首頁 女頻 都市言情 重生飢餓年代,地窖通山野肉管飽

第165章 這一下賺大發了

  陸海山看了看隔壁攤位,病豬、死豬的肉居然賣到七毛錢一斤,這個價格比集市上正常生豬的價格還高。

  普通生豬的豬肉價格在五毛到六毛一斤,像五花肉、裡脊肉等品質好的肉,能賣到六毛錢一斤,稍差些的賣五毛錢一斤,排骨則按一毛錢一斤售賣。

  物資緊缺的年代,生意確實好做。

  陸海山心想,自家野豬肉腥味重些,便決定賣便宜點:「這肉我賣五毛錢一斤,不用票!不過醜話說在前頭,我這豬肉沒豬皮,豬皮被我剝下來做衣服了。」

  一聽五毛錢一斤,不少人唯恐陸海山反悔。

  一個中年人趕忙伸手,在野豬的豬腿上比劃著說:「這兒給我切一刀,稱五斤!」

  「好嘞!」陸海山動作麻利,立刻按中年人比劃的位置切豬腿肉。

  可他沒帶秤,隻得找別人借。俗話說「賣白粉的見不得賣麵粉的」,賣生豬、死豬肉的商販肯定看不慣陸海山賣野豬肉,他沒自討沒趣去借秤,而是走向賣水果的攤位。

  他切下二兩肉送給賣水果的大娘,大娘喜出望外,連聲道謝:「隨便用!隨便用!」

  對賣水果的大娘來說,就算把攤上現有的水果全賣了,恐怕也換不來這二兩肉。

  陸海山稱得也實在,中年人本要5斤,他稱出來是5斤1兩,也沒向中年人多要錢。

  這中年人一看就是常逛市場的主,知道實際分量肯定超過5斤,接過豬肉後,爽快地付了2塊5毛錢。

  「兄弟,這後腿肉我也要點,來一斤!」

  「五花肉多少錢一斤?我要一點!」

  「裡脊肉你這兒有嗎?裡脊肉咋賣?」

  沒多會兒,陸海山的攤位前就圍滿了人,大家七嘴八舌問著價格,對著豬肉指指點點,比劃著讓陸海山按他們的要求切肉。

  這突然湧來的人群,著實把陸海山嚇了一跳。

  他心想,這肉果然是硬通貨,比松茸好賣多了。

  松茸銷售渠道窄,市場上鮮有人問津,大多隻能賣給縣國營飯店;

  可這野豬肉不同,雖說膻味重些,但對長期缺油水的縣城老百姓來說,能有肉吃就不錯了,這點膻味通過烹飪就能處理掉。

  見現場秩序越來越亂,陸海山趕忙喊道:「大家一個一個來,別著急!」

  他懶得一一計算不同部位的價格,索性說:「不管是後腿肉、前腿肉,還是五花肉、裡脊肉,包括內臟、排骨,統統5毛錢一斤!不過這棒子骨我得帶回去熬湯,闆油我沒帶來。」

  棒子骨可是好東西,陸海山打算拿回去給陸海花熬湯,好讓她補補鈣,快快長高。

  至於闆油,他沒帶到集市來,畢竟闆油能熬豬油,而家裡正缺油脂,既沒有菜籽油,熬些豬油放著,不管是炒菜、做飯,還是下麵條,味道都絕美。

  陸海山交代完豬肉各部位的價格後,老百姓們還算自覺,紛紛排起長隊,按順序購買。

  畢竟價格都一樣,排在前面的自然有優先挑選的資格。

  要是擱在2020年代,陸海山買肉肯定挑瘦肉多、肥肉少的,那時很多人嫌棄肥肉,尤其是豬奶脯肉(泡泡肉、軟五花)更是不受待見。

  可在這個物資匱乏的年代,這些肥肉卻是最受歡迎的,最先賣完的就是豬奶脯肉和豬肚子上的五花肉。

  五花肉炒著吃油氣十足,頂餓又解饞;

  豬奶脯肉能像豬闆油一樣熬豬油,熬完剩下的豬油渣還能做菜、下麵條。

  沒一會兒,陸海山就忙得滿頭大汗,帶出來的豬肉,連同豬下水全賣光了,隻剩下些棒子骨。

  陸海山簡單核算了一下,除去棒子骨,豬肉加上豬內臟總共賣了172斤,進賬86塊錢。

  這些錢面額零碎,大多是兩毛、五毛、一塊、兩塊的,五塊錢的都少見,更別說「大團結」(十元紙幣)了。

  這麼多錢厚厚一沓,好在陸海山早有準備,掏出一個布口袋,把錢盡數裝進去,再揣進兜裡。

  他擡頭看了看太陽,發現才到正午。這麼短時間就賣光了這麼多肉,這充分說明,當前江城縣民眾面臨的主要矛盾,正是對美好生活的嚮往與物質匱乏之間的矛盾。

  這半頭野豬的肉都如此搶手,就算是一整頭豬,陸海山也相信今天能全部賣完。

  可就在陸海山收拾東西準備離開時,突然有人拉住了驢車。

  他定睛一看,是個長著「陰陽眼」、臉上有道刀疤、身高一米六五左右,模樣兇悍的男人。

  這人正是剛才在他攤位不遠處賣豬肉的老闆。陸海山一眼就看出,那人賣的是病豬和死豬的肉——肉色發白,湊近還能聞到一股難以形容的臭味,也不知道是哪個生產隊的豬死了,被偷偷拉到黑市來處理。

  陸海山沒搭理他,用鞭子輕抽驢屁股,坐上驢車就要走。

  誰知驢車前方又冒出兩個人攔住去路。

  刀疤臉陰陽怪氣地說:「同志,做完生意就想走,這可不太合適吧?」

  陸海山一看這陣仗,就知道他們是來找茬的。

  見自己生意火爆,他們攤位上的病豬、死豬肉卻沒賣出去多少,心裡肯定嫉妒。

  陸海山雖不畏懼,但手已經悄悄握緊了藏在身上的砍刀。

  他跳下驢車,笑著問:「這裡是集市,買賣自願。我東西賣完了,憑啥不能走?」

  刀疤臉囂張道:「你賣別的我不管,賣豬肉就得歸我管,交了管理費才能走。」

  話音剛落,站在驢車前的兩人也跟著起鬨讓他交管理費。陸海山眯起眼,冷聲問:「管理費多少?」

  刀疤臉厚顏無恥地說:「我瞅著你差不多賣了八九十塊錢,管理費50塊,趕緊交了走人!」

  陸海山一聽,隻覺荒謬至極——自己總共才賣了86塊錢,這管理費竟要收50塊。

  他怒懟道:「你們tmd咋不去搶?」

  說完這話之後,陸海山徑直要走。

  哪兒知道,刀疤臉給手下的人一個眼色,前面幾個人一個抓住驢車,一個就要動手去搶陸海山的包。

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