首頁 女頻 都市言情 擺攤開飯館,她驚動全京城

第10章 桃源小飯館

  沈正澤並非苛待下屬的人,加上這幾日大夥兒跟著他忙前忙後,確實也累壞了,便默許了。

  韓悠大喜過望,立馬招呼著身後兄弟們趕到攤子上。

  人還沒下馬,便揚聲道:「江老闆我們來吃餛飩!」

  江茉擡頭,桃花眼漾開一抹笑意,視線觸及後面的沈正澤,笑意悄悄又藏了起來。

  餛飩攤上的客人見是一群衙役,抱著不相惹是生非的態度,匆匆把碗裡餛飩吃完一個接一個溜了,空出桌子給這些衙役。

  韓悠數了數身邊的人,「老闆來十二碗餛飩!」

  李大虎一愣,扭頭仔細數了數人,納悶道:「韓小悠你是不是數錯了,咱們這兒一共十個人。」

  「沒錯沒錯,我一個人吃兩碗!」韓悠哈哈大笑。

  李大虎:「……」

  「那還是不對呀,你一個人吃兩碗,還有一碗呢?」

  「那一碗當然是多給大人的。」韓悠振振有詞。

  總不能他自己一個人吃兩碗,那多紮眼啊。

  沈正澤就坐在距離大鍋不遠的地方,獨自一人佔一張桌子。

  江茉將包好的小餛飩一個個丟進鍋裡,煮開了全都漂浮後分別裝進碗裡,再澆上香濃的湯底,隨後又從旁邊罈子裡揀出幾碟自製的蘿蔔小鹹菜,一同端到沈正澤面前。

  「大人請用。」女子嗓音很細,嬌嬌軟軟的似乎還拖著尾音。

  再看面前這碗小餛飩彷彿都好看了不少。

  沈正澤見慣美色誤人的例子,對此不為所動。

  視線落在那兩碗餛飩上,緩緩拿起湯匙,先喝了一口湯。

  對食物已然麻木的他並未對這份餛飩抱有什麼希望。

  不料一勺湯入口,從未嘗過的濃郁鮮香滋味,從舌尖味蕾上一層層炸開直衝天靈蓋,沒有絲毫準備的頭腦被這突如其來的美味震得轟轟作響。

  在他動作還沒有反應過來時,大腦已經先把這種滋味和雞湯小餛飩劃上了等號。

  可是這怎麼可能呢?

  他明明是嘗不出味道的。

  沈正澤不信邪,等口中雞湯的味道漸漸淡下去,又盛起一顆小餛飩,定定看了幾眼,慢慢放進口中。

  餛飩皮爽滑,幾乎不用咀嚼,入口即化,屬於餡料的肉香經過獨家調製又是一番不同於雞湯的滋味,偶爾伴隨著紫菜和蝦皮的鮮。

  這次沈正澤心中震撼久久沒有平息。

  他側目望向餛飩攤的老闆。

  江茉敏銳,立馬察覺對方的視線,面紗擋住她的臉頰,卻擋不住桃花目中流露出來的疑惑和忐忑。

  這人怎的突然看她?是餛飩不合口味?

  還是說兩人曾經見過,眼下將她認出來了?

  想到此心中不由懊惱,天生眉間有痣的女子實在不多,早知如此,就該將紅痣想個法子遮起來。

  現在想這些也為時已晚,江茉乾脆就裝不明白,無辜的大眼眨了眨,然後彎眸一笑。

  隨後便見沈正澤收了視線,專心吃起餛飩,隻是吃的很慢,似乎把每顆餛飩從皮到肉餡到紫菜乃至香菜末都仔細品了一遍。

  吃的彷彿不是餛飩,而是絕無僅有的珍饈美味。

  江茉:「……」

  至於嗎?

  她還在困惑這人怎麼連餛飩吃起來都這麼珍惜,耳邊一聲大喊。

  「江老闆!再來一碗餛飩!」是李大虎。

  再看桌上,餛飩碗早已空空如也,一口湯都沒剩下。

  隨著這一聲,其他桌也附和起來。

  「江老闆!我這也再要一碗!這餛飩真好吃啊,湯底簡直絕了,江老闆好手藝!」

  「還有我!我這也要!」

  「是啊是啊,我從來沒吃過這麼好吃的餛飩!」

  「我吃著比大酒樓的飯菜還要好吃!」

  「如果有其他餅子之類配著就更好了!」

  韓悠手肘杵了李大虎一下,「吃個飯還要挑食,旁邊有賣包子的,想吃自己去買!」

  李大虎撓撓頭,「我才不去!那家包子我吃過,一點兒都不好吃!」

  豎起耳朵偷聽的包子攤老闆:「……」

  「而且,我這是想吃餅子和包子嗎!我是想吃江老闆做的餅子和包子!」他理直氣壯。

  江老闆能把平平無奇的餛飩做成人間美味,別的飯肯定也很好吃!

  韓悠也很心動,期待地朝江茉看去。

  他們的對話江老闆肯定都聽到了。

  江茉確實聽到了。

  隻有餛飩確實少些,但擺攤子隻是權宜之策。

  一來餛飩湯底裡面的紫菜和蝦皮都是稀罕玩意兒,輕易碰不到幾個賣的,她那點兒存貨已經快要告罄了。

  二來她打算把賣餛飩的銀錢攢一攢,盤一個小鋪子做飯館,到時再琢磨賣些什麼吃食。

  於是她回道:「現在攤子小人也少,等飯館兒開起來,我會考慮的。」

  韓悠眼神一亮,不等仔細問飯館的事,忽然發現另一頭的沈正澤起身,去隔壁包子攤買了兩個大包子。

  韓悠瞳孔地震,嘴巴張了張想說什麼,到底沒說出來。

  那家包子他也吃過,味道確實很一般。

  是他的錯,疏忽了大人的飯量。

  想不到一向吃飯少的大人竟一連兩碗餛飩還不夠吃。

  沈正澤拿著兩個包子,將外層的油紙折起來,咬了一口。

  入口與往日一樣,什麼味道都沒有。

  他神色微頓,咀嚼幾口慢慢將包子咽了下去。

  再喝一口湯,仍然鮮美無比,讓人喝不夠。

  此時沈正澤終於確定,不是他的失味之症好了,而是這個攤子的飯有問題。

  不容他多想,其他人都吃好了在等,他將湯飲盡,從懷裡掏出一塊銀子擱在桌上。

  江茉等他們都走了,才過去把那塊銀子捧起來,掂了掂足有二兩!!

  她不禁兩眼發光。

  二兩銀子足是幾倍有餘了,這不是食客,是財神爺啊!

  鳶尾也很高興。

  「不愧是當官兒的大人,出手果真大方!」

  「本來還以為要再攢些日子,這下多了二兩,等下收了攤子,咱們就去看看有沒有合適的鋪子。」

  鳶尾一愣。

  「鋪子?姑娘咱們看鋪子做什麼?」

  她心裡冒出個不可思議的想法,難不成姑娘要開飯館嗎?

  「當然是開飯館兒啊。」江茉理所當然。

  鳶尾有些著急,「可,別院那邊若是知曉該怎麼辦?」

  若普通人家也就罷了,沈知府可不是普通人啊,怎會放任姑娘拋頭露面開飯館?

  「我都沒見過他,管他做甚?」江茉無視沈知府。

  等她賺的錢多了,就想個法子離開沈府,自立門戶。

  鳶尾雖然憂慮,卻做不得江茉的主,隻能收了攤子認命陪著去看鋪子。

  一日轉下來,總共看了四家。

  兩家鋪面太偏連窗子都沒有直接不考慮。

  另外兩家本就是飯館轉讓,一家就在灑金橋,另外一家在江州城中地段很好的位置,且都不需修繕,也有一同租售的桌椅,打掃整理一下可以直接用,租子稍微貴些,一月要二兩銀子。

  鳶尾在旁邊掰手指算。

  「咱們一碗餛飩要二十文,一兩銀子要賣出五十碗餛飩,二兩銀子要一百碗,如此算來大半個月的銀錢都要交租子了,還不如在碼頭擺攤呢。」

  至少不需要交租子。

  江茉看上了灑金橋的那家飯館,這邊有夜市晚上也熱鬧些,客人不會少的。

  同房主砍了半天租子,終於把租金壓到了每月一兩半,三月一付,又花了些銀子填補碗筷器具,裡裡外外打掃乾淨。

  江茉推開飯館窗子,迎面就是夜市的那條街,遙遙可見湖水波瀾,畫舫交織其中,繁華又熱鬧。

  她滿意極了。

  身份不便張揚,修整幾日,掛了桃源居招牌的小飯館悄無聲息開業。

  糯米大清早就被打發出來買張記包子鋪的包子,說來也巧,這家包子鋪就在灑金橋。

  路過河邊,她下意識想到上回夜市遇見的冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆真好吃啊,可惜從那以後不管她什麼時候來都再也沒見過了,自家小姐也是,總惦記著呢。

  正遺憾著,糯米一擡頭,忽然發現前頭的小飯館開了門,眼熟的丫頭將一個稻草樁搬了出來豎在門口,上面插的滿滿都是冰糖葫蘆!!!

  糯米心中一萬隻土撥鼠尖叫。

  冰糖葫蘆!!

  這不是她心心念念的冰糖葫蘆嗎?!!

  她化作一道閃電衝了過去。

  「來六串糖葫蘆!」

  糯米嗓音嘹亮,把鳶尾嚇了一跳。

  「好嘞您稍等。」

  鳶尾利落地取來油紙,把冰糖葫蘆往裡面一包,遞給糯米。

  糯米剛把荷包拿出來,鼻尖忽然飄來一陣包子的香味。

  「咦?」

  她擡頭看了看桃源居的招牌,問道:「你們這裡是賣包子的?」

  鳶尾搖搖頭,笑道:「我們這裡不隻賣包子,還有雞湯小餛飩,皮蛋瘦肉粥。」

  糯米一臉迷惑。

  包子和雞湯小餛飩她都能聽懂,可是皮蛋瘦肉粥是一種什麼粥啊?

  皮蛋?

  皮下的蛋嗎?

  鳶尾再接再厲。

  「今日第一日開業,第一位客人免銀錢喝粥。」

  糯米迷惑的眼神一瞬間就精神了

  「當真免?」

  「當真。」

  糯米當機立斷,「那給我來一籠包子!」

  這可是不用花錢的粥,誰不想喝呢?

  將人迎進飯館,糯米好奇地四下打量著,「你們老闆呢?」

  她記得那日賣冰糖葫蘆的姑娘,眉心有紅痣,可漂亮了。

  「我們老闆在廚房。」鳶尾道。

  糯米目露崇拜。

  能做出好吃的食物都是超級厲害的。

  正想著,便見鳶尾取來兩支竹筒,竹筒裡放著很多扁平竹籤。

  「姑娘打算直接點包子,還是抽籤?」

  糯米詫異,「抽籤?這還能抽籤?」

  「對,這是我們老闆想出來的,算是吃飯之餘的一個小樂趣,您可以說一下自己不愛吃的食物,會在竹籤中幫您挑出來,剩下的不管抽到什麼菜品,都會有驚喜感。」

  鳶尾很佩服江茉的想法。

  「而且抽籤是可以抽到菜單中沒有的限量菜式的。」

  還有限量菜式??

  糯米有點蠢蠢欲動。

  她沒有忌口,反正怎麼點都是吃,那就隨便抽吧。

  「我抽籤。」

  鳶尾就把兩隻竹筒遞過去,一隻葷食,一隻素食。

  糯米琢磨著,從葷食抽了兩根出來。

  她更喜歡吃肉。

  白菜豬肉包。

  招牌三鮮包。

  「既然是賣包子,為何你們不叫包子鋪,而是桃源居呢?」

  「小店不是隻有早食的,還有午食和晚食。」鳶尾拎來一壺茶水,為糯米倒上。

  淡淡的花香從茶杯裡隨著熱氣飄出來,糯米不由狠狠吸了一口。

  「這是什麼水,竟然有花香。」

  「這是我們老闆炒的桂花茶。」把這些桂花茶拿出來招待客人,鳶尾是很捨不得的。

  清梨別院有好幾棵桂花樹,一個多月前剛好趕上最後一次花期,被江茉逮住機會全薅光了。

  一共炒出來兩罐子,江茉交代桂花茶隻招待女客,男客用龍井茶。

  糯米喝了幾口,混著花香的甘甜茶水,不濃不淡,她一口就愛上了。

  糯米毫不猶豫,「這個茶你們賣不賣?」

  小姐一定會喜歡的!

  「不賣。」鳶尾早有預料,答得也毫不猶豫。

  糯米略有遺憾。

  叮叮。

  廚房的鈴響了。

  鳶尾去將兩籠包子和皮蛋瘦肉粥端了來。

  原木蒸籠擺著熱氣騰騰的小籠包,一籠七個,每個比掌心略小一些,包子褶整整齊齊分外漂亮,白白嫩嫩顯得可愛。

  糯米食指大動,笑眯眯用筷子夾起一個。

  「這麼可愛的小籠包,肯定特別好吃,別害怕,乖乖進我的肚嘰吧,那才是你們最終歸宿~」

  哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……

  鳶尾:「……」

  QAQ。

  突然有點怕腫麼回事?

  小籠包鬆軟,被筷子夾住立馬陷出兩道筷子印,有點可憐的樣子。

  糯米不再猶豫,一口咬下去。

  下一刻滿眼飆淚。

  啊啊啊啊啊啊——

  燙燙燙!!!!

  一口小籠包咽也不是,吐也不是,她淚眼汪汪等了片刻,才把嘴裡的吞下去,喝了好幾口茶水,緩和燙得發麻的舌尖。

  鳶尾正要上前關心兩句,就見糯米氣勢洶洶把那半個包子戳起來。

  「是我小看你了,竟然敢燙我,看我好好教訓你,把你鎮壓在我的肚嘰裡再無翻身之力!」

  鳶尾木著臉,隨她去了。

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