第323章 哥哥有他自己的方式
牛二毛畢竟是專業的廚子,揉饅頭的速度比知夏都要快不少,兩人合作,不用多長時間,七十個胖乎乎圓滾滾的饅頭就做好了,整整擺了五個蒸屜。
二次醒發之後開始上鍋蒸。
辰時剛過,鍋裡的饅頭蒸好了,苞谷特有的香氣在廚房裡飄散開來。
知夏揭開蒸籠上蓋,迫不及待往蒸鍋裡看去,饅頭蒸的又大又圓。
「呀!成功了。」
為免饅頭全部端出去會變涼,她先端了上面兩屜子往外走。
林寄明遠遠的望見女兒從廚房出來,忙上前接過她手中滾燙的蒸籠。
「喊我一聲就行了,萬一燙到可怎麼辦?小姑娘家家的,也不知道愛惜些自己。」
知夏面上帶笑。
「我尋思自己能搬得動,就沒喊爹。」
林寄明端著蒸屜大步往外走,「往後這種事記得喊爹來幫忙,爹不在就喊你大哥,咱們家還有這麼多大男人在呢。」
聽著老爹這番話,知夏感動的稀裡糊塗,她小跑著跟在林寄明身後。
「以後知道啦,爹最好了。」
饅頭被放在檐廊外新搭的竈台上,竈台才修好,現在還不方便開火,知夏便又讓林寄明去廚房給她提了小半桶開水倒進鍋裡,讓蒸籠中的饅頭不至於冷的太快。
再將之前用布袋分裝出來的苞谷面,十斤和二十斤的都有,擺上了身後的貨架,還在竈台上也放了兩包。
準備工作做好之後,趁著這會碼頭還有幾個人,知夏開始叫賣。
「饅頭,香噴噴的玉米饅頭,快來嘗嘗啊,一文一個,好吃實惠,一個頂飽。」
新街這邊飯館、酒肆、茶館、客棧最近開了不少家。
布莊、首飾鋪子、胭脂鋪子也相繼開起來了,東西賣的都不便宜,客人也並不多。
林家食鋪開業在這條街算早的,東西也實惠,生意相對來說還算不錯。
知夏的叫賣聲一響起,鋪子裡幾個圍坐在桌旁說話的男人們便往外望去。
「這不是剛從鋪子裡出去的小姑娘嘛?」他們看向五福,「那玉米饅頭也是你們家的?可否給我們上幾個?」
五福往窗外望去,正好能看到站在外頭叫賣的知夏。
想著外面是賣,鋪子裡也是賣,並不妨礙。
「要幾個?廚房應該還有,我這就給幾位去拿。」
其中一人環視了一圈桌上的同伴,「我們這裡總共五個人,先來五個嘗嘗。」
「好嘞,幾位稍等。」
五福說完,跑去廚房給幾人端了五個圓滾滾的饅頭擺上桌。
「幾位慢用,這饅頭是用白面和玉米面做的,要是覺得好吃,我們還有玉米面賣,隻要五文一斤,比白面和糙米都便宜呢。」
幾人一聽,面上略有些詫異。
「還有這樣的好事呢?」說著,紛紛從盤子裡拿起金黃色的饅頭嘗了嘗,別有風味。
一人邊吃邊說,「這饅頭雖然沒有純白面饅頭那麼軟乎,但個大紮實,比家裡的窩頭味道好多了。」
這幾個男人都是莊戶出身,也是生活所迫,這才在碼頭當起了船工。
比做小工強一些。
不過船上夥食差,所以每隔幾天,船靠岸的時候,他們便會拉著幾個弟兄到不遠處的食鋪吃點東西。
這裡的吃食不僅味道好,還實惠,掌櫃小廝人也和氣,他們不是第一回來了。
另外幾人紛紛點頭。
「沒錯,確實比白面要飽肚子,味道也不差。」轉頭看向五福,「小兄弟,勞煩你給我拿二十斤面來,等會結賬的時候,一併結給你。」
另一人忙說,「我也要二十斤。」
第三個人開口了。
「這樣,一人二十斤吧,要是家裡人能吃習慣,下回咱們路過這裡,還可以多帶一些。」
五福滿心激動,忙點頭。
「幾位稍等,我這就去給你們稱面。」
說完,小跑出了鋪子。
「妹妹,鋪子裡五個客人每人要二十斤面,我來給你幫忙。」
知夏滿臉詫異,她沒想到,自己在外邊叫賣,還一個沒出去呢,鋪子裡面都賣一百斤了。
今天早晨總共帶了兩百斤面來,這一百斤出去,就隻餘下一半了。
果然,還是糧食好賣。
「大哥可以啊。」
五福笑的一臉憨厚,「鋪子裡的客人也是聽到你叫賣才點的饅頭,算不得我的功勞。」
知夏開始稱重,將稱好的二十斤的玉米面一一裝入袋中。
五福除了給她幫忙,順便顧著攤位。
兄妹兩個正忙著的時候,一個滿身補丁的老婆婆牽著個五六歲的孩子過來了,孩子生的又黃又瘦,一看就是長期吃不飽飯的。
老婆婆往小孫子的方向看了眼,有些拘謹的看向五福,「小兄弟,你們這是什麼饅頭?好吃嗎?」
知夏往五福的方向看了眼,沒說話,她覺得哥哥最近變化挺大的,不需要幹涉太多,哥哥自然有他自己的方式。
五福見那孩子可憐,撕了半個饅頭遞過去,「這是玉米饅頭,目前還隻我們這兒有呢,婆婆可以先試吃,覺得好吃再買。」
老婆婆忙擺手。
「不用不用,這太多了。」
半個玉米饅頭,都夠他們祖孫二人對付一天了。
五福將饅頭塞給了那個眼巴巴望著玉米饅頭的孩子,他看起來比四海之前在新屋的時候還要瘦小。
「原本我們就打算弄一些給客人試吃的。」他笑望著老婆婆,「不買也沒關係,下回想吃再來買就是了。」
望著面前這個善良的小夥子,老婆婆有些感動,她摸了摸孫子的腦袋。
「還不快謝謝哥哥?」
抱著半個饅頭的孩子朝著五福鞠了一躬。
「謝謝哥哥。」
五福笑望著他,「不用客氣,快吃吧。」
孩子這才狼吞虎咽起來。
看孫子吃的香,老婆婆這才從縫在褲腰處的布袋裡掏出帕子,放在手心一層一層展開之後,露出了八個銅闆,猶豫再三,這才從中拿出兩枚往五福的方向遞去。
「小夥子,給我來兩個饅頭。」
五福雖覺得他們可憐,但做買賣,錢該收還得收的,便將兩文錢收了,拿了兩個饅頭遞給了老婆婆。
「您拿好。」
「哎,好。」老婆婆笑著接過,帶著還在啃饅頭的孩子離開了。

