第231章 雞蛋鹵
紫寶兒從站起身來,沖著楊盼盼張開小胳膊。
「大嫂嫂,抱。」
楊盼盼給紫寶兒穿上鞋子,抱著她出了正屋。
紫寶兒踢蹬著小腿兒。
楊盼盼就心領神會地放下她,牽著她的小手,來到後院。
紫寶兒推開庫房門,拖過一把竹椅,撅著小屁股,熟門熟路地爬到櫃子上。
這把竹椅還是紫寶兒要求放到那兒的,方便她爬上爬下。
紫寶兒打開櫃門,翻看著之前就從空間裡放出來的挂面,還有豆瓣醬、蒜蓉辣醬、黑白鬍椒粉、十三香等各類調料。
「大嫂嫂。」紫寶兒看食材還挺齊全的,就大聲呼叫著楊盼盼。
楊盼盼聽到紫寶兒的聲音,趕緊放下手中的水瓢,簡單地在圍裙上擦了下濕漉漉的雙手,就來到了庫房。
「大嫂嫂,」紫寶兒指著她翻找出來的挂面說道,「先大鍋燒水,水開後,將這些挂面直接下到鍋裡,邊下邊攪和,要不然容易粘到一起。」
「再準備一大盆冷水,麵條煮熟後,撈出來,直接放到冷水中。」
「然後,再像平時做湯那樣,做一大鍋湯汁,要比平時多放點鹽,盛出麵條,一碗麵條,一勺子菜湯汁,就可以吃了。」
紫寶兒說完,還小小地吸溜了一下口水。
她感覺自己都已經好久沒有吃到打滷麵了,可是饞得緊。
「大嫂嫂,」紫寶兒說完,對著小手指,不好意思地提要求,「能不能給寶兒做一小碗的雞蛋鹵呀?」
她還邊說邊比劃著一個小碗的形狀。
前世今生的她,都不是很喜歡吃肉肉。
「好,大嫂嫂知道了。」楊盼盼寵溺地說道,「先給咱們寶兒做雞蛋鹵。」
楊盼盼在廚藝上可謂是絕頂聰明,一點即通。
不單單是一點即通,往往還能觸類旁通,舉一反三。
上次,紫寶兒教楊盼盼做了一道糖醋鯉魚。
她就能舉一反三地做出了糖醋排骨、糖醋裡脊,甚至還做出了糖醋雞塊。
吃得幾個蘿蔔頭們滿嘴糊滿了糖醋汁,也顧不上擦。
就連平時一到吃飯就話多的陳向陽,也是顧不上再說話,埋頭苦吃。
生怕吃慢了搶不到。
楊盼盼先是按照紫寶兒的敘述,讓王三妞燒一鍋開水。
她拿出幾袋挂面。
她猶豫了,這得下多少,她沒數啊?
「小姑子?」楊盼盼轉頭的當口,紫寶兒就不見了。
「那兒呢。」
王三妞坐在竈膛前,一邊添著柴火,一邊擡擡下巴,朝紫寶兒的方向努了努嘴。
紫寶兒此時又蹲在牆角她的所謂秘密基地處。
其實,自打寒瓜面市之後,她的秘密基地,也不再是秘密了,隻是大家都看破不說破罷了。
都由著紫寶兒,隻要她開心就好。
此時,紫寶兒正四下張望著,看到楊盼盼和王三妞都沒有在注意她,就撅著小屁股,偷偷給寒瓜澆灌靈泉水。
「唉。」紫寶兒小小聲地嘆了口氣。
也不知道大房子還有多久才能建起來?
她要在冬季到來之前建大棚,大規模種植寒瓜、蔬菜……
那樣,他們家冬天也就不會斷了收入的吧!
「小姑子……」
紫寶兒嘆氣間,就聽到楊盼盼在呼喚她,趕緊收回輸入靈泉水的小手手,裝模作樣的抓了一把土,把兩隻小手手搞得髒兮兮的。
自認為沒啥遺漏,她這才回頭應道:「收到!」
「噗嗤。」
正在燒火的王三妞又沒忍住,笑出了聲。
她趕緊用她那剛剛掏過柴火的、同樣髒兮兮的手,捂住了自己的嘴巴。
好像這樣就能把剛剛的笑聲藏起來,假裝自己從未笑過一般。
楊盼盼也是無奈地瞥了這個妯娌一眼。
紫寶兒晃晃悠悠地從菜地出來,走到楊盼盼身旁。
楊盼盼一眼就看到她那雙沾滿了泥土的小手,不由得抽了抽嘴角。
這個小姑子哪哪都好,就是喜歡玩泥巴,真有點接受無能啊。
「小姑子,這個挂面,咱們要下多少合適?」楊盼盼果斷移開視線,忽略掉她那雙小臟手,直接問道。
紫寶兒小眉頭皺得緊緊的。
她哪兒知道啊?
不過,她還是如實回答道:「這個挂面,一袋是一斤重。」
這樣,大嫂嫂就應該知道要下多少了吧?
紫寶兒在心裡不確定地想著。
「好了,大嫂嫂知道了,」楊盼盼稍加思索就明白了道,「二弟妹,小點火,你先去給小姑子打盆水,讓她洗乾淨手。」
家裡現在加上陳向陽,一共是十二個人。
不分大人和孩子,就先按照兩人一斤算,就得煮個六斤。
六斤就是六袋,吃不了的,晚上可以當做宵夜。
楊盼盼計劃得很好,就連宵夜都在計劃之中,卻根本沒有考慮到,這六斤壓根就不夠吃的。
「好嘞,大嫂。」
王三妞邊應著,邊站起了身子。
她走到水井旁,先舀了點水,自己就著菜地沖乾淨手,就給紫寶兒準備了一盆水。
「好了,小姑子,快來這邊洗。」
說完,她還貼心的把擦手布搭在盆沿上。
「多謝二嫂嫂。」
紫寶兒慢慢悠悠地邊洗手,邊玩水,沒幾下就洗乾淨了。
她手上沾得都是浮土,很好洗。
洗完,小手手四下甩幾下,就幹了,完全用不到擦手布。
楊盼盼知道了數量之後,鍋開就快速地把挂面下鍋。
按照紫寶兒所說的,邊下鍋,邊攪和。
煮熟後撈出來,直接放到早已準備好的大盆中。
她沒再管這鍋裡的水,而是直接用了另外一口鍋,開始做鹵。
楊盼盼手腳麻利,沒一會兒功夫,先是給紫寶兒單獨做了一小盆白菜雞蛋鹵,又做了一大鍋的五花肉丁、紅菇白菜鹵。
她讓王三妞蓋了火,鹵就直接放在鍋裡,都不用盛出來的。
「開飯啰……」
王三妞突然的一嗓子,嚇得楊盼盼差點把給紫寶兒的那碗雞蛋鹵灑掉。
楊盼盼沒好氣地瞪了王三妞一眼。
記吃不記打,說得就是她這個二弟妹了吧!
王三妞沖著楊盼盼討好地笑了笑。
然後,又跟沒事兒人似的,下次還是照喊不誤。

