第一百四十八章火龍搶珠
張威怒喝道：「那也要你做的出來才行，如果做不出來，你們醉雲軒便是徒有虛名。」
王雁雲立馬回道：「張副會長，你難道眼瞎了嗎？我老公這不已經在開始做了嗎？」
在做了？
所有人都愣了，詫異的盯著竈台方向。
發現李冬一邊在說話，可是一雙手卻浸泡在一個黑色的罈子內。
群眾好奇的問道：「大廚，你為什麼把手伸在一個黑罈子裡面呀？」
李冬解釋道：「這是因為豆腐質地鬆軟，必須得在低溫的冰水中雕刻，而在水中，大家也知道，光線會折射，東西也會看著扭曲，如果用肉眼來盯著雕刻，那麼雕刻出來的東西就會變形，所以為了雕刻出完美的十八羅漢豆腐，就必須在黑罐子裡放冰水內盲雕。」
周圍的人一個個驚訝無比，想不到雕刻豆腐，居然有如此多講究。
而且這是盲雕，多少人看著雕都雕刻不好，這盲雕得多考驗廚師的刀工技術呀。
「好了，上菜。」
李冬立馬取出了雕刻好的豆腐，放入了碟子內，用罩子蓋好，讓服務員端著上桌。
圍觀的眾人，包括桌上坐著的廚師協會等人以及謝峰都緊緊的盯著那盤菜。
服務員揭開了蓋子。
神奇的一道菜肴瞬間映入眾人的眼簾。
在一塊豆腐上面，居然雕刻著栩栩如生的十八尊羅漢。
這哪裡是一道菜啊，這簡直就是一件藝術品啊。
這這道菜的幾個人，紛紛震驚不已。
謝峰面色發憷，他當初以為這道菜失傳許久，不可能再有人做的出來，怎麼也沒有想到李冬居然能將這道菜如此完美的呈現出來。
「這，這怎麼可能啊？」
謝峰不敢置信的問道。
王雁雲冷冷的說道：「這有什麼不可能的，我華夏泱泱五千年，隻是你孤陋寡聞而已。」
諶業熊，廚藝界的泰山北鬥，一生都在於廚藝打交道，什麼樣的菜沒有見識過，不過此時也是震驚道：「這簡直就是鬼斧神工啊，想不到我有生之年還能見到這道失傳已久的十八羅漢豆腐，今天老朽真的是不虛此行啊。」
方一勺跟張威的臉色也都十分的難看，本來就是存心來刁難醉雲軒的。
可是萬萬沒想到，醉雲軒居然真的能將這失傳近百年的名菜給端了上來。
這一下他們的計劃算是落空了，心中難免不平衡。
「『接下來的一道菜，火龍搶珠。』」
李冬大喝一聲，立馬抓起了一條海魚，開始處理。
李冬下刀又快又準，刀法絕倫，圍觀之人無不嘆服。
「哇，好厲害的刀工啊。」
「是啊，真的是太厲害了，不過這火龍搶珠到底是一道什麼樣的菜啊？」
「我在網上搜到了，這也是一道失傳已久的名菜，說是要用海鮮來烹飪的，要把魚肉雕刻成一條龍的形狀。」
「這樣的菜很稀罕嗎？怎麼就失傳了呢？」
「這個我也不知道啊，網上是這樣說的，具體什麼樣，也沒有人見過。」
所有人都好奇死了，紛紛盯著李冬烹飪，生怕錯過任何細節。
很快，李冬便將菜肴做出來了。
菜盤子內，居然做出了兩條蜿蜒衝天的苣龍。
兩條苣龍間是一顆水晶一般的龍珠，兩條龍正在爭搶著，活靈活現十分的生動。
菜肴一上桌，方一勺一瞧，頓時譏諷道：「這算哪門子的火龍搶珠啊，光有龍跟珠子，可是火呢？」
「哼，你急什麼？」
李冬上前來，拿起一個打火機，沖著半空中的龍珠一點。
頓時，龍珠一下冒氣了熊熊烈火，火焰尋思擴散，將兩條苣龍都給點著了。
苣龍的身體很快著火，化作兩條火龍。
火龍搶珠，也就正式完成了。
「這就是火龍搶珠？」
圍觀的人群中紛紛傳來驚訝之聲。
「噱頭很足，很華麗，就是不知道吃起來味道如何。」
「這能點著，是因為上面撒了酒的緣故吧，這魚肉上面撒了酒，又被燒過了，還能好吃嗎？」
「你們聞聞，我好像問道了一股香味，好香啊。」
空氣中瀰漫起一股香味，香味中略微帶著一絲絲焦味，但是卻又融合著其他的味道，形成一股微醺怡人的美味，聞了以後讓人整個身子都發軟，陶醉及了，好想癱坐著不想起來。
諶業熊深吸了一口氣，說道：「傳聞火龍搶珠這道菜，具有獨特的香味，聞了以後令人分外陶醉，如同醉酒一般，今日一見，果真如此，隻是這到底是怎麼做到的呢？」
諶業熊臉上滿是好奇，他看著李冬，想要從他眼中得到答案。
李冬嘴角勾起一抹嘲笑說道：「諶老，這是獨門絕活，我怎麼能隨隨便便告訴別人呢，好了，現在火已經熄滅了，你們也可以品嘗了。」
「哼，我就不信這種把戲做出來的東西，能好吃道哪裡去。」
謝峰不服氣的嘀咕道，忍著鼻子的疼痛第一個動了筷子，直接將龍頭給夾了過來，塞入了嘴巴裡。
隻是稍微一撅，謝峰頓時瞪大了眼珠子。
滿口的醬汁在嘴裡爆炸開來，海鮮魚肉內居然裹著醬汁，醬汁經過剛才的熱火高溫烤制，此時變得美味無比。
醬汁在嘴裡跟還鮮肉一起炸開來，滾燙的感覺，好像是龍肉在口中活了過來，不斷的翻滾著。
「美味啊！實在是太好吃了，這感覺當真是享受啊！」
謝峰忍不住的讚美道，激動的再次夾了一筷子。
諶業熊，方一勺，張威一瞧，盤子裡半條龍都被謝峰吃掉了，急忙跟著動上了筷子。
幾個人嘗了一口，反應跟謝峰也差不多，一個個震驚的眼珠子都要摳出來了。
前所未有的美味，令他們感覺自己快要瘋了。
嘴巴紛紛大口咀嚼著，感受著魚肉以及醬汁在嘴裡鮮活翻滾的刺激感。
「好吃，好吃啊！」
四個人瘋搶起來。
這貪吃的模樣，看的圍觀的群眾們都傻眼了。
「這，真的有那麼好吃嗎？」
「看的我，都想吃了。」
「我也是啊，這四個老傢夥，居然為了一口吃的，幾乎要打起來了。」