程老爺子狐疑地盯著夾住的可憐小包子，「這，這是韭菜餡的嗎？」

　　確實有韭菜味道，他不會認錯的。

　　可是他為什麼沒有嘔出來呢？

　　「三鮮包其中一味鮮食是韭菜，不過比較少，您不喜食韭菜嗎？我幫您換掉？」

　　程老爺子驚奇無比，攔住江茉伸來的手，「等會兒等會兒，你先告訴我，另外兩味鮮食是什麼？」

　　「是豬肉和河蝦。」

　　程老夫人見他神色奇怪，不由開口：「怎麼了？」

　　「夫人，我吃這個韭菜竟然味道不錯耶！」程老爺子雙目錚亮。

　　程老夫人：「……你能不能說話正常點？」

　　一大把年紀了，還學小孫女賣萌呢？

　　程老爺子輕咳一聲，嘗試著又吃了一口，眉毛都顫抖著揚起來了。

　　就一個字。

　　鮮！

　　太鮮了！

　　他從來沒吃過這麼鮮的小籠包！

　　好吃就算了，關鍵是這韭菜他吃了還不會犯嘔啊！

　　難道是韭菜和豬肉河蝦混在一起產生了什麼神奇的效果嗎？

　　「夫人，這個韭菜我能吃！你也嘗嘗，太好吃了！」

　　程老夫人皺起眉毛。

　　「你真覺得這個韭菜的好吃？」

　　張記包子鋪是她娘家親戚開的，味道在江州素來有名，食客日日排隊。

　　讓她說，就從未吃過比張記更好吃的包子。

　　程老爺子點頭如搗蒜，「旁的韭菜我都吃不了，就這個可以吃！」

　　程老夫人遲疑著，夾了一個三鮮包咬一口，湯汁爆出，她抖著眉毛隻能先深吸一口把鮮湯吸掉。

　　鮮濃不膩，回味無窮。

　　她細細地品，越品越震撼。

　　這味道確實比張記還要好吃啊！

　　包子麵皮鬆軟如棉，尤其適合他們這些老牙口，幾乎不用用力咬。

　　肉餡極有彈性，滿滿的都是幸福感。

　　正要和老頭子說上兩句，卻見程老爺子正和鄰桌的小姑娘開闊暢聊。

　　「這個三鮮包真好吃。」

　　「是吧是吧，我吃一口就愛上了。」

　　「以前我從來吃不進韭菜的，一吃就燒心。」

　　「啊？那你一定要嘗嘗白菜豬肉包，這個也超級超級好吃耶！」

　　「好的耶！」

　　程老夫人，「……」

　　一頓早食心滿意足地吃完，再擡頭才發現桃源居已經坐滿大半客人。

　　程老爺子把鳶尾喚到跟前，「姑娘，你們老闆呢？能不能將她喚來，我有些事想問。」

　　鳶尾為難，「我們老闆在廚房做包子，怕是騰不出空來。」

　　雖然正堂人不多，可桃源居就她們主僕二人，勉強忙得開，廚房是萬萬離不開人的。

　　程老爺子同老伴兒商量片刻，「那我們便等一等吧。」

　　-

　　江茉速度很快，餡料都是調好的，蔥白手指捧起麵餅，將餡料塞進去，撚著一頭邊轉邊撚，將肉餡全部包裹進去，擺進蒸籠，上鍋蒸熟。

　　不但吃起來香，賣相也好，乍一看一籠包子都一模一樣。

　　鳶尾沒有再來報菜單，她輕輕鬆了口氣，掏出帕子擦擦額上汗珠，收了火出去，見正堂人已經很少了，隻餘三兩個食客還在喝粥。

　　「姑娘，那邊有兩位客人有事找。」鳶尾小步匆匆跑來。

　　「找我？」江茉轉頭望去，和曾經送餐時見到的二位老人對個正著，「我知道了，你先去收拾吧。」

　　說罷她走到程氏夫婦面前，笑道：「我便是桃源居老闆江茉，聽聞二位找我有事？」

　　她覺得悶了些，乾脆將面紗解下來，輕輕搭在手中，桃花眼盈著笑意看向二人。

　　兩位老人狠狠一愣。

　　程老爺子語調都變了，「桃源居的老闆，是你？」

　　當今世道，讀書識字的女子極少，除非大戶人家請先生教導，若是如此，又豈會放任出來開飯館兒做生意？

　　如此想來，桃源居的「桃源」二字，想來也是巧合罷了。

　　他心中暗自惋惜。

　　程老夫人對老頭子再了解不過，猜到他心中如何想，語氣和藹地幫他問了出來。

　　「江老闆為飯館兒取名桃源居，可是有什麼典故？桃源二字可是稀奇的很吶。」

　　「桃源二字是出自五柳先生的桃花源記，我一直很喜歡像文章中描述那般世外仙境的隱居之地，盼桃源居也能成為桃花源一樣人人嚮往的聖地。」

　　程老爺子唰地一下就精神了，「你竟讀過書？」

　　「略讀過幾本。」江茉謙虛道。

　　程老爺子哈哈大笑，連連點頭，「不錯不錯。」

　　江茉奇道：「二位見我，就為問一句桃源居的來處嗎？」

　　「當然不是。」程老夫人溫聲道：「我家老爺是教書先生，就愛這些風雅文字，姑娘別見怪，其實我們是想問那個三鮮包的方子賣不賣？」

　　江茉：「？」

　　從風雅文字到三鮮包，這跳躍跨度也太大了吧。

　　「是這樣的，我這個老伴兒平日吃不得韭菜，一吃就燒心反嘔，今兒不知你們三鮮包是如何做的，吃了竟什麼事兒都沒有，還很香，便想問一問方子，我們可以出銀子買。」

　　「原來是這樣。」江茉恍然大悟。

　　「我們隻是自家做著吃，不會拿去賣的。」程老夫人保證。

　　程家不缺那幾個銀子。

　　江茉略一思忖，「那行，你們找人來學吧，一兩銀子就行，不是什麼特別難的方子。」

　　主要就是餡料如何調製罷了。

　　可是……她從未聽說她做的包子能讓不喜食韭菜的人愛上韭菜啊。

　　韭菜也是一早去街上買的，難不成她穿越一遭，得了一雙金手，還能幫人調整喜食愛好不成？

　　程老夫人當即道：「我親自來！」

　　程老爺子一臉菜色。

　　「夫人，讓咱府裡的廚子來吧，你不是從來不做飯嗎？」

　　程老夫人輕哼，「讓廚子一同不就成了。」

　　別以為她看不懂，不就是怕她做的不好吃嗎？

　　照著學的再不好吃又能不好到哪裡去，總不會把他毒死吧？

　　真是多此一舉。

　　等她大顯身手，老頭子就知道她有多厲害了！

　　事不宜遲，程老夫人回府喊了廚子，一同去桃源居廚房學調餡，在江茉的指揮下一步一步把小籠包做完。

　　三籠一模一樣的三鮮包出鍋，分別出自程老夫人，程大廚和江茉之手。

　　程老爺子看了眼滿眼期待的程老夫人，先夾了一個她做的包子，謹慎又小心翼翼地咬了一口。