第231章 收回廠子
糯!香!甜!
仉燕幫著找了切蛋糕的餐盤以及刀後,葉清河嘗了一口後,滿足地露出了笑容。
他真的喜歡吃這個!
前兩年就算是全身癱瘓的時候,吃到這個,也會露出幸福的笑容。
「不錯吧?我特意叮囑老闆多放杮餅!」
看到葉清河臉上的笑容,寧嬋同樣也露出了笑容。
每次來京城,她都會特地帶著這兩樣過來。
她知道葉清河愛吃。
「謝謝嬋姐!」
「跟我客氣啥,想吃了,找機會我周末回去再給你帶!」
寧嬋不在意地道。
「你們也嘗嘗,我們家鄉的特產,跟京城的豌豆黃不一樣,我個人更喜歡吃這個,特別是加了我們當地的柿餅,解膩的同時還增加了風味。」
葉清河讓仉燕和蘇妙兒也嘗嘗,至於周婉兒和葉大力,已經拿起一塊吃了起來。
這東西因為買的是不添加任何添加劑的,現在天氣又熱,放不住,葉清河又吃不了太多,所以他們每次都會幫著分吃完。
「是不一樣!」
仉燕拿起一塊嘗了嘗,眼神裡閃過意外,確實與京城的豌豆黃不同。
沒有像豌豆黃一樣加糖,豌豆本身好像沒有甜味,但是柿餅賦予了甜味,讓這種甜更鮮活。
「好吃哎!」
蘇妙兒也是一臉新奇地道。
這個味道確實不錯,豌豆的糯與柿餅的軟形成了一種奇妙的口感,而豌豆的面和香則與柿餅的甜軟又碰撞出了新的風味。
「真的好吃,這個做起來難麼?」
「不難,就是費時間,先是需要把豌豆的皮去掉,然後一點點熬,熬的過程中要不斷攪拌,防止沾鍋,把豌豆熬成很細的粉狀,再把水分熬得基本幹了,就可以了。
最後再切上我們當地的柿餅,一層豌豆沙一層碎碎的柿餅,層層鋪好,再放涼就可以了。
就是一個功夫活,現在有不少人用現成的豌豆粉來做,還加添加劑什麼的,吃起來跟這個完全不能比。」
周婉兒回道,她曾經還試著做過,真的太費時間了,所以後面就沒有再做了。
「除了豌豆水和柿餅,別的什麼也不加?」
蘇妙兒沒有想到這麼好吃的糕點居然原材料這麼簡單。
「對,別的什麼也不用加,火候以及時間的掌握很重要,除此之外就沒有別的了。」
雖然聽起來簡單,但是想要做好,還是有一些難度的,所以真正的老字號,是一點也不擔心有人跟風做的。
懂行的吃家,會一口吃出不同。
就像葉清河,也就縣城南關的老寧家他愛吃,別的家他都不喜歡。
「高端的食材隻需要最簡單的烹飪方式?」
蘇妙兒忍不住又拿起一塊放進嘴裡,確實好吃。
「差不多吧!」
周婉兒也是一樣的動作。
澄茶糕的盆也不算大,隻能算是小盆,沒一會的功夫就被眾人分食乾淨。
「我發現我愛上這個叫什麼茶糕的了,不知道什麼時候還能再吃到。」
蘇妙兒抿了抿嘴唇,把嘴裡最後的一點點渣子都咽下,有點遺憾的道。
六個人吃,這個糕有點少了,特別是三分之一都給了葉清河,剩下的才是他們五個人分,就更少了。
眼睛一轉,她看向周婉兒:「婉兒,這放暑假了,你不回家麼?要不,我跟你一起回你們家過個暑假吧?不是說你們家那邊有很多古建麼?正好我可以去吃吃你們當地的美食,再看看古建。」
「回肯定是要回的,不過你確定要跟我回去麼?你不是還得參加好聲音麼?」
「不影響,不影響,也不是天天參加,找個不是錄製的時間去就行了。」
蘇妙兒擺擺手,節目要參加,但是好吃的也要吃,這不衝突。
「正好,去你們家待幾天回來的時候,還能給清河再帶一些這個...」
「澄茶糕!」
「對,帶澄茶糕回來!」
蘇妙兒覺得簡直是一舉多得。
看了一眼吃的一臉滿足的葉清河,周婉兒覺得好像也不是不行,主要是她確實需要回家一趟。
放暑假了,怎麼也應該回去待幾天,不然說不過去。
吃完澄茶糕,幾人起身去外面找了個不錯的飯店吃飯。
寧嬋的接風宴,也不能太寒酸。
「老闆,來的時候,有一些員工還托我向你問問,趙氏破產了,原先的廠子現在都停了,你有沒有意向把廠子收回來?要是缺錢,他們說可以湊一些,說大多數員工都念著老闆,還想給你幹活。」
在吃的差不多的時候,寧嬋低聲對葉大力道。
實際上這個想法這些人早就有,之前趙氏沒有倒閉的時候,很多人就有這個念頭,現在趙氏倒下了,很多老員工都聚集起來,想要找個人聯繫葉大力。
昨天不知道怎麼有人知道她要來京城找葉大力,一下子來了好幾百號人把她家給圍了。
警察都出動了才知道這些人隻是想要讓她跟前老闆說說情,想要讓前老闆回去接手廠子。
「你是公司的財務,公司的財務情況到底怎麼樣了。」
葉大力並沒有因為聽到員工想自己,就頭腦一熱答應收回廠子。
說句實話,這個公司對於他現在來說,就是一個雞肋。
葉清河搞出來的這個演算法每天掙的錢,廠子一年都掙不來,而且他也沒有精力再回去搞這個廠。
但這個廠畢竟是他多年心血,很多員工也確實跟了他好些年,當初不得不賣掉廠子,也是沒辦法的事情。
現在這些老員工沒了工作,聯名想讓他回來,他還是很想把廠子收回來的。
「其實並沒有那麼差,隻是原材料供應商全部上門催收貨款,並停止供貨,下遊廠商又寧願違約也要終止合同,導緻一下子陷入了困境,如果老闆你把資金收回來的話,其實問題是很好解決的。」
趙氏父子雖然不是人,對員工也不好,但畢竟是自己的公司,並沒有出現資不抵債的問題。
以自家老闆的能力,隻要說收回來,那供應商還有下遊合作商的問題,都會迎刃而解的。
「收購的話需要多少錢?」

