鳶尾腮幫子微微鼓了起來，一雙杏眼瞪得溜圓。

　　她方才在後廚幫著江茉忙活，又是擇蔥姜，又是洗器皿，隻盼著能第一個嘗一口這新出爐的闆燒魚。

　　誰成想轉頭功夫，這群半大的小子就跟餓狼撲食似的，將一條肥美的魚瓜分殆盡。

　　「你們這些臭小子！」

　　鳶尾叉著腰，佯怒道，「吃之前也不知道等一等！我家姑娘忙活這半天，我都還沒嘗著味兒呢！」

　　高個少年嘴裡還叼著一小塊魚肉，含混不清地笑道：「鳶尾姐姐莫怪，實在是這魚太好吃了，我們一時沒忍住。」

　　旁邊圓臉學徒連連點頭，舔了舔嘴角的醬汁，眼睛亮晶晶的。

　　「就是就是，這魚肉嫩得跟豆腐似的，醬汁裹在上面，又鮮又辣，還有點炭火的焦香，一口下去，香得我舌頭都要打結了！」

　　「我以前吃的魚，不是清蒸就是紅燒，哪見過這般做法？鐵闆燒得滾燙，魚皮烤得焦脆，裡面的肉卻汁水飽滿，咬開的時候，鮮味兒直往鼻子裡鑽，配上茱萸的微辣，簡直絕了！」

　　學徒們你一言我一語，個個臉上都洋溢著滿足的神色，嘴裡還在回味著闆燒魚的滋味。

　　有人咂咂嘴，感嘆道：「這魚要是配著米飯吃，我能再吃三大碗！」

　　他一臉意猶未盡：「可惜吃得太快，都沒嘗夠味兒，要是還有一條就好了。」

　　鳶尾聽著他們的話，心裡更急了，偷偷朝後廚的方向瞥了一眼，生怕剩下的魚也被這群小子惦記上。

　　她跺了跺腳，嗔道：「你們倒是會吃，也不想想這魚是怎麼來的！我家姑娘為了做這闆燒魚，特意讓打了三十塊鐵闆，選的都是最新鮮的活魚，腌制、煎烤、調醬汁，哪一步不費心思？你們倒好，風捲殘雲似的，一口都沒給我留！」

　　江茉站在一旁，看著鳶尾著急的模樣，輕笑出聲。

　　她走上前，拍了拍鳶尾的肩膀，柔聲道：「別急，後廚還留著兩條呢，特意給你留的。」

　　鳶尾一聽，眼睛瞬間亮了起來，方才的委屈和著急一掃而空，拉著江茉的袖子，迫不及待地問：「真的？在哪呢在哪呢？我這就去端出來！」

　　江茉笑著指了指後廚。

　　「在竈上的鐵闆上溫著呢，怕涼了影響口感，特意讓炭火小著些，保準還是熱乎的。」

　　學徒們一聽後廚還有兩條，眼睛滴溜溜直轉。

　　一個個眼巴巴地望著江茉，臉上露出期盼的神色。

　　高個少年搓了搓手，腆著臉道：「江姑娘，那……那兩條能不能也賣給我們？我們願意多給錢！」

　　「是啊是啊，」其他人七嘴八舌地懇求道，「我們真的沒吃夠，江姑娘您就行行好，再賣我們兩條吧！」

　　他們這麼多人呢，一兩條魚哪裡夠吃的呀。

　　鳶尾見狀，連忙將江茉護在身後，警惕地看著這群學徒，像隻護食的小母雞。

　　「不行！這兩條是我和姑娘的，誰也別想搶！」

　　江茉忍俊不禁，對著學徒們笑道：「各位小兄弟，實在對不住，這兩條魚確實是我和鳶尾留著自己吃的。今日是初次試做，準備的魚不多，改日等酒樓開張，你們再來，我定讓你們吃個夠。」

　　學徒們聞言，雖然有些失望，但也不好再強求，隻能悻悻地嘆了口氣。

　　高個少年撓了撓頭，不好意思地說：「那好吧，等酒樓開張，我們一定來捧場！」

　　「一定來！」

　　其他學徒也紛紛應和，眼神裡滿是期待。

　　江茉笑著點了點頭，這才領著鳶尾往後廚走。

　　竈上兩塊鐵闆，正放著兩條煎得金黃焦脆的闆燒魚，鐵闆還微微發燙，滋滋冒著熱氣，紅色醬汁裹在魚身上，油光鋥亮，撒在上面的蔥花和蒜末還泛著清香，看得人食指大動。

　　「我的天，太香了！」

　　「去吃吧。」江茉示意。

　　鳶尾深吸一口氣，快步走上前，拿一雙筷子夾起一小塊魚肉。

　　魚肉入口她不禁眯起眼睛，發出一聲滿足的喟嘆。

　　大概是溫在鐵闆上的緣故，炭火的焦香很濃，魚皮烤得酥脆，咬下去咔嚓作響，裡面的魚肉卻細嫩得不像話，輕輕一抿就化在了嘴裡。

　　醬汁的鹹鮮和茱萸的微辣完美融在一起，那滋味簡直絕了。

　　「怎麼樣？好吃嗎？」江茉看她一臉陶醉的模樣，笑著問道。

　　鳶尾嘴裡塞得滿滿的。

　　「好吃！太好吃了！比我想象的還要好吃！姑娘，你也快嘗嘗！」

　　江茉笑著拿起另一雙筷子，夾起一塊魚腹上的肉。

　　魚腹的肉最是細嫩，幾乎沒有魚刺，入口帶著淡淡的辣味兒。

　　鮮而不腥，嫩而不柴。

　　醬汁的味道不會掩蓋魚肉本身的鮮美，一口一口格外上頭。

　　兩人坐在後廚的小桌邊，你一塊我一塊地分食著兩條魚，配著熱乎乎的米飯，吃得津津有味。

　　鳶尾一邊吃，一邊還不忘抱怨：「剛才那群小子真是太能吃了，那麼大的魚，眨眼就沒了。」

　　江茉莞爾。

　　「他們都是半大的孩子，正是長身體的時候，能吃也是正常的，闆燒魚得他們的喜歡，也算是不枉費我一番心思了。」

　　鳶尾又夾起一塊魚肉，美滋滋地說：「那是自然！姑娘的手藝，還有誰能比得上？等酒樓開張，這闆燒魚肯定能成為招牌菜，到時候來吃的人肯定擠破頭！」

　　江茉嘴角笑意更深了。

　　陽光透過窗戶灑進來，落在兩人身上，暖洋洋的。

　　兩條魚很快就被分食殆盡。

　　鳶尾意猶未盡舔了舔嘴角的醬汁，拍了拍圓滾滾的肚子，滿足地嘆了口氣。

　　「太滿足了！這一頓，抵得上我吃三天飯了！」

　　江茉遞給她一杯溫水：「出息，又沒人跟你搶。」

　　鳶尾接過水杯喝了一口，看著桌上乾乾淨淨的鐵闆。

　　「姑娘，闆燒魚是不是還有很多其他口味的？」

　　她早就發現了。

　　江茉做的很多飯都有很多口味，稍微一換就是另一種味道，同樣超級好吃。

　　「有啊，到時候先推出三種口味。」江茉隨口道。

　　主要還是以不辣和微辣為主，剩下一種江茉準備做成麻辣的，方便迎合食客的各種口味。

　　鳶尾躍躍欲試。

　　江茉看出她的想法，輕輕點了點她額頭。

　　「小饞貓。」

　　後院傳來學徒們告別的聲音。

　　高個少年領著眾人朝她們拱手作揖，臉上滿是感激。

　　「多謝江姑娘款待！」

　　「江姑娘的酒樓開張，我們一定帶親朋好友來捧場！」

　　江茉含笑頷首。

　　「多謝各位，改日開張，給大家送小菜。」

　　「那敢情好。」

　　「我們都盼著江姑娘的新酒樓呢。」

　　吃過美味誰還想吃清湯寡水的飯。

　　等一刻都是煎熬啊。