第248章 咱十裡八鄉,誰有這排場
秦天也沒閑著,他按照何老倌交代的,開始處理一些需要提前腌制或者特殊處理的食材。
秦天力氣大,刀工在無數次處理獵物的過程中也練得極為嫻熟,隻見他手起刀落,一大塊豬肉就被分解成整齊的方塊、條塊和肉片,厚薄均勻,看得旁邊幾個切肉的嬸子連連稱讚。
「阿天這刀工,真快……比我們這些幹了半輩子的都強……」
「那是,阿天可是非常能幹的,要不然怎麼能在機械廠當採購員呢,手上沒功夫哪行?」
「嘖嘖,瞧這肉切的,厚薄一樣,看著就舒服……」
秦天隻是笑笑,手上不停。
他動作快,效率高,很快就處理好了大部分需要切割的肉類。
看著秦天忙前忙後,認真籌備婚禮的樣子,嬸子嫂子們的話題,自然而然地轉到了新娘子身上。
「要我說啊,小熙那丫頭,可真是掉進福窩裡了……」
孫嬸一邊麻利地刮著魚鱗,一邊感慨:「以前多苦的一個丫頭,娘仨吃了上頓沒下頓的,這轉眼就要嫁給阿天,瞧瞧這婚禮辦的,多風光……多體面……」
「可不是嘛……」栓子媳婦接過話頭,語氣裡滿是羨慕:「阿天有本事,人又穩重,知道疼人。」
「你看這準備的婚宴物資,要肉有肉,要糧有糧,啥都不缺……連咱們這些幫忙的,都跟著吃上大白饅頭肉包子了……小熙以後啊,就等著享福吧……」
王嬸作為大隊長媳婦,看問題更深一些,她壓低了些聲音,對旁邊幾個嬸子道:「你們還不知道吧?我聽說,連市裡的大領導,都要來喝阿天的喜酒呢……」
「啥?市裡領導?」幾個嬸子嚇了一跳,手裡的活都停了停,臉上露出難以置信的神色。
「千真萬確……阿天親口說的……讓俺家老王準備好接待工作……」王嬸肯定地點點頭,臉上帶著驕傲:「咱們秦家溝,什麼時候來過這樣的大人物?」
「這都是沖著阿天的面子來的……小熙嫁給阿天,那可不光是吃穿不愁,這是連臉面都有了……」
「咱十裡八鄉,誰家姑娘出嫁能有這排場?」
這話一出,眾人看向秦天的眼神更是不同了,除了原本的感激和佩服,更多了幾分敬畏。
能請動市領導,這阿天的能量,恐怕比她們想象的還要大得多……
「所以說啊……」一個年長些的嫂子總結道,語氣裡滿是祝福和一絲調侃:「小熙這丫頭,上輩子肯定是積了大德了,這輩子才能嫁給阿天這樣的好後生……」
「阿天啊,你以後可得好好待我們小熙,不然我們這些嬸子嫂子可不答應……」
「對……不答應……」眾人笑著起鬨。
正在切肉的秦天,聽到這些話,手裡的刀頓了頓,臉上露出溫和而堅定的笑容。
秦天擡起頭,看向沈熙家的方向,目光彷彿能穿透院牆,看到那個正在家中忐忑又幸福地等待出嫁的姑娘。
「各位嬸子嫂子放心。」秦天的聲音不大,卻清晰而沉穩,帶著一種鄭重的承諾:「小熙嫁給我,我絕不會讓她受半點委屈。」
「以後的日子,我保證會讓小熙越過越好。」
沒有華麗的辭藻,沒有誇張的誓言,但這樸實的一句話,卻讓在場的嬸子嫂子們心裡都是一暖。
她們都是過來人,知道男人的承諾重如山。
看秦天的眼神,聽秦天的語氣,就知道這話是發自肺腑的。
「好……阿天,嬸子信你……」王嬸大聲說道,眼圈又有點發熱。
「就是……我們都信……」
「小熙好福氣,阿天也是好樣的……」
婚禮的籌備,在這熱鬧而溫馨的氛圍中,緊張而有序地進行著。
大竈下的柴火噼啪作響,幾口尺八的大鐵鍋裡翻滾著乳白色的高湯,蒸騰的熱氣裹挾著濃郁的肉香,瀰漫在整個院子上空。
案闆上的刀起刀落聲、水盆裡的嘩啦洗滌聲、嬸子嫂子們穿插走動的腳步聲和說笑聲……
秦天挽著袖子,和幾個手腳最麻利的嬸子一起,將切配好的肉塊、魚段、整雞整兔分門別類地碼放進乾淨的竹匾或大盆裡,撒上粗鹽、蔥姜、花椒等調料,開始著手腌制。
秦天的動作熟練而精準,無論是抹鹽的力道還是下料的順序,都透著一股行家裡手的沉穩。
「阿天這手藝,真是沒得挑……」孫嬸一邊往魚肚子裡塞薑片,一邊嘖嘖稱讚:「瞧瞧這腌肉的手法,比何老倌都不差啥了……以後小熙可享福嘍,家裡有個這麼會做飯的男人……」
旁邊的栓子媳婦笑著接話:「何止會做飯?阿天是裡裡外外一把抓……能打獵、能掙錢、能蓋房、還能張羅這麼大場面……咱們村啊,多少年沒出過這麼能耐的後生了……」
「所以說小熙命好呀……」王嬸總結道,臉上笑開了花:「這婚事辦得風光,阿天又是個知道疼人的,往後的日子,那還不跟泡在蜜罐裡似的?」
秦天聽著嬸子們的誇讚,隻是微微笑了笑,沒有接話。
手上的活一點沒停,心裡卻是一片溫軟的平靜。
秦天喜歡聽這些質樸的祝福,喜歡看大家為了他的婚事真心實意地忙碌。
臨近正午,食材的初步處理總算告一段落。
王嬸直起腰,擦了把額頭的汗,揚聲招呼:「行了……上午就到這……大夥洗洗手,準備吃飯了……」
秦天早就準備好了午飯。
主食是雜糧米飯,管夠。
菜是幾大盆,一盆白菜燉豆腐,裡面切了不少上午處理食材時特意留出來的五花肉片,油汪汪的。
一盆土豆燒野兔,兔肉酥爛,土豆吸飽了湯汁。
還有一盆清炒時蔬,用的是空間裡剛摘出來的新鮮菜苗,綠油油的格外誘人。
另外還切了一大盤腌蘿蔔鹹菜,淋了幾滴香油,爽口解膩。
雖然比不上早飯的饅頭包子那種細糧,但這菜油水足、分量實在。
在這個年代、在農家幫忙的席面上,也絕對是頂頂好的待遇了。
幫忙的嬸子嫂子們圍坐在臨時支起的長條木闆旁,吃得格外香甜,對秦天的周到和大氣更是讚不絕口。
「阿天,你這飯食安排得,比人家正經擺酒席都不差了……」孫嬸扒了一口飯,滿足地眯起眼。
「就是,幹活有勁頭,吃飯有油水,給阿天幫忙,心裡舒坦……」栓子媳婦介面道。
秦天陪著大家簡單吃了一些,心裡卻還在盤算著下午和明天的安排。
婚禮就在明天,千頭萬緒,雖然主要事務都已就位,但細節上容不得半點馬虎。
剛放下碗筷,院門外就傳來了大隊長王鐵柱那熟悉的聲音:「阿天……你在家不?」

