人群中一個頭髮花白的阿婆，突然幽幽地嘆了口氣：「哪個做父母的，不想給孩子最好的生活，他也想頓頓吃肉，奈何條件不允許啊！不然，也不至於買這又臟又臭的豬下水了。」

　　阿婆的這番話，猶如一石激起千層浪，瞬間引起了共鳴，幾個路過的大娘嬸子也跟著隨聲附和：「老姐姐說的對，你們有錢人理解不了我們莊稼人的艱辛。一年到頭，也不過勉強填飽肚子罷了，哪裡有錢買肉。」

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　　大家你一言我一語，如同一群嘰嘰喳喳的麻雀，將槍口通通轉向了攔住陳家旺的那個年輕男子。

　　隻見那人的臉色，就像變色龍一樣，一陣青一陣白，難看到了極點。

　　見此情景，陳家旺趕忙站出來做和事佬：「大娘嬸子，謝謝你們，幫我說話，不過，這時間也不早了，還是抓緊時間買東西吧！不然，一會天就黑了。」

　　這些人也是為了給他打抱不平，才會出言訓斥對方，如果自己再不出面壓制，怕是會把事情鬧大。

　　他剛剛有仔細瞧過，那人身上的穿著，一看就價值不菲，絕非普通百姓，若是將對方惹急了，對他們沒有好處。

　　最先開口說話的那個大娘，拍了拍陳家旺的肩頭，眼中滿是慈愛：「小夥子，別灰心，你還年輕，大娘相信，隻要你踏實肯幹，日子會一點點好起來的。」

　　陳家旺不想再耽擱功夫，笑著點了點頭：「嗯！我會努力的，大娘我還要買點東西，就先走了。」

　　再磨蹭一會天就黑了，不能再耽擱下去了，他得趕緊去買調料。

　　得益於背簍中的豬大腸，不論他走到哪裡，大家都像躲瘟疫一樣，同他保持一定的距離，陳家旺很滿意這種效果。

　　功夫不負有心人，他終於在蕃邦人開的店鋪裡尋到了枯茗的蹤跡，隻不過價格稍顯昂貴，要二十文一斤。

　　「掌櫃的，這價格是不是有點貴啊！能再便宜點不？我多買一些。」

　　隻見那外邦人連連搖頭，用那略顯生硬的中原話說道：「客官，這價格已經是很實惠了，用它來烤肉味道絕佳，您一點也不虧。」

　　陳家旺萬沒料到這個蕃邦人如此執拗，做生意哪有一口價的，他就不信了，還砍不下這價格。

　　「我跟你講，你這樣做生意可不行啊，你看看，別家店鋪生意那是門庭若市，人來人往，唯獨你這裡門可羅雀，哪有賣東西不給討價還價的道理……」

　　陳家旺噼裡啪啦說了一大通，費了不少口舌，最終以每斤十五文的價格，買下了一百斤的枯茗。

　　他尋思著這東西應該不容易變質，多買點也無妨，免得冬季時有人想吃烤串，卻因為缺少這一味調味料，而流失了老顧客。

　　陳家旺付了銀子後，讓鋪子裡的夥計幫忙，將滿滿一大袋枯茗擡到了路旁。

　　主要是，這裡距離他所住的客棧，差不多有兩裡地，這麼遠的路，他可沒那力氣背回去。

　　更何況還要買番椒，即便他有使不完的力氣也無法全部扛回去，最省事的辦法，就是找一輛驢車拉回去。

　　說來也巧，他剛讓人把袋子放到路旁，一輛驢車就出現在眼前，陳家旺趕忙叫住。

　　兩人將枯茗擡上車，便開始尋番椒。

　　由於番椒是各大酒樓食肆不可或缺的一種調味料。所以，並不像枯茗那般難找。

　　不一會兒，就看到兩三家，最後挑了那家價格雖稍貴一些，但番椒卻紅得像火，乾淨得一塵不染，裡面連根雜草都沒有。

　　冬天漫長，番椒用量可大了，他一咬牙，乾脆買了三百斤，估摸能吃上好一陣子。

　　村裡收番椒才兩文錢，縣城貴些，直接翻了倍，也才花一兩多。

　　枯茗和番椒加起來，還不到三兩銀子。

　　趕車的漢子實在憋不住，還是問出了口：「公子，你這背簍裡裝的啥呀！咋這麼臭？」

　　他也知道不該問，可實在好奇，心裡尋思，這背簍裡不會是臭肉吧。不然，咋味道這麼大。

　　也不能怪車夫不知道，原來是陳家旺不知從哪撿了幾片白菜葉子，擱那堆豬大腸上面了。

　　這東西倒是能防人靠近，就是有個壞處，招蒼蠅。

　　他也不知道咋回事，都十月份了，居然還有蒼蠅，在他耳邊嗡嗡嗡，吵得要命，實在沒招了，這才在路上隨手撿了幾片白菜葉子壓在豬大腸上。

　　聽到車夫的話，陳家旺老實說：「是豬大腸。」

　　「啊！」車夫一臉嫌棄：「你咋買那玩意兒啊！臭烘烘的，就算洗得再乾淨，還是有股味兒，也就那些窮得叮噹響的人，才會買這東西。」

　　話一出口，他就後悔了，這才明白啥叫禍從口出。

　　他這不就是嘛！明明沒那意思，卻順嘴就說出去了，想解釋又不知道咋說。

　　陳家旺倒不在意車夫的話，甚至想改變大家對豬下水的看法：「以前我也這麼覺得，但自從吃了一次娘子炒的豬大腸後，我就愛上那味道了，其實做好了，還挺好吃的，下酒正合適。」

　　聽聞此言，車夫撓了撓後腦勺，憨態可掬地說：「不怕公子笑話，以前家裡窮得揭不開鍋時，婆娘也曾買過豬下水來吃，但那味道實在是難以下咽，最後全吐了出去，自那以後，便再也沒吃過了。」

　　陳家旺回頭瞥了眼車上的背簍，嘴角微微上揚：「我家裡是賣滷味的，其中就有豬頭、豬蹄、豬下水，心肝肺等，味道深受食客們的喜歡。你還是沒有掌握竅門，做的方法不對。」

　　聽到這話，車夫立馬向陳家旺討教起經驗來。

　　陳家旺隻是將用草木灰，或是麵粉清真的方式，告訴了對方，至於做法卻沒有，畢竟，那是他們家安身立命的配方，豈能輕易透露給旁人。

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　　驢車慢慢悠悠，很快便回到了客棧，陳家旺剛跳下驢車，眼尖的店小二就從裡面快步走了出來。

　　「公子，您回來了？」

　　「是啊！再不回來天就黑了。對了，小二哥，我買了一些調味料，你這裡可有地方放？」

　　這麼多東西，總不可能搬回房間裡吧！畢竟，上下樓梯不方便。隻能把希望寄托在客棧。

　　店小二點點頭：「有，後院剛好有一間平時用來堆放雜物的屋子，裡面也沒啥東西，這些放進去完全不成問題。」

　　將番椒和枯茗全部搬去庫房後，陳家旺這才背著竹簍進了客棧。

　　此時，正逢晚飯點，一樓大堂，有不少客人在吃飯，還沒等他走到眾人近前，就有個婦人一邊用手扇風，一邊說：「什麼東西啊！這也太臭了吧！」