秦靜嫻掃了一圈，最後停在那隻尾巴尖沾著蜜色的小貓身上。

　　它正蜷縮著，雪白的絨毛裹著圓滾滾的身子，像團落了點蜜糖的雪團，小尾巴偶爾輕輕掃一下，那抹淺黃在白絨中格外惹眼。

　　她指尖輕輕碰了碰那截蜜色尾尖。

　　小傢夥似乎被驚擾，哼唧了一聲，腦袋往同伴懷裡鑽了鑽，依舊睡得香甜。

　　好可愛啊！！

　　如果是瑤瑤在這裡，一定對這些小傢夥愛不釋手！

　　「就它吧。」

　　秦靜嫻嗓音帶著一絲不易察覺的軟糯，放下手中這隻，小心翼翼地托住那隻小貓腰腹，生怕力道重了驚醒它。

　　小傢夥在她掌心蜷縮成更小的一團，呼吸均勻，溫熱的氣息透過絨毛滲出來，暖得人心頭髮軟。

　　江茉：「這小傢夥最是黏人，也最不怕生，往後定能陪你解悶。」

　　說著從一旁的架子上取下一個竹編小窩，裡面鋪著曬乾的軟草和碎布。

　　「一會兒你直接拎回去就好了，兩個月大的小貓也好養，我再給你包一些它們愛吃的肉乾，當零嘴一天喂幾個。」

　　秦靜嫻把小貓放進竹窩。

　　小傢夥似乎找到了更舒服的姿勢，翻了個身，蜜色尾巴搭在爪子上，依舊睡得酣甜。

　　「那我叫它『蜜團』好不好？」秦靜嫻輕聲說道，像是在問江茉，又像是在問小貓。

　　話音剛落，窩裡的小傢夥應和一般，小嘴動了動，發出細弱的「喵嗚」聲。

　　江茉失笑。

　　「蜜團，倒是貼切得很，我們該去做點心了，等做完了，再來看蜜團好不好？」

　　再不去，做完天就要黑了。

　　桃源居的後廚收拾得乾淨整潔，青磚鋪地，案台光亮如新。

　　過了午食的時候彭師傅就很清閑，在廚房打瞌睡。

　　看見江茉兩人進來，迷迷瞪瞪站起來。

　　「老闆。」

　　江茉：「怎麼在這睡著了，去後面房間睡吧。」

　　彭師傅揉揉眼睛，「沒事兒我不困，你是要做什麼嗎？」

　　「孟舟呢？」江茉不見孟舟，便問道。

　　「他剛才還在的，可能溜出去玩兒了。」

　　「我做點點心和糖給京城的朋友送過去。」江茉道。

　　靠牆的架子上擺放著各色廚具和食材，米面油鹽井然有序，空氣中瀰漫著淡淡的油脂香氣。

　　秦靜嫻站在門口，有些手足無措。

　　她從未見過這樣的場景，案台上擺放著的擀麵杖、刮刀、木質模具，對她而言都陌生無比。

　　尤其是看到銅盆裡鮮活的青蝦跳來跳去，她更是下意識地往後退了退。

　　江茉看出她緊張，拉著她走到一張空著的案台前，拿了一條新圍裙給她繫上。

　　「別緊張，我們先做最簡單的桂花酥，熟悉一下手感，再做黃金蝦蛋酥。」

　　有江茉安慰，秦靜嫻緩了不少。

　　「桂花酥和黃金蝦蛋酥？」她喃喃道。

　　又是兩樣沒吃過的點心。

　　江茉：「不止，還有葡萄奶糖和棗泥糕。」

　　她先從食材架上取下所需的食材。

　　「做桂花酥需要麵粉、黃油、桂花蜜，雞蛋液。」

　　江茉將材料一一擺放在案台上。

　　「黃油要提前用溫水隔碗軟化，軟到用手指一按就能陷下去的程度，這樣才好攪拌。」

　　她想來秦靜嫻也不知道黃油是什麼，這次做點心隻是體驗，所以這些講解都是一帶而過。

　　秦靜嫻好奇地看著案台上的黃油。

　　那是一塊淡黃色的固體，散發著淡淡的奶香。

　　「那些點心是不是都要用這個做？」她突然福至心靈，猜測道。

　　「正是。」江茉笑著點頭，「黃油是起酥的關鍵，想要口感酥脆，黃油很重要。」

　　她將軟化好的黃油放入一個乾淨的瓷碗中，拿了刮刀。

　　「我們先把黃油和蜂蜜混在一起。」

　　秦靜嫻猶豫了下，還是伸出手。

　　她學著江茉的樣子，拿起刮刀，小心戳了戳黃油。

　　黃油柔軟細膩，觸感奇特。

　　她試著將黃油和蜂蜜混合，可刮刀在她手中卻不聽使喚，要麼刮不動，要麼就是將黃油刮到了碗外。

　　秦靜嫻：「……」

　　好氣哦！

　　「力道要均勻，順著一個方向攪拌。」

　　江茉耐心指導，伸手握住她的手腕，帶著她慢慢轉，「這樣是不是就順暢多了？」

　　江茉的手很溫暖，熱度傳過來，秦靜嫻臉頰微微發熱，下意識跟著江茉的節奏慢慢攪拌。

　　黃油和蜂蜜漸漸融合，變成了乳黃色的細膩膏狀，奶味兒聞著就讓人心情舒暢。

　　「真的混合好了！」

　　秦靜嫻眼中閃過一絲驚喜，不由浮上成就感。

　　這是她第一次親手做這些事，沒想到真的做到了。

　　「做得很好。」江茉鼓勵道，「然後我們分多次加入蛋液，每次都要等黃油完全吸收了蛋液再加下一次，不然會油水分離，酥皮就做不蓬鬆了。」

　　秦靜嫻認真點頭，按照江茉的吩咐，一點點加入雞蛋液攪拌。

　　一開始不太熟練，偶爾會出現些許顆粒，但很快就找到了竅門。

　　雞蛋液融入黃油中，碗中的混合物變得格外順滑細膩，舀起來能拉出細細的絲。

　　「接下來就是篩麵粉了。」

　　江茉拿起一個細竹篩，將麵粉篩入碗中，「篩過的麵粉會更蓬鬆，沒有結塊，做出來的桂花酥口感也會更酥軟。」

　　白色麵粉如同雪花般落在黃油糊上，秦靜嫻看著這一幕，覺得十分有趣。

　　她接過江茉遞來的刮刀，將麵粉和黃油糊混合均勻。

　　秦靜嫻速度跟不上有些著急，額角滲出細密的汗珠，鼻尖也沾了點麵粉，看著有些狼狽又可愛。

　　「別急，用刮刀像切菜一樣，把麵粉和黃油糊切拌均勻，不要來回攪拌，不然會起筋，影響口感。」

　　江茉在一旁提醒，順手替她擦了擦鼻尖的麵粉。

　　秦靜嫻紅著小臉放慢動作。

　　麵粉漸漸和黃油糊融合在一起，形成一團淡黃色的麵糰，觸感柔軟，帶著淡淡的桂花香和奶香，讓人忍不住想多揉幾下。

　　成功了！

　　秦靜嫻欣喜地舉起刮刀，臉上露出久違的笑容。

　　江茉也跟著笑了。

　　「我們把麵糰放進冰裡鎮半個時辰，讓黃油重新凝固一下，這樣後面塑形會更方便，烤出來的酥層也更分明。」

　　秦靜嫻瞬間懵住。

　　等會兒。

　　什麼東西？

　　冰？？

　　這哪裡有冰？

　　難不成桃源居還有冰窖嗎？

　　可……冰窖那種費人費錢的東西，她家都沒有，桃源居不過才開半年，怎麼會有？