第334章 送豆腐
次日一大早,一家人又開始做豆腐,這次做的多,做了10斤豆子,大家一下就把豆腐腦吃飽了,除去吃的豆腐腦,最後稱了一下做的成品豆腐,還有將近30斤。
「四月,豆腐壓半個時辰完全夠夠的,你看現在這豆腐,比鎮上賣的也要硬一點。」
「嗯,我覺得現在這種軟硬程度就很好,娘,,二叔,你們覺得呢?」
「我也覺得很好,吃著剛合適,不會太軟也不會太硬。」
「這麼多豆腐咱們也吃不完,送一些跟咱們交好的人家。」
「可以,給有田叔家,族長家,村長家,白家,還有吳大夫家,咱們家留10斤,剩下的20斤就給他們幾家分了。」
幾個姐妹一人提著個籃子出去送豆腐,收到豆腐的幾家人都驚訝不已,葉文秀看著這白白嫩嫩的豆腐,「如雲,這豆腐真是你家做出來的?」
「當然是真的,這還能有假,家裡的做的不少,就給你們送些來嘗嘗。」
「哎呀!真是了不起呀,你們都能做出豆腐了,這可是世世代代都能傳承的手藝呀!
你們家以後打算做豆腐生意了?」
「我們家不做豆腐生意,這門生意我們給了姥姥家,讓姥姥以後能有一門正經營生。」
「好啊,你們日子過好了,幫襯姥姥家是應該的。」
「嬸子,那我就回去了。」
「好,你慢走。」
柳四月去給棗花家送,她們兩家如今在一起吃飯,「嬸子,棗花姐,這是我們家做的豆腐,你們嘗嘗。」
「四月,你還會做豆腐?」
「從書上看來的,自己再琢磨了一下,沒想到竟然成了。」
「四月,你可真是聰明,看啥會啥,做啥成啥。」
「棗花姐,我哪有你說的聰明,不過是運氣而已。」
「你呀就別謙虛了,我咱就沒有那運氣呢!」
白母看著這白白嫩嫩的豆腐,突然就有了一個想法,「四月,嬸子有個想法,不知道該不該說?「
「嬸子,你有啥事儘管說,咱們都這麼熟了。」
「你家這是打算做豆腐生意嗎?」
「我們家不做豆腐生意,隻是做出來自己吃而已,嬸子是有什麼想法?」
「這不是家裡快要辦喜事了嘛,如果能有豆腐來撐席面,那菜品也能豐盛一些,我就想,你們能不能幫我家做一些豆腐,我拿錢買,不白要。
這街上的豆腐攤子也不知道什麼時候開攤?冬日裡,本就沒有什麼菜,除了蘿蔔白菜,再買點肉,其它東西咱也買不到,也買不起。」
「嬸子打算擺怎麼樣的酒席?」
「咱們農家人,能擺個什麼酒席,做一個豬肉燉白菜,大骨燉蘿蔔,再炒一個雞蛋,這就是頂頂好的席面。
要是再多個炒豆腐,席面就更好看一些。」
「嬸子,沒問題,你的要求我答應了,不過我們家沒有黃豆了。」
「四月,我家有黃豆,到時候我送你家去。」
「那行,就這麼說定了。」
下午的時候,收到豆腐的幾家人都端著豆子來了,她們進門就笑呵呵,「玉珍呀,你們真是了不起,自家都能做豆腐了,我們也跟著沾光,不用出村就能吃到那麼滑滑嫩嫩的豆腐。
我們午飯就把豆腐吃了,還沒吃完,你們做的豆腐味道是真好,一點不比鎮上那家做的差。
你們做豆腐也要用豆子,我們家有豆子,就給你們端來了。」
「嬸子,豆腐就是送給你們吃的,你們還送豆子來,這也太客氣了。」
「我們在村裡就能吃到豆腐,不用去鎮上,已經省了不少事,下次你們要是還做豆腐,再給我們送點,我們還沒有吃夠。」
「好,下次做,就還給你們送去。」
白啟明扛著一袋豆子來了,看到柳四月,嘴還挺甜,「二姐,娘讓我送豆子來了。」
這一聲二姐,把柳四月給逗笑了,白啟明不知道自己哪裡做的不好,有些尷尬的站在那裡。
「白啟明,你們是要這些豆子全部做成豆腐?我不知道,娘說讓你看著做,這次擺酒估計12桌人。」
「好。
你的婚事準備的怎麼樣了,房子年前就翻新過了,全部換了瓦片,被子也是新的,就等十六去接人。
二姐,我想把八月風風光光的娶回家,所以,所以......」白啟明所以了半天也所以個一二三出來。
「你有話就直說,別吞吞吐吐的。」
「二姐,我想借你家的馬車,我想親自趕著馬車去接親。」
「馬車可以借給你,你會趕馬車嗎?」
「我不會,二姐能不能讓人教我?」
「看在你要當新郎官,又對這八月這麼上心的份上,這幾天你就過來吧,我讓人教你。」
「謝謝二姐,謝謝二姐。」
看來這白啟明還是真的挺喜歡八月的,希望他們能恩恩愛愛,白頭到老。
柳四月想到當初在白泥灣時,那個曾經幫她餵過孩子的婦人,知道自己發達了,也沒有找上門來討要好處,看來人品還是不錯的。
都說受人滴水之恩,當以湧泉相報,她把自己的想法跟馮氏說了,馮氏也很贊同,「四月,你做的對,人家曾經幫過咱們,咱們理應回報,明天娘陪著你一起去。」
「謝謝娘。」
柳如雲這幾天就是研究豆腐方子寫的各種豆製品的做法,晚上又泡了幾斤豆子,準備試做腐竹和豆腐皮。
一家老小這幾天幹勁十足,次日柳四月一醒來,她們已經把豆子磨好,開始煮豆漿了,今天的早食依舊是豆腐腦,「這幾天連續吃豆腐腦,你們不膩嗎?」
「不膩,才吃了兩天,哪裡會膩。」
「四月,你要是吃膩了,就讓鄉親給你做幾張餅吃。」
「好吧,我確實吃膩了,我讓去做餅吃了,你們誰還要吃。」
「我們不吃餅,我們吃豆腐腦。」
香芹動作很快,三兩下就給她烙了幾張雞蛋餅,柳四月吃著餅,開鍋的豆漿要了一碗,放上糖,味道很純正,「娘,你也來一碗,嘗嘗這豆漿的味道,還不錯。」
馮氏走過來端起她的碗就喝了一口,「挺好喝。」
柳四月這下就不想喝了,「娘,你都喝了吧,我已經喝不下了,這還有兩張餅,我也吃不完。」
「好,娘就把它們都吃了,你準備什麼時候去白泥灣。」
「娘吃完咱們就去。
娘,你先吃,我去準備東西。」
柳四月準備了50斤白米,50斤白面,割了一塊肉,大概有七八的樣子,又拿了兩匹棉布,一些小孩吃的零嘴。
「輕舞,準備馬車,咱們出一趟門。」
輕舞把馬車趕過來,把東西搬上車,就往白泥完而去,「主子,咱們這時去哪?」
「白泥灣。」
這不是主子那個渣男相公的村子嗎?主子這是?


