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第102章 沈姑娘請留步!

  李大成這時候也湊上來,看著那盤被叫成幹煸豆角的菜,「王掌櫃,你該不會是被這小娘子騙了吧?」

  王掌櫃順手遞給他一雙筷子,「你也嘗嘗。」

  李大成本不想嘗,但是看其他拿到筷子的人都嘗了,忍不住也去夾。

  他要找反擊點,說實話,那十兩銀子,他可不想給!

  帶著挑剔的意思將豆角放進嘴裡,細嚼著想找問題,結果越嚼越香,連忙再去夾豆角,卻夾了個空。

  盤子裡已經空了。

  李大成有些傻眼。

  那種香味還在嘴裡,令人回味無窮。

  從小到大吃過那麼多豆角,卻從來沒有像這次這樣叫人難忘。

  還有一盤幹煸豆角,是用酒樓裡的豆角做的。

  大家嘗了一口,雖然說還行,但是吃過那盤新鮮的後,瞬間就有了對比。

  這時候沈溪月的聲音在一旁響起,「王掌櫃,幹煸豆角嘗過了,感覺如何?」

  王掌櫃笑著看她,還沒說話,嘗過的客人先出聲了。

  「這這個菜真不錯,沒想到豆角竟然能做的這麼好吃!」

  沈溪月笑著說:「這算是最簡單的做法,若是往裡面加一點肉末,一起炒香,那簡直是人間美味!」

  說著話,沈溪月發現小二去了王掌櫃身邊,似乎在他耳邊小聲說了什麼。

  隻見王掌櫃的臉色微微一變,朝自己看了一眼。

  沈溪月嘴角彎了彎。

  這個王掌櫃,小心思還不少,剛才她幹煸豆角的時候,裡面有個廚子一直在自己身邊晃蕩,就想看看她是怎麼做的。

  沈溪月也沒有趕人走,一直沉默做著。

  幹煸豆角前前後後很考驗火候,還有時間的把握。

  她不怕別人看。

  看樣子,那個廚子剛才應該是在裡面復刻,結果復刻失敗,這才讓王掌櫃不滿。

  「沈姑娘,能不能再做一盤這個豆角?」

  有客人準備吃午飯,想吃這個幹煸豆角。

  沈溪月一臉為難。

  有人瞬間反應過來,轉頭盯著李大成。

  「這位兄台,剛才你跟沈姑娘的賭約,是不是應該兌現一下?」

  李大成張口結舌,還想狡辯,跟他一起的一個男子拍了拍他,塞給他十兩銀子。

  李大成不情不願的遞給沈溪月。

  沈溪月接過去,又看著王掌櫃。

  王掌櫃反應過來,連忙笑著將沈溪月給他的十兩銀子給她。

  沈溪月接過去,放進自己的荷包裡在懷裡放好。

  「李大哥,今天的事情到此結束,賭約願賭服食,希望李大哥以後在外行走,對女子多多大度一些!」

  李大成臉色微微發紅,撓撓頭算作答應。

  「行了,我該證明的已經證明,飯也吃過了,剩下的菜看在王掌櫃幫我的份上,送給王掌櫃。」

  說完,轉身就走。,

  「沈姑娘請留步!」

  如沈溪月所想,剛走出幾步,王掌櫃就叫住了她。

  人群瞬間激動起來。

  「王掌櫃,你花點銀子,讓沈姑娘把這道菜教給你,一會我們吃!」

  叫喊聲此起彼伏,都點名要這個菜。

  王掌櫃已經反應過來,知道偷學是沒用的。

  連忙過去,「沈姑娘,可否借一步說話?」

  沈溪月遲疑一下,點點頭,「可以!」

  很快,王掌櫃帶她去了後面招待客人的地方。

  「沈姑娘,不瞞你說,我想讓我們秦師傅學你這道菜,姑娘可否願意教他?」

  沈溪月抿唇笑著看他。

  王掌櫃呵呵一笑,「沈姑娘,你放心,不會讓你白白教秦師傅,不如這樣這樣……」

  語氣頓了頓,接著說:「我出十兩銀子,買下沈姑娘這道菜,你看可否願意?」

  沈溪月本來是想賣空間的菜的,但是現在看來,這樣也可以。

  如果供菜為主,她空間的豆角並不能每天供應,王掌櫃這邊隻要保證食材新鮮,做出來的味道,其實也不差。

  「王掌櫃,十兩銀子買一個菜方,說實話我有點吃虧,十五兩銀子我教秦師傅,怎麼樣?」

  王掌廳想了想,忍痛答應,「那行,就按照沈姑娘說的,十五兩!」

  「王掌櫃放心,既然我答應教你,那就不會藏私,肯定會傾囊相授,把這道菜教好。」

  「另外,我有一句話,不知道當講不當講?」

  王掌櫃笑呵呵道:「沈姑娘的意思,是不是讓我保證豆角新鮮?」

  沈溪月笑著點點頭,「對,像現在天熱,最好用當天現摘的,一旦菜過了夜,保存不當,就會流失水分,影響口感。」

  說著往王掌櫃身邊湊湊,「今天外面客人熱情高漲,都想吃這道菜,王掌櫃不如趁機把名聲打出去,這樣自然會吸引更多的客人來,到時候不僅幹煸豆角吸引人,連帶著咱們店裡其他的菜也能賣出去不少。」

  王掌櫃聽的眼睛發亮,跟著連連點頭。

  很快,他就有點發愁,「隻不過這馬上就到飯點了,現在去採買新鮮豆角已經來不及了,這可怎麼辦?」

  「另外,之前剩下的豆角還沒壞,要是沒法做菜,扔了也怪可惜。」

  「不用扔掉!」

  沈溪月笑著給他出主意,「王掌櫃,之前的豆角可以留著給你們的夥計做飯吃,要麼可以切碎了包包子,早上賣給客人吃。」

  王掌櫃瞬間喜出望外,「沈姑娘啊,要不,你來我們酒樓……」

  說到一半又趕緊打住。

  酒樓裡沒有女夥計,沈溪月來似乎不太合適。

  沈溪月也擺手,「不滿王掌櫃,我沒空來,家裡還有其他事情,離不開我,不過以後我隔一段時間可以來一次。」

  王掌櫃笑著點點頭,「好!隨時歡迎沈姑娘來!」

  說完,又開始愁怎麼搞到新鮮豆角。

  畢竟今天一旦學了這個幹煸豆角,第一次賣很重要,必須要用最新鮮的,好把名氣打出去。

  突然,他盯著沈溪月,「沈姑娘,剛才你出去採買新鮮豆角,是在哪裡買的,怎麼那麼快就能回來?」

  沈溪月愣了下,有些為難道:「我倒是知道哪裡有新鮮豆角,要不這樣,王掌櫃,你們採買新鮮豆角的話,是多少文一斤?」

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