首頁 女頻 都市言情 擺攤開飯館,她驚動全京城

第140章 平安歸來

  林素荷再回來,大堂裡蕭謹已經走了,程之棠也走了,隻剩杜若白對著一盤菜作畫,旁邊還放著半盤紅豆酥。

  他畫累了,就拿起紅豆酥咬一口。

  大橘跳到窗台上,懶洋洋的窩著,尾巴掃了掃他的手背。

  杜若白分神看它,一把將它薅在自己懷裡揉了揉,揉的大橘喵喵叫。

  不論是杜若白還是那位程公子,都溫文爾雅,瞧上去溫柔的很。

  明明都是讀書人,怎的偏生他蕭謹生的那樣冷淡,像冰雪一樣,冰的人手心發涼。

  鳶尾從旁邊冒出來,笑眯眯遞了一塊紅豆酥過來。

  「素荷吃不吃?」

  林素荷毫不猶豫,「吃!」

  她拿過紅豆酥咬了一口。

  說是紅豆酥,其實就是紅豆餅。

  酥皮在齒間簌簌化開,碎成滿口腔的綿密,不膩不燥,隻留一股淡淡的奶香漫上來。

  內裡的紅豆餡撞了味蕾,沙軟得幾乎不用咀嚼,細細品還能嘗出顆粒分明的紅豆肉,甜度也拿捏得正好,帶著股紅豆本身的清潤。

  林素荷含著點心的腮幫子微微鼓著,連咀嚼都慢了幾分。

  她知道江茉抽空做了紅豆酥,這是後面打算上的新品,給杜若白作畫用的。

  紅豆這種東西並不稀奇,卻從沒有人把紅豆做的這樣好吃。

  甜滋滋的,治癒又美味,吃了讓人覺得幸福。

  林素荷把剩下半塊都塞進嘴裡。

  鳶尾連忙遞了一杯奶茶過去,「你慢點,小心噎到。」

  林素荷抱著奶茶猛吸幾口,奶香衝散滿口紅豆沙,嗓子眼也順了。

  「這個紅豆餅挺好吃。」她舔舔嘴唇,「既然紅豆能做成紅豆餅,是不是綠豆也可以?黃豆也可以?」

  「那是當然。」鳶尾肯定道。

  不過姑娘選紅豆做餡,肯定有她的道理。

  她慢慢品著紅豆的滋味兒,細甜軟綿,和蛋撻的香嫩截然不同。

  「那蕭公子同你說什麼了?」

  林素荷眉毛擰成貓貓蟲,「沒說什麼,都是些沒用的話,我已經扔竈堂裡燒了。」

  鳶尾手臂搭在林素荷肩膀上,讚許道:「你跟著咱們姑娘好好乾,以後什麼人都能見到,蕭謹算什麼,更多年輕俊秀的公子等著你呢。」

  林素荷說不清什麼滋味兒,心酸嗎確實有,但沒有最開始那種撕心裂肺的感覺了,現在更多的是悵然。

  杜若白的菜單足足畫了三日,桃源居有的菜品他嘗了,沒有的菜品他也嘗了,整個人養的人都胖乎了一圈,還和程之棠玩成了好友,約著過幾日一同去京城趕考。

  見程之棠抱著書,眼睛看的卻是後廚方向,杜若白笑著打趣。

  「江老闆人實在不錯,我在這兒呆了三日她一直好吃好喝地招待,一想到要離開還真有些捨不得。」

  程之棠默了默,「還會回來的。」

  「你是會回來,我可就要直接回家嘍。」杜若白對自己肚子裡的墨水還是清楚的,他畫得一手好丹青,其他學問卻不如蕭謹,程之棠等人。

  這兩人能留京,他不一定能,考完榜都不用等,直接打道回府便是。

  正琢磨著,一擡頭見門口進了一位奇裝異服的客人。

  他神色驚喜,這人的衣裳樣貌如此特殊,莫非是齊紹安?他被放出來了?

  杜若白連忙跟程之棠說了句失陪,匆匆來到那人跟前。

  「可是齊兄?」

  齊紹安回眸,琥珀色的瞳孔閃過疑惑,手下意識按上腰間的短刀。

  他並不認識杜若白。

  「你是?」

  「在下杜若白,臨時在桃源居任畫師,聽江老闆提起紅薯是齊兄帶來的,一直想見上齊兄一見,可惜晚了一步未曾見到,齊兄平安無事真的太好了。」

  齊紹安一聽是桃源居的畫師,鬆了口氣。

  「你找我作何?」

  他也是一出大牢就趕過來了,想要謝謝江茉。

  「實不相瞞,我想聽齊兄講一下紅薯。」杜若白可太好奇了。

  齊紹安掃了眼大堂,幾個丫頭都在忙,江茉也不見人,便點頭找了位置。

  「你想聽什麼,問吧。」

  杜若白就把關於紅薯的疑惑一股腦全拋了出來,等齊紹安為他解答,越聽眼睛越是亮,恨不得拿一支筆,統統記下來。

  等全部講完,江茉那頭也忙完了。

  齊紹安看到她,十分激動。

  「江老闆,多謝江老闆在外周旋。」

  他實在沒想到竟然還有這種卑鄙小人。

  自己那箱子裡確實沒什麼東西,就是些香料和行李,還硬生生被人扣下了。

  兩個隨從還挨了打,若不是江茉在,自己還不知道什麼時候才能出來。

  「平安無事就好。」

  看到他好胳膊好腿出現在自己眼前,江茉也算是落下心中一塊大石。

  好端端的人,總不能因為給自己送紅薯就出了事,她也會心有愧疚的。

  「江老闆定要小心醉仙樓那小人,他在府衙有人罩著,我親耳聽官差說的。」齊紹安憤憤道。

  「何人?」江茉問。

  「彷彿是一位大人。」齊紹安很努力想那個大人的姓氏,卻怎麼都想不起來了。

  江茉:「既然你已經平安出來了,那便早日起程離開江州回家吧。」

  省的再被醉仙樓整出什麼幺蛾子。

  齊紹安明白自己在這可能會給江茉添麻煩,便道:「那下回送貨我再來,江老闆有事儘管給我寫信,我今日就和隨從快馬離開江州。」

  隻要他人走了,任憑官府還是那醉仙樓,都休想捉到他。

  江茉讓鳶尾去廚房包了一盒子紅豆酥,給齊紹安路上帶著吃。

  齊紹安看見吃的肚子都咕咕叫起來,這才想到自己午時還沒吃飯,當即從盒子裡拿了一塊紅豆酥出來。

  啊嗚一口,滿滿的紅豆沙!

  又酥又甜!

  他三兩下就吞掉一個。

  江茉後知後覺,這人可能還沒吃飯。

  「鳶尾,去端一碗酸辣粉來給齊公子。」她轉頭對齊紹安道:「左右不急於一時,齊公子吃一碗粉再走吧。」

  酸辣粉?

  正月十六那日人太多,齊紹安沒來給添麻煩,至今還未吃到酸辣粉。

  自己馬上要走了,怎麼說也得好好吃一頓。

  鳶尾動作麻利,沒半盞茶的功夫就端著瓷碗過來,碗沿還冒著熱氣,紅油裹著透亮的粉條卧在碗裡,酸豆角、肉末撒得滿滿當當。

  剛湊近,酸辣鮮香就裹著熱氣往齊紹安鼻尖鑽,勾得他原本就空著的肚子咕咕叫得更響了。

  齊紹安咽了口唾沫,雙手接過碗,指尖觸到溫熱的碗壁,連帶著心口都暖了幾分。

  他握著筷子挑了一筷子粉,那粉條晶瑩剔透,筷子一夾還微微晃蕩,看著就軟滑。

  「快吃吧,這粉放久了就坨了。」江茉見他盯著碗不動,笑著提醒。

  齊紹安應了一聲,連忙把粉條送進嘴裡。

  紅油香辣卻不沖喉,隻在舌尖輕輕打了個轉,接著陳醋的酸意漫上來,鮮得人眼睛都亮了。

  他細細嚼了嚼,粉比看著更筋道,滑溜溜的順著喉嚨往下咽,還帶著點彈牙的勁兒,嚼到末尾,又品出一股淡淡的糧食香,混著酸辣味,格外開胃。

  「嘶——」

  他忍不住吸了口涼氣,不是辣得難受,是鮮得過癮,額角瞬間冒了層細汗,越吃越停不下,筷子翻飛著,又夾了一筷子,連帶著碗裡的酸豆角一起送進嘴裡。

  酸豆角脆爽,一咬就迸出鹹香的汁水,和軟滑的粉條配在一起,口感竟格外搭。

  杜若白原本在收拾畫具,聞著香味也忍不住湊過來,探頭看了眼齊紹安碗裡的粉。

  「這酸辣粉我這三日天天想吃,江老闆都怕我吃撐了不讓我多來。」

  齊紹安嘴裡塞滿了粉,含混著點頭,又舀了一勺湯送進嘴裡。

  湯裡的肉末燉得軟爛,鮮味兒全融在湯裡,酸辣中帶著肉香,喝下去連五臟六腑都像被熨帖了一遍。

  之前在牢裡受的委屈,趕路的疲憊,彷彿都被這一碗粉衝散了。

  自己從早上出牢到現在,隻啃了半個冷硬的饅頭,這樣熱乎又美味的吃食此刻簡直賽過天堂。

  「江老闆,這粉太絕了!」

  齊紹安終於咽下嘴裡的吃食,聲音都帶著點激動,「我走南闖北這麼多年,酸辣口的吃食也嘗過不少,卻沒吃過這麼夠味的,這粉的口感,也和那些麵條不一樣。」

  江茉看他吃得滿足,眼底也帶了笑意:「你喜歡就好,這粉的原料,說起來還和你有關。」

  「和我有關?」齊紹安夾粉的動作頓住,琥珀色的瞳孔裡滿是疑惑,「我這才剛出牢,除了給江老闆送過紅薯,也沒帶別的東西來啊。」

  杜若白在旁邊忍不住插嘴。

  「齊兄,你還沒猜出來?這粉是用紅薯做的!」

  「紅薯?」齊紹安手裡的筷子啪嗒一聲掉在碗裡,濺起幾滴湯汁,他猛地擡頭看向江茉,眼神裡全是震驚,「江老闆,是真的?」

  這滑溜溜的粉,竟是用紅薯做的?

  江茉笑著點頭。

  「沒錯,就是你帶來的紅薯,把紅薯磨成粉,再做成粉條,口感又筋道又軟滑,還帶著紅薯本身的香味,隨便搭一些湯底就很好吃。」

  齊紹安盯著碗裡的粉條,半天沒說話。

  他從前在家鄉種紅薯,隻知道紅薯能蒸著吃、烤著吃,要麼就是切成塊煮粥,最多做個紅薯餅,從來沒想過紅薯還能做成這樣透亮的粉條。

  他伸手又挑了一筷子粉,放在眼前仔細看,那粉條透著光,滑溜溜的,和他印象裡粗糙的紅薯完全不一樣。

  「我……我不知道紅薯還能這麼吃。」

  他聲音裡帶著點難以置信,又把粉送進嘴裡,這次吃得慢了些,細細品著那股子糧食香。

  這竟然是紅薯做的,怎麼可能呢??

  那種紅薯怎麼會變成這樣漂亮的細條條?

  杜若白拿起一塊紅豆酥咬了口,「這也得虧江老闆手藝好,換了別人,未必能把紅薯粉做得這麼好吃。我前幾日嘗的時候,一口氣吃了兩碗,若不是鳶尾攔著,我還想再來一碗。」

  不,換做別人,根本不會有紅薯粉這種東西。

  全天下隻此一份。

  齊紹安聞言又扒了一大口粉,這次連湯都喝得乾乾淨淨,碗底隻剩下一點紅油。

  他放下碗,摸了摸圓滾滾的肚子,臉上滿是滿足:「確實,江老闆的手藝真是神了。我這趟來江州,雖遭了點罪,能嘗到這麼好吃的紅豆酥和紅薯酸辣粉,也算是值了。」

  江茉見他吃完,遞過一杯溫水:「慢點喝,解解辣。你這一路趕路,要是覺得累,不如歇一晚,明日再走也不遲。」

  齊紹安接過水杯,喝了一口,搖搖頭:「不了江老闆,我還是今日就走,免得夜長夢多,再給您添麻煩。醉仙樓既然能在府衙找到人,保不齊還會找我麻煩,我早點離開,您也能安心些。」

  他頓了頓,又看向江茉,眼神裡滿是感激。

  「江老闆放心,下回我給您送紅薯的時候,一定多帶些,您要是還想做紅薯粉,也有足夠的紅薯做,隻是……我有一個不情之請。」

  「這紅薯粉的做法,您要是不介意,我能不能記下來,回去教給家鄉的人?這樣他們也能自己做著吃,算是沒白讓我帶紅薯出來一趟。」

  江茉輕輕挑了挑眉。

  「當然可以,等會兒我讓荔枝把紅薯粉的做法寫下來給你,你帶著就是。」

  「多謝江老闆!」齊紹安站起身,對著江茉拱了拱手,「大恩不言謝,江老闆今日的恩情,我齊紹安記在心裡。日後若是桃源居有需要,隻要派人捎個信,我定當儘力相助。」

  杜若白也站起身,拍了拍齊紹安的肩膀。

  「齊兄,一路保重。若是日後有機會,咱們再在桃源居聚聚,到時候我再陪你吃一碗酸辣粉,好好聽聽你家鄉的事。」

  齊紹安笑著點頭:「好,杜兄放心,我肯定會再來的。到時候不僅要吃酸辣粉,還要嘗嘗江老闆新做的點心和美食,桃源居日後上的新菜,我可都不會錯過。」

  鳶尾拿著一個信封和一個食盒走過來,遞給齊紹安:「齊公子,這是紅薯粉的做法,還有那盒子紅豆酥,您路上帶著吃,餓了就墊墊肚子。」

  齊紹安接過紙包和食盒,緊緊抱在懷裡,又對著江茉和杜若白拱了拱手。

  「那我就告辭了,江老闆,若白,後會有期!」

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