顧雅慈一臉傲嬌，把大家給逗笑了。

　　茴香小油條得到眾人的一緻好評，說是每人隻能吃一根，結果幾個男人覺得太小，又多拿了兩根才罷休。

　　沈單染又炸了一鍋，才開始準備炒制火鍋底料。

　　顧豈言早早的把木炭爐子搬到院子裡，把鐵鍋支起來，又把沈單染提前調配好的香料清洗一遍，瀝幹水分，待炭火旺了起來才捨得讓妻子動手。

　　炒料不僅考驗火候，更考驗炒料師傅的功底，這次準備多炒一些放在冰箱裡存放著，等以後慢慢吃。

　　沈單染先是將牛油放進鍋裡煉製牛油，待油脂融化成油，將脂渣撈出來放在盆裡撒上五香辣椒粉，給大家當零食吃。

　　牛油熬制清澈透底，將蔥姜蒜和香菜等放進去炒出香味，撈出來，再放大料，瞬間香味就被激發出來，滿院子飄香。

　　「染丫頭又做了什麼好吃的，看來今晚有口福咯。」

　　顧德勝的笑聲從院外傳來，身後跟著柯敏。

　　老兩口被派去挖水渠，累得滿頭大汗，滿臉疲憊，卻難掩興奮。

　　顧豈言看著勞累不堪的父母心疼得不行，將洗手盆裡倒了水，準備好毛巾，等兩人洗完手擦乾淨，又把剛才炸好的油脂渣和茴香小油條端出來給兩老充充饑。

　　顧德勝其他沒說，抓起來一塊油脂渣就嚼了起來，「好吃，不用猜就知道是染丫頭的手藝，這油脂渣味道鮮香不油膩，好吃的很，這又是什麼稀罕東西，看起來像油條又不像，倒是新奇。」

　　「爸，這是茴香小油條，今天晚上染染做火鍋，這個用來涮鍋子吃，您少吃點別到時候沒胃口吃別的。」

　　「你這臭小子說話就是不中聽，老子是那種沒有分寸的人嗎。」

　　說著，伸出大手抓了一把小油條，足足有七八根，碗裡瞬間空了一半。

　　「你這老東西都把小油條抓沒了，還談分寸。」

　　柯敏累了一天，臉色盡顯疲憊，本來就餓得飢腸轆轆，見老伴兒把小油條抓去大半，氣得顧不上形象，趕緊用手拿了一根吃了起來。

　　「好吃，味道真不錯，還是染染手藝好，媽一輩子都做不出來這麼好吃的東西來。」

　　柯敏早就放下了對沈單染這個農村兒媳的成見，對她喜愛有加。

　　「媽要是喜歡等以後我再做就是，今晚上咱們涮火鍋，有牛肉卷、羊肉卷、毛肚、千層肚，還有您最喜歡的筍乾。」

　　沈單染對柯敏這個婆婆印象也好了不少，以前隻覺得這老太太傲嬌，現在對她印象卻大為改觀。

　　在這個為了自身利益連丈夫孩子都可以拋棄的特殊年代，婆婆那麼嬌生慣養的精緻老太太為了公公卻能放下身子去幹農活。

　　哪怕老村長沒給她安排活，她也要跟公公在一起，兩人形影不離，感情甚好，連自己看了都忍不住羨慕。

　　「原來染染這是在炒火鍋底料，可是有段時間沒吃火鍋了，那就少吃點，等晚上再吃。」

　　一聽晚上要吃火鍋，柯敏依依不捨地將茴香小油條放回盤子裡，等著晚上多吃點。

　　炒火鍋底料是個費功夫的活，顧豈言接過鐵鏟慢慢攪動鍋裡的調料。

　　濃郁的香味把屋裡坐著聊天的宋父周父和方家人都吸引出來，紛紛圍著看怎麼炒料的。

　　沈單染看著火候差不多了才讓顧豈言停下，將鍋底盛出來，放在陶盆裡備用。

　　沈雲和顧念把下水清洗乾淨，沈單染挑出來適合做火鍋的毛肚、千層肚、黃喉、大腸等拿去處理。

　　宋父和周父還是第一次在沈家吃火鍋，連連稱奇，沒想到火鍋還能這樣吃，真是大開眼界。

　　周澤文更是饞得眼不離鍋，恨不能立馬開吃，心裡不由得慶幸當初沒有棒打鴛鴦，將妹妹跟沈國強給拆散，不然上哪吃這麼好吃的火鍋去。

　　火鍋食材準備起來就比較方便了，其他隻需要切成片擺成盤，隻有豬大腸需要滷製一下。

　　顧豈言將碳爐子擺放到桌子上，將酒拿出來，蘸料是沈單染自己調配的，味道鮮美，非常不錯。

　　碳爐子是特意改造過的，還有上面的鍋做成了鴛鴦鍋，為了照顧老人孩子的口味，特意在一邊放麻辣底料，另一邊則加的牛骨香菇湯。

　　大家坐在凳子上滿臉稀奇，尤其是周父更是大開眼界，「涮鍋子還能這麼做，真是沒想到。」

　　「這是染丫頭想出來的法子，周老弟你一定得嘗嘗，味道可比京市那涮鍋子好吃多了。」

　　顧德勝美滋滋的淺嘗一口酒，這才感覺從滿身的疲憊中舒緩過來。

　　「沈姑娘心靈手巧，廚藝非凡，老哥，咱們幾個幹一杯。」

　　說著將酒杯裡的白酒一飲而盡，面色紅潤，渾身舒坦。

　　不知道是不是自己想多了，總感覺沈家的飯菜和酒水有種神奇的魔力，食用以後整個人渾身輕鬆，有種飄飄欲仙的輕快感，暖洋洋的。

　　沈單染把鹵煮好的豬大腸切成塊用盤子盛起來，回了正堂。

　　鍋裡正好沸騰起來，開始往裡面放菜，濃香氣在空氣中瀰漫開來，讓人忍不住垂涎。

　　「對了，大舅、二舅媽，告訴你們個好消息。」

　　沈單染突然想起來兩人的工作定下來的事，笑眯眯的看向兩人。

　　「什……什麼事？」

　　方緻遠一下子就想到了安排工作的事，激動得臉色泛紅，拿著筷子的手微微顫抖。

　　「染染，不會是工作的事真成了吧。」

　　「對，正是這事，恭喜兩位，宋伯伯答應讓你們在藥廠工作啦。」

　　話音剛落，方家人全都激動地看向正一臉愜意地喝酒吃火鍋的宋父，滿懷感激。

　　沒有宋父做主，縱使染丫頭有心也無能為力，宋父的恩情不能忽視。

　　「宋侄子，多謝你對兩個孩子的認可，老頭子敬你一杯。」

　　方老爺子端著酒杯站起身，一飲而盡。

　　宋父神色淡然，也跟著站起身回敬一杯酒，「方叔就別這麼客氣了，都是一家人，安排大弟和二弟妹進廠是因為他們有能力，理所應該，沒有其他考量。」