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第186章 笑顏糕

  當各種形狀和顏色的糕點擺上桌的時候,王芝蘭的眼睛就是一亮,她被這些造型和顏色驚呆了。

  雞鴨魚,貓狗兔等動物身上都插著小棒棒,還有捲成一圈一圈的,就像蝸牛一樣,各種花色,圓的,方的,形狀各異,林林總總,目不暇接。

  「哎喲,看著這麼好看的形狀,我都不忍心下口。」

  「你就趕緊嘗嘗吧,別啰啰嗦嗦的,還等著你的結果商量怎麼賣呢?

  以你大小姐的品味,看看咱們這糕點賣個什麼價位。」

  王芝蘭掂起他的蘭花指,捏起一塊梅花形狀的糕點,輕輕的咬了一口,「嗯,不錯,清香爽口,甜而不膩,酸而不軟牙。

  好吃好吃,比我們鋪子裡的好吃多了,這放到鋪子裡肯定好賣。」

  「你快吃吧,吃完再嘗嘗其他的,這一種類型的是一種口味。」

  「這吃東西就要小口小口的吃,那叫品嘗,哪能像那些糙爺們兒一樣,囫圇吞棗不知味。」

  「行行行,你說什麼都行,我這村姑不懂你們這些大小姐的生活,嘗完了把結果告訴我。」

  柳四月自顧自的喝茶,王芝蘭每種類型都嘗了一塊。

  王芝蘭吃完,端起茶杯喝了一口,擦擦嘴,「我的結果就是好吃,非常好吃,我在府城還沒吃到過這種口味的糕點,咱們東平府的糕點,不是甜的就是油的,吃上兩塊,很容易就膩了。

  你做的這個糕點老少皆宜,這麼可愛的小動物,小孩子肯定更喜歡。

  你說說咱們要怎麼合作?你還沒看過糕點鋪子,要不咱們先去看看鋪子。」

  「咱們先談好合作方式,然後明天就正式推出新品,今天下午就開始宣傳。」

  「你說咱們要怎麼合作?我都聽你的。」

  「我要用你的鋪子,還要你的人幫忙售賣,所以我給你兩成利,你覺得如何?」

  「沒問題,我都行。」

  「咱們這糕點按塊賣,不用稱,你看定什麼價位合適?」

  「我們鋪子裡最貴的糕點,一兩銀子一斤,也就8塊,很少有人買,糕點還是兩三百文價格賣的比較多。」

  「你這一斤能稱多少塊?咱們大概算一下。

  還有你這糕點是什麼做的?咱們還要看一下成本。」

  「我在家裡稱過了,一斤能稱20塊。

  糕點是用紅果做的,原料比較便宜,但是製作工藝比較複雜,成本算下來一斤在80文左右。」

  「鋪子裡的棗泥山藥糕,一斤賣500文,成本200文。

  你做的糕點成本低,要不咱們也賣500文?」

  「這樣算下來,一塊兒就賣25文。」

  「那咱們就賣25文一塊,這利潤高得很啊!」

  「我這次帶來的糕點要賣三天,每天限量售賣,賣完了就沒了。」

  「咱們先搞三天活動,把鋪子的氛圍搞上去,名氣打出去,使更多的客戶前來購買。」

  「怎麼搞活動呢?我不會呀!」

  「這個我都想好了,這次帶來的糕點共有500斤,咱們每天就賣160斤,客戶要是沒有買到這個糕點,可以買店裡其他糕點呀,這樣店裡的生意也會好起來。

  第1天買一塊送一塊,相當於半價,咱們就賣13文一塊;

  第2天按6成的價格售賣,相當於一塊15文;

  第3天按7成的價格售賣,相當於一塊18文錢。

  三天後恢復原價,看這樣行不行?以後咱們的糕點都限量賣。」

  「為啥要限量賣呀?賣的好不應該多賣點嗎?」

  「這叫飢餓營銷,都說得不到的才是最好的,買東西也一樣,買不到的,大家都以為東西很稀缺,所以才會搶購,沒買到的時候才會更想買。

  對於稀缺的東西,買到的人會炫耀,沒買到的人,為了賭氣也要買到,你說是不是這個道理?」

  「沒錯呀,就是這個道理,就跟我買首飾一樣,如果我一件首飾沒買到,我心心念念的總惦記著她。

  有時候甚至為了跟別人攀比,即使自己不喜歡,也要把它買回來放那。

  我咋就沒想到呢?要是想到了,那我的鋪子不早就火起來了。」

  「你說接下來咱們該怎麼做?我都聽你的。」

  「接下來咱們就是宣傳,我現在就讓輕舞去做這件事,咱們帶些糕點去鋪子,把明天的準備工作先做好。」

  「輕舞,你進來。」

  「夫人。」

  「你去街上找些小乞丐,幫我們做一下宣傳。」

  柳四月給她把三天的活動內容講了一下,明白了沒有?

  「明白了,店鋪叫什麼名字?在什麼地方?」

  「我的店鋪叫拾味齋,就在正街中心位置。」

  「夫人,徐夫人,那我就先去辦事情了。」

  「嗯,你快去吧,我這會兒也要和徐夫人出門。」

  輕舞走後,柳四月就把輕曳叫了過來,讓她趕上家裡的馬車,帶著她和徐夫人,還有小翠一起去聞香齋。

  到了地方,柳思月一看,咦,這裡離織雲布莊不遠,以前都來過,隻是沒有注意罷了。

  「王姐姐,你看你的店鋪位置多好,門面又寬敞,這都不能盈利,那還不如把鋪子租給別人,收租子還能穩賺不賠。」

  兩人走近的時候,就看見店裡的夥計在那裡打瞌睡。

  小翠上前猛地敲了一下桌子,嚇的店夥計就是一個激靈,差點從凳子上摔下去,嘴角的哈喇子流了一片。

  「小翠姑娘,小姐人。」

  「大慶,上工的時間你竟然打瞌睡,看夫人怎麼罰你。」

  大慶是王芝蘭從府城帶過來的家生奴才,忠心耿耿。

  「小姐實在是店裡沒生意,我坐在這裡一會就……」

  「行了,你也不用說了,我都知道。

  咱們到裡面去說,我今天來有要事要講。」

  大慶看看柳思四月,以為王蘭芝要把鋪子賣了,「小姐,你是不是要把鋪子賣了呀?

  夫人說不管到什麼時候,都不能把鋪子賣了,這是小姐的底氣。」

  「誰說我要賣鋪子了?你把姚師傅請來,咱們到後面一起說。

  小翠,你在前面先看著鋪子。」

  幾人到了後院的堂屋,王蘭芝就開始介紹,「介紹一下,這位是柳夫人,我的合作夥伴,咱們店從明天開始要推出新品,這糕點是柳夫人提供的,要在咱們店裡售賣。

  你們這兩天都打起精神,要配合柳夫人,柳夫人說就怎麼做。」

  柳就把具體的事情講了一遍,姚師傅和大慶聽的直點頭。

  「這三天活動,每天都可能有一段時間會比較忙,大慶一個人肯定忙不過來,需要人來幫忙。」

  「小翠,這三天你都過來幫忙,我也會跟著一起過來。」

  「是,夫人。」

  「我明天帶輕舞和輕曳過來,要是忙不過來,她們倆可以一起上,輕舞輕曳明天就暫時維持一下秩序,怕人多了擁擠。」

  「柳夫人,明天要賣什麼糕點呀?」

  柳四月想了一下,得給糕點起個名字,「笑顏糕。」

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