第739章 祖墳冒青煙
顧豈言心裡又暖又好笑,「沒想到我還有靠老婆的一天。」
「誰讓你顧家祖墳冒青煙,娶了我這麼個能幹漂亮的老婆。」
「是,我家祖墳冒青煙了,才能跟你遇見結婚。」
顧豈言神色嚴肅認真道。
好像兩人自從認識以來,所遇到的所有困難都不刃而解。
「我開玩笑的,幹什麼突然這麼認真。」
「我沒有開玩笑,如果沒有遇見你,現在可能人已經不在了。」
「你福大命大,就算沒遇見我,也會遇見別人。」
「不一樣。」
顧豈言笑了笑,沒再說什麼。
她不知道自己以前從來沒想過會過上正常人的生活,體會人間煙火,直到認識她才發現人生可以這麼豐富多姿。
沈單染看了眼時間,兩人在空間裡一通忙活,外面不過才兩個小時,時間還充裕,又去屠宰間挑了頭黃牛,打算炒肉醬。
肉醬攜帶方便,就算他出去執行任務也能帶著,比生啃饅頭強。
數百斤的黃牛,經過分割肢解,挑選出肥瘦相間的肉放在機器裡打成肉塊。
又去庫房挑選了上百斤臘肉,都是肥多瘦少的那種,用大鍋煮熟挑出來,切成肉丁。
等她把肉處理完,顧豈言已經把蔥姜蒜剝好,堆滿木盆。
「你喜歡吃辣醬嗎?喜歡的話,去菜園裡摘些辣椒回來,我給你炒辣椒醬。」
「好」
顧豈言想說都可以,他對辣椒沒有特別喜歡也沒有特別討厭,吃也行不吃也行。
想到部隊那些年輕氣盛的屬下,轉念間改變了主意。
那些戰士都是窮苦人家的孩子,很多在家裡甚至都吃不起飯,尤其是來自喜歡吃辣省份的士兵,最喜歡他上次帶去的辣椒醬,嘴裡還嚷嚷著比家裡做得還好吃。
他知道是食材不同,自己帶回部隊的辣椒醬都是用空間生長出來的靈椒炒制,味道鮮香濃度,不辣心口。
上次答應他們休假回來再帶,這次如果開車回去,索性就多做些,讓他們吃個夠。
這樣想著,顧豈言起身準備去菜地裡摘辣椒。
「對了,庫房裡還有烘乾的蘑菇,一併取回來吧,我多炒制幾種醬,都帶回去看大家喜歡吃什麼。」
沈單染突然想起來前世最下飯的各種蘑菇醬,趁這次索性多做幾種,給顧豈言的屬下們嘗嘗。
一是可憐他們生活條件艱苦,給大家改善改善夥食,二是幫顧豈言拉攏人心,讓他執行任務時沒有後顧之憂。
「會不會太麻煩了?」
顧豈言身子一頓,猜到妻子這樣做的目的,心裡湧出一股暖流,神色動容。
「不麻煩,不過就是多準備幾樣食材,多炒幾鍋醬,你們以後吃起來方便。」
沈單染系著圍裙,邊說邊將姜蒜切成片,放在不鏽鋼盆裡備用。
顧豈言嘴唇動了動,最終微微點頭,「好,我這就去拿。」
空間裡的作物不論什麼種類,長勢都非常好,辣椒也不例外。
遠遠就能看到紅色的辣椒掛滿枝頭,還有黃色的燈籠椒、火紅的朝天椒、金黃的小米辣、七彩辣椒等十餘種,看起來格外喜慶。
顧豈言拿著麻袋,走到地頭看著少說也有幾畝地的辣椒田,種滿了各個品種的辣椒,不知道該采哪個品種。
索性蹲下身,每種都摘一些帶回去。
田裡的辣椒長得豐潤飽滿,色澤鮮麗,隨手一摘七八個紅彤彤的辣椒出現在手裡。
為了能讓那些兔崽子們吃個夠,他在田裡摘了好大一會兒,直到帶來的兩個麻布袋都裝滿,才意猶未盡地停下來。
然後又去了庫房,拎了兩大袋烘乾的香菇,才回去。
等他回去的時候,沈單染已經把蔥姜蒜切成片或段,裝滿兩大盆,手上正提著大桶的花生油,往鍋裡倒,準備炒制醬料。
「我來吧,你休息會兒。」
顧豈言將麻袋往地上一放,快步上前,接過妻子手上的鍋鏟,準備自己動手。
「我不累,你去把辣椒清洗出來、把香菇用溫水泡發一下,我先炒制肉醬。肉醬對火候要求高,稍不留神就容易炒糊,影響口感。」
沈單染把鍋鏟拿回來,沒讓顧豈言幫忙。
蔥姜蒜在熱油的激發下散發出濃郁的香味,旁邊的竈台上擺放著幾大盆切成小塊的牛肉和臘肉肉丁,正準備下鍋。
顧豈言應了,起身打水準備清洗辣椒和香菇。
兩人配合,待把蔥姜蒜的香味徹底激發出來,沈單染將準備好的牛肉碎塊往鍋裡倒。
足足三百多斤的牛肉醬經過熱油的炒制,瞬間激發出濃郁的肉香味,是牛肉所特有的肉香。
待牛肉醬炒制兩面金黃,將提前準備好的佐料放進去,更加濃郁鮮香的味道散發出來,惹得顧豈言頻頻擡頭看過來。
「這味道不用嘗就知道好吃,那群兔崽子肯定喜歡。」
「他們喜歡就多帶點,這東西禁放,能放一段時間。」
「放不了幾天就會被他們吃光,上次帶的那些醬沒撐過兩天。」
顧豈言眉宇間帶著笑,他嘴上雖然說著屬下們各種不好,實際上對他們非常用心。
以前隻是從金錢上補貼,結婚以後往回帶了一次肉醬,差點讓他手下的兵給拋到天上去。
部隊雖然有工資,算下來也沒多少,戰士們家裡條件大多不好亦或者兄弟姐妹多,都會把錢定期往家裡郵寄,留給自己的少之又少。
平時吃穿都在部隊,吃大鍋飯,也就是能填飽肚子,味道是沒法滿足的。
他帶過去的肉醬成了天花闆的存在,這次看來得多帶些回去了。
「這麼能吃?」
沈單染一怔,上次讓顧豈言帶回去的東西可不少,竟然兩天就吃完了,看來這次得加大份量,一頭牛和百斤臘肉看來是不夠。
「兩麻袋辣椒怕是不夠,你開著三輪車多摘點回來,不論是什麼品種的,儘管摘了來,還有那種大的黃燈籠、甜椒、線椒、二荊條、紫燈籠、尖椒、螺絲椒、紅尖椒能摘多少摘多少。」
地裡種的辣椒平時極少會吃,頂多就是當作調味品放兩三個炒菜用。





