隨後，方洛便領著陳陽和葉清雅來到至尊包間。

　　陳陽和葉清雅落座後，方洛把菜單遞到他們二人身前，親自服務。

　　「陳總，夫人，想吃點什麼？」

　　「我們餐廳主推魯菜和粵菜，都是江主廚本人親自烹飪。但凡來吃過的客人，無不拍手叫好。」

　　陳陽聽完後，沒有急著做決定。

　　而是把菜單遞到葉清雅面前，語氣溫柔說道：「老婆，看下什麼菜合你胃口，隨便點。」

　　「我去趟後廚，指點下他們做菜，很快就回來。」

　　說完，不忘看向方洛，對他吩咐道：「方經理，給我老婆送杯溫水和點心。」

　　「是，陳總！」

　　方洛按下耳麥，對餐廳服務員下達了指令。

　　做完這一切，陳陽才起身朝後廚走去。

　　幾分鐘後。

　　陳陽身影出現在後廚。

　　江牧和他的廚師團隊，一個個都在忙碌著。

　　要麼在切配菜，要麼在擺盤，要麼在烹飪炒菜。

　　「陳總！」

　　江牧很快就發現陳陽的到來。

　　在烹炒完手頭上那道菜後，便立馬迎上前來。

　　「江主廚，快到飯點了，後廚忙嗎？」

　　陳陽一臉淡笑，對江牧問道。

　　「還行！」

　　「一些配菜和湯都是提前就做好的，一旦客人下單後，加熱後就能呈上去。」

　　「隻有一些炒菜，煎炸的菜品，才需要現場做。」

　　江牧沒有隱瞞，如實回道。

　　「現在有單嗎？」

　　陳陽再次詢問。

　　「有客人特意點了一道紅燒肉，還有爆炒香味蝦。」

　　江牧回道。

　　「行，那這兩道菜我來做，你在旁邊看著。」

　　「一會，我邊做邊講解細節，看你自己能領悟多少。」

　　陳陽想了下，並直接開口。

　　「這……這可以嗎？」

　　聞言，江牧瞪大了眼珠子，表情布滿了震驚。

　　昨天陳陽展現的廚藝，至今還在他腦海中歷歷在目。

　　本以為陳陽說要教他做菜，不過是句戲話。

　　可如今看來，陳陽是認真的。

　　「有什麼不可以的？」

　　「你是咱們餐廳的主廚，又是後廚負責人，把你教會，等你有空多教教手底下人，提升團隊的廚藝水平。」

　　「以後，客人到咱們餐廳來，才能享受到更加極緻的美食體驗。」

　　「我這麼做，完全是為了咱們餐廳未來考慮。」

　　「還是說，江主廚怕自己學不會？」

　　陳陽闆著臉，看起來有些嚴肅。

　　他之所以這麼做，完全是經過深思熟慮。

　　主要是，江牧在廚藝一道上天賦極高。要不然的話，江牧的廚藝達不到這麼高的水平。

　　從專業角度來看，江牧廚藝水準距離國宴大師，也差不了多少。

　　若是沒有陳陽指點，可能他這輩子就到這了，水平再難得到突破。

　　但若是陳陽能把江牧教出來，讓他廚藝晉陞一個台階。

　　不論是對天宮食府長遠發展考慮，還是對後廚團隊掌控，都有著極大好處。

　　可以說是一舉兩得。

　　所以這件事，陳陽必須要做，而且還要做到完美，讓江牧和後廚眾人心服口服。

　　「陳總，我不是那個意思。」

　　「隻要你願意教，我非常願意學。甚至，我還可以拜你為師，隻求你能讓我的廚藝更進一步。」

　　江牧搖搖頭，神情嚴肅的說道。

　　「拜師就免了，我個人不信這一套。」

　　「以後，你就安心在天宮食府工作，幫我把餐廳的菜品質量把控好，就是對我最大的報答。」

　　陳陽笑著說道。

　　「陳總放心，這件事包在我身上。」

　　江牧拍著兇口，信誓旦旦保證道。

　　很快，陳陽就披上了圍裙，然後走到廚桌前。

　　他拿起一塊偏肥的五花肉，放在案闆上。

　　右手持刀，將五花肉切塊。動作行雲流水，看起來讓人賞心悅目。

　　之後，開始搭配各種佐料。

　　起鍋，熱油。

　　在做的時候，不忘對江牧進行講解細節和技巧。

　　配合陳陽的大師級講師技能，江牧很快領悟，並牢牢記下。

　　二十分鐘後，神級五花肉就做好了。

　　陳陽將五花肉放在餐盤上，進行裝飾和擺盤。

　　多餘的湯汁，也澆蓋在五花肉上。

　　而預留出來的幾塊五花肉，則是被單獨放在一個盤子上。

　　「江主廚，嘗嘗，看看我做出來的紅燒肉，味道如何！」

　　隨著陳陽這話一出，江牧眼神瞬間一亮。

　　他站在旁邊，聞著紅燒肉的味道，早就已經暗吞口水。

　　如今有機會，能夠親口品嘗陳陽做的紅燒肉味道，他當然不可能錯過。

　　於是，江牧立馬取來一副筷子，夾起一塊拇指大的紅燒肉，放入嘴中吃了起來。

　　肉質肥而不膩，口感軟糯，裹著湯汁，那味道在口腔中徹底爆炸，令人回味無窮。

　　「好吃，真的太美味了！」

　　「我江牧學了十幾年的廚，做過吃過無數道紅燒肉。」

　　「但是，今天這道紅燒肉，不論是口感還是味道，都要遠勝以往。」

　　「陳總，你的廚藝簡直是出神入化，達到了登峰造極之境。恐怕，國宴大師也未必能擁有你這般手藝。」

　　江牧頓時驚為天人，口中絲毫不吝嗇讚美之詞。

　　「哈哈，看來江主廚也是個老吃家。」

　　「這道紅燒肉的烹飪技巧，以及佐料搭配，就是我方才講解那般。」

　　「除了這些，最重要就是對火候的把控。」

　　「隻要注意這些細節，想做出如我一般的紅燒肉味道，並非難事。」

　　陳陽笑了笑，道。

　　「陳總，受教了。」

　　「回頭，我一定努力鑽研，絕對不會辜負你的厚望。」

　　江牧一臉感激道。

　　之後。

　　陳陽又炒了另外一道爆炒香蝦，同樣庖丁解牛般，把細節和技巧全盤托出。

　　江牧看得很仔細，分析判斷跟自己做法有什麼區別。

　　然後結合陳陽的講解，把要點牢牢記在心中。

　　兩道菜做完。

　　陳陽便讓後廚人員把菜給客人送過去。

　　順道，他又做了兩道葉清雅愛吃的硬菜，讓人直接送到自己包間去。

　　「江主廚，今天就教這幾道菜，你回去後自己練一下。」

　　「有什麼不懂的，明天再來問我。」

　　說完，陳陽脫下圍裙，用水將手清洗乾淨，就離開廚房，朝包間而去。

　　「老大，這陳總是真行家。」

　　「如此年輕，廚藝就比您還要厲害！真不敢想，他的實力究竟有多強。」

　　副廚李二望著陳陽離去的方向，忍不住感慨道。

　　「誰說不是呢！」

　　「不過最讓我震驚的是，陳總居然沒有絲毫架子。竟然大方到把這些菜的烹飪手法和技巧，毫無保留地教給老大。」

　　「就沖他這格局，便不是一般老闆能做到的。」

　　副廚張三點點頭，說道。