之前每次有新菜式都是瑤瑤帶給她，這次可算輪到她先吃了。

　　可惜京城距離太遠，這魚送不過去。

　　她猶豫了下，還是把照顧閨女的心思按捺下了。

　　這不是她不想，實在是真的送不過去啊。

　　黎氏含笑點頭，視線落在窗外排隊的長隊上，心中暗暗稱奇。

　　能讓江州百姓這般追捧，這位江老闆的本事真不小。

　　芸香坐在旁邊，早已被香氣勾得坐立難安，手裡的衣角絞了又絞，眼巴巴地望著後廚的方向，小聲嘀咕。

　　「夫人，這味兒也太香了，奴婢的肚子都在叫了。」

　　陸夫人被她逗得發笑，示意她先吃麵包。

　　「先墊墊肚子，等會兒魚上來，保準你吃個痛快。」